乙酸的用途，醋酸用途

1樓：嘉胤雅抗寰

冰醋酸是最重要的有機酸之一.主要用於醋酸乙烯、醋酐、醋酸纖維、醋酸酯和金屬醋酸鹽等,也用作農藥、醫藥和染料等工業的溶劑和原料,在照相藥品製造、織物印染和橡膠工業中都有廣泛用途.

冰醋酸是重要的有機化工原料之一，它在有機化學工業中處於重要地位.醋酸廣泛用於合成纖維、塗料、醫藥、農藥、食品新增劑、染織等工業，是國民經濟的乙個重要組成部分.冰醋酸按用途又分為工業和食用兩種,食用冰醋酸可作酸味劑、增香劑.

可生產合成食用醋.用水將乙酸稀釋至4-5%濃度，新增各種調味劑而得食用醋.其風味與釀造醋相似.

常用於番茄調味醬、蛋黃醬、醉公尺糖醬、泡菜、乾酪、糖食製品等.使用時適當稀釋，還可用於製作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭，還有酸黃瓜、肉湯羹、冷飲、酸法乾酪用於食品香料時，需稀釋，可製作軟飲料，冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調味品等.作為酸味劑，可用於調飲料、罐頭等.

洗滌通常使用的冰醋酸，濃度分別為28％，56％，99％的.如果買的是冰醋酸，把28cc的冰醋酸加到72cc的水裡，就可得到28％的醋酸.更常見的是它以56％的濃度**，這是因為這種濃度的醋酸只要加同量的水，即可得到28％的醋酸.

濃度大幹28％的醋酸會損壞醋酸纖維和代納爾纖雛.

草酸是有機酸中的強酸之一，在高錳酸鉀的酸性溶液中，草酸易被氧化生成二氧化碳和水.草酸能與鹼類起中和反應，生成草酸鹽.

醋酸也一樣，28％的醋酸具有揮發性，揮發後使織物是中性；就象氨水可以中和酸一樣，28％的醋酸也可以中和鹼.

鹼也會導致變色.用酸（如28％的醋酸）即可把變色恢復過來.

這種酸也常用來減少由丹寧複合物、茶、咖啡、果計、軟飲料以及啤酒造成的黃漬.在去除這些汙漬時，28％的醋酸用在水和中性潤滑劑之後，可用到最大程度.

2樓：匿名使用者

主要用於醋酸乙烯、醋酐、醋酸纖維、醋酸酯和金屬醋酸鹽等,也用作農藥、醫藥和染料等工業的溶劑和原料,在照相藥品製造、織物印染和橡膠工業中都有廣泛用途.

3樓：買兔子的小女孩

乙酸又稱醋酸，是典型的脂肪酸。被公認為食醋內酸味及刺激性氣味的**。在家庭中，乙酸稀溶液常被用作除垢劑。食品工業方面，乙酸是規定的一種酸度調節劑。

(1)醋酸乙烯。

(2)溶劑。

(3)醋酸纖維素。

(4)醋酸酯

4樓：山東橡塑通

乙酸也叫冰醋酸，冰醋酸是最重要的有機酸之一.主要用於醋酸乙烯、醋酐、醋酸纖維、醋酸酯和金屬醋酸鹽等,也用作農藥、醫藥和染料等工業的溶劑和原料,在照相藥品製造、織物印染和橡膠工業中都有廣泛用途.

5樓：老外搞笑集結地

乙酸就是醋酸唄，你說它是幹什麼的，生活工業都要有。

6樓：

醋酸用途 15

7樓：777簡簡單單

醋酸可用作酸度調節劑、酸化劑、醃漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑，這主要歸因於其可使ph降低至低於微生物最適生長所需的ph。乙酸是我國應用最早、使用最多的酸味劑，主要用於復合調味料、配製蠟、罐頭、乾酪、果凍等。

用於調味料時，可將乙酸加水稀釋至4%~5%溶液後，新增到各種調味料中應用。以食醋作為酸味劑，輔以純天然營養保健品製成的飲料稱為國際型第三代飲料。

8樓：匿名使用者

醋酸是重要的有機酸之一，主要用於合成醋酸乙烯、醋酸纖維、醋酸酐、醋酸酯、金屬醋酸鹽及鹵代醋酸等。也是製藥、染料、農藥及其他有機合成的重要原料。此外，在照像藥品製造、醋酸纖維素、織物印染以及橡膠工業等方面也有廣泛的用途。

乙酸對身體有什麼好處