1樓：有常
是的，雖然宋代廚娘身份是比較低的，但是她們的兆伍廚藝都很好，做出來的菜都比較符亂猜搭合胃口，很好吃，所以譁拿是千金難求。
2樓：你到底敢不敢
宅家「看」宋代廚娘，身份低卻是千金難求，不只是因為廚藝超然，因為當時的廚娘都特別的有創意，能夠做出特別種類多的美食，雖然地位不高襪碼，卻能夠得仔做到人們的尊重念好衡。
3樓：大超說教育
是的，這些廚娘廚藝十分高超，雖然身份低微，但這種廚娘真的是特別少。
4樓：網友
是的，因為這位廚娘的廚藝非常高超，菜品好看，味道絕佳，許多人都非常喜歡她。
5樓：安妃歐飛數卡
2020年，必將成為我們終生難忘的一年！受疫情影響，年初朋友圈裡，乙個個事業男性、事業女性開始曬春餅、饅頭、沙琪瑪，大菜、硬菜、拌小菜，愣是把乙個個職場精英「逼」得醉心廚藝。即便現在疫情有所緩解，大家除了「剋制」地出去吃吃芹前喝喝，還是更喜歡在家露一手，沒辦法，拿筆的手也已經習慣揉麵了！
做美食你發朋友圈了嗎？
投其所好，今日為大家奉上「宋代廚娘圖鑑」，讓我們穿越宋朝，瞅瞅「廚娘」這個「多金」又難求的職業！
宋朝廚娘的來歷。
宋朝，中國古代歷史上經濟、文化、科技的高光時刻，對於女性們的束縛也開始相對「寬鬆」起來，比如「情人節」黃昏後約會，婚姻不合適在父母的主張下「離婚」，或者做個「廚娘」，烹炒煎煮，樣樣拿手，掙得就是富貴、官紳之家的錢！
宋朝貴族人家的臘散女子。
大門不出二門不邁」，從來說的都是富貴之間的閨秀小姐們，尋常百姓家的女子即便「嬌養」，那也是要分擔家庭開銷的。宋人洪巽《暘谷漫錄》記載，北宋時的汴京"中下之戶不重生男，生女則愛護如捧璧擎珠"。看到這小夥伴們可能想這汴京人思想挺開放，沒有「重男輕女」的思想。
其實是他們「想開了」，知道自己家門楣低給閨女找物件是進不了高門大戶的，那還不如找個好工作，於是「廚娘」這個稱呼，由宋朝開始。
廚房中各司其職的廚娘。
宋人洪巽《暘谷漫錄》對宋朝尋常人家女子的從事的職業有所記載，「有所謂身邊人、本事人、供過人、針線人、堂前人、劇雜人、琴童、棋童、廚子等級，截乎不紊」，「廚子」排名最後，在當時輪首氏卻很是「搶手」，畢竟「尚文」的宋人愛極了寫詩、作詞、雅集、「聚餐」，吃進去美味才能作出華章，這家裡要是有個拿得出手的廚子足夠顯擺一段時間了。
廚娘是古代很底層的職業，為何大宋的太守卻僱不起廚娘呢？
6樓：網友
因為宋朝的廚娘們手藝精湛，如果給人做飯的話就會要非常多的銀子。當時太守的工資也僱不起這樣的廚娘，一般都是非富即貴的人家才有可能用得上廚娘。
7樓：秋風體育
因為大宋的太守的確工資沒多少，而且廚娘都是服務於士大夫階層以上的，廚娘一次的酬勞就要兩三千錢，這不是太守能夠付得起的。
8樓：小塔
廚娘工資是特別高的，所以根本給不了。她們做菜都是最好吃的，可以說是專門學習做菜的，不是一般人會的。
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