1樓：國際媽咪易購
鑑別奶粉質量的好壞，一般可以五個方面入手，分別是聞香味、試手感、辨顏色、嘗味道和看溶解速度。
1、聞香味
正常奶粉有清淡的乳香氣，如果聞到些許霉味、酸味、腥味或苦味，說明該奶粉是劣質奶粉或過期奶粉。
2、試手感
***的袋裝的奶粉，用手指捏住包裝袋來回摩擦，會發出「吱吱」聲，並且手輕輕一捏就會變粉末，不容易結塊兒。而劣質奶粉由於摻有其他成分，顆粒較粗，會發出「沙沙」流動聲。正常的奶粉應鬆散柔軟，受潮結塊。
3、辨顏色
好奶粉呈天然乳黃色;劣質奶粉細看有結晶和光澤，因為摻有葡萄糖顆粒。或或色深或帶有焦黃色和灰白色等雜質。
4、嘗味道
用手指蘸取少許奶粉品嚐，好奶粉細膩發粘，易粘住牙齒、舌頭，且不含蔗糖，沒有甜味。但是劣質奶粉放人口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。
5、看溶解速度
把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用熱開水衝時，好奶粉不容易溶解，會浮在水面上，攪拌之初會粘住攪拌棒。
2樓：焦淘**貝
製造日期和保質期限是奶粉挑選時，需要重點關注的問題。需要注意的是，罐裝奶粉的儲存期限會長於袋裝奶粉。媽媽們在購買的時候也要仔細看清。
包裝材料的差別，罐裝奶粉密封效能較好，氮氣不易外洩，能有效遏制各種細菌生長。為了更清楚地了解奶粉儲存狀況，媽媽們在選購的時候，可以將罐裝奶粉輕輕搖動，如果聽見聲音清晰的「沙沙」聲，並且感覺到奶粉隨著節奏在上下左右搖動，就表明奶粉沒有結塊。
不同品牌的奶粉，由於奶源與製作工藝的區別，奶粉顏色也不會完全一致。但奶粉的顆粒會比較均勻，粉質有光澤。而劣質奶粉由於摻有白沙糖，葡萄糖等成分，顆粒會呈現不均勻的狀態，顏色較白，色澤不自然。
怎樣辨別嬰兒奶粉的好壞？
3樓：斂絢公叔爾容
推薦聖元，畢竟原料是進口的，而且配方上也很用心，算是很接近母乳的奶粉了。這種寶寶喝起來會更加能夠適應一些。也不容易上火。奶粉好壞看孩子是否愛喝。
怎麼判斷奶粉好壞
4樓：吉寵博樂丹
市場上的寵物奶粉千千萬，究竟滿足哪幾點，鏟屎官們就能放心地買買買了呢？
01看顏色
好的寵物奶粉呈天然乳黃色；而那些看起來「白得發光」的奶粉，則很有可能是劣質奶粉。
5樓：北冥雅塵
1. 配方奶的形態
嬰幼兒配方奶可分為奶粉、液態奶和濃縮液體奶。在國內主能買到的要是奶粉。
2. 配方奶的原料型別
嬰幼兒奶粉的原料主要有三種：牛奶、豆奶和羊奶。
目前大多數的奶粉都是以牛奶為原料的。但是以牛奶為原料的嬰幼兒奶粉還是和普通牛奶有很大區別的。首先，牛奶的脂肪會被去掉換成植物油或其他有利於嬰幼兒吸收的脂肪，然後會新增更多的乳糖使之更接近母乳的濃度。
還有加入其他營養素和利用生產工藝讓牛奶變成更接近母乳成分和更適合嬰幼兒吸收的配方奶。
除非是有乳糖消化吸收障礙或者其他醫生建議的情況，否則一般不建議選用大豆配方奶。對於嚴謹素食的家庭來說，母乳餵養是對寶寶成長發育最好的。
至於近年被捧起來的羊奶，其吸收不一定比牛奶粉好，過敏率也不一定比牛奶低。
3.蛋白質的水解程度
有的寶寶可能會對牛奶蛋白過敏，所以配方奶可以分為普通配方、部分水解配方、深度水解配方和氨基酸配方。
完整蛋白的普通配方適合母乳不足的正常嬰幼兒；
部分水解配方適合有過敏風險嬰幼兒預防過敏；
深度水解配方適合**牛奶蛋白過敏引起的常見症狀；
氨基酸配方適合診斷和**牛奶蛋白過敏的嬰幼兒。
奶類過敏會導致寶寶腸痙攣、精神不振甚至血性腹瀉。濕疹有可能是牛奶蛋白過敏導致的，但不是所有濕疹都和牛奶蛋白有關，所以寶寶有過敏症狀時最好諮詢醫生，確認過敏原以及對策，在醫生的指導下選擇低敏配方的奶粉。
4.年齡段
根據年齡段，嬰幼兒配方奶可以分為早產兒配方、嬰兒配方（0-6個月）、較大嬰兒配方（6-12個月）和幼兒配方（1-3歲）。不同段的奶粉會根據不同年齡段寶寶的特點，對營養素和成本比例做調整。
一二段奶粉的主要區別是二段奶粉含的酪蛋白較一段的多。但實際上一段和二段在營養上的區別是不大的。酪蛋白較乳清蛋白難消化，所以不適合六個月以下嬰兒，但好處是更有飽腹感。
對於飽腹感的問題是有爭議的，目前沒有研究證明飽腹感越強，嬰兒能睡得更長。
who和nhs都有建議，沒必要選用二段以上的配方奶，一段配方奶可以從寶寶出生一直喝到一歲。一歲以後既可以選擇配方奶也可以選擇純牛奶。
6樓：sjx我的命
1、看顏色：白色或略帶淺黃色的是新鮮的
2、聞氣味：正常的奶粉帶有清淡的乳香味
3、看粒度：品質好的奶粉很容易吸濕
4、聽聲音：將奶粉罐上下搖晃聽到清晰的沙沙的聲音，說明奶粉新鮮無結塊5、看溶解度：奶粉沖調好靜置五分鐘，溶解度高，無沉澱的為優良奶粉6、看日期：生產日期越靠前越新鮮
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