1樓：小曼曼and小麒麒
可以鑑別茶的品質，隨著社會的進步，現在好多人都學會去喝茶了，那麼喝茶也是一種學問。如何從這個茶的湯色來辨別這個茶的品質好與壞。如果茶的顏色比較淺的話說明這個茶的品質是非常好的，但是也是分茶的種類的，像普洱茶，它的顏色如果深的話，說明它的品質更好一點。
辨別它的熟茶與生茶。有的人可能會想茶還有生的和熟的，其實這個確實可以辨別的，從茶的這個顏色可以看出來顯示出它生與熟，比如：我們的普洱茶如果它是生茶的話，它會有一種綠色或者是那種深綠色的，如果它是熟茶的話，它會顯示出來一種紅色。
辨別新茶與老茶，如果它是新茶的話泡出來的話，顏色比較清淡一點，並且味道有點苦澀，如果是老茶的話，它喝起來比較有點香味。家裡邊如果用老常來泡茶的話盡量讓水煮一下，然後經過兩次的過慮，這樣喝起來會更好一點。
湯色紅濃透亮就是好熟茶嗎？
2樓：網友
湯色紅濃透亮的當然是好熟茶。一般湯色紅透透亮一般都是比較好的熟茶。它的口感也是非常好的，非常的綿柔。
3樓：月亮和星星
如果是紅茶或者普洱茶一般湯色紅濃透亮了，確實是好的熟茶。
4樓：況含苼
一般那個好的熟茶是湯色紅濃頭亮的那個。比較香一點的。
5樓：行者
這是好熟茶的一種特性。
6樓：力茉
透亮不應該算好茶吧！頭亮說明茶湯內含物質較少。而是湯色紅濃明亮為好。
7樓：宮谷
這是非常正正經的，這個牙齒的嘴唇都非常好，***的。
8樓：庚飛蘭
是的，要想知道熟茶的好壞，就要看它的湯色是不是紅濃透亮。
9樓：教育心理師
這個其實不一定，他如果顏色好，還要看它的味道，味道好才是好茶葉。
10樓：比佛
應該是這樣的，好茶就要看茶的顏色好氣味。
11樓：歐朗寧
湯色紅濃透明是好茶嗎我覺得是啊，這種的茶熟茶效果是不錯的，而且口感也是很好的呀。
12樓：小安的仰望
確實是比較不錯的，而且這種茶葉的話喝起來之後特別有營養，喝過了之後也特別的解渴。
13樓：桂暄
湯色紅濃透亮的確實是你的算是乙個好紅茶。
14樓：買語戎
湯色紅龍透亮就是好書好書查嗎？因為我不會喝茶，所以我不會這個問題，不太清楚也不。
15樓：黃妍姍
湯色紅濃透亮就是好熟茶的。這款熟茶挺好喝的。
如何欣賞茶的湯色？
16樓：通暢還輕巧的白樺
浮生不在，茶語清香，注一灣水，取一瓢茶，入壺、出湯、濃稠甜蜜。觀而賞其妙，聞而悅其香。
品茗最關鍵的一環便是開湯品賞，也就是將茶葉先行沖泡，然後再進行品評。品評的步驟之一便是欣賞湯色。
由於茶湯中的茶多酚與空氣接觸會很快氧化，以致茶湯容易變色，因而要及時欣賞湯色，主要從色度、亮度、清濁度等方面，辨別茶湯顏色深淺、正常與否、茶湯暗明、清澈或渾濁程度。
茶湯有些綠有些紅，有些亮有些暗，這是什麼原因引起的？
茶湯的顏色還可以分成色相、明度與彩度來判定。
色相指顏色的種類，茶湯的顏色主要是綠與紅之間的變化，這與茶的發酵程度有關，發酵愈少，湯色愈偏綠，發酵愈多，湯色愈偏紅，其間就有黃綠、金黃、橘紅等非階梯式的變化。
明度是指顏色的明暗程度，這與茶的焙火程度有關，沒怎麼焙火的茶，湯色顯得明亮，焙過火後，因焙火程度的加重，湯色變得愈來愈深。
彩度指顏色的飽和程度，這與茶湯內可溶物的多少有關，可溶物溶出愈多，茶湯的稠度就愈大，表現在湯色上就是彩度高。相反的，可溶物愈少，茶湯就愈變得水水的，湯色的彩度就愈低。
茶湯色澤怎麼區別？
17樓：士元芹
清澈 清淨透明，水色一致，有光澤。 鮮豔 鮮明艷麗而有活力。 明亮 清淨透明，稍有光澤，不濃不淡。
黃綠 綠中帶黃。 淺黃 淡黃色。 金黃 以黃為主，略帶橙色，清澈。
橙黃 黃中微帶紅色，似橙色或橘黃色。 紅亮 紅色，透明，有光亮。 暗紅 紅色，深暗無光澤。
混濁 茶湯懸浮大量游離物，透明度差，靜置時間長久即有沉澱物。 棕褐 褐中泛棕色。 淺薄 色澤淡薄，很快（衝沏3次以上）即變為蒼白色以至無色。
多沉澱 茶葉沖泡不久，茶湯中沉澱在碗底的不溶物多。水質不佳也造成茶葉沖泡後茶湯中有大量沉澱，要分別說明。 紅湯 由於製造技術不當或貯藏過久的綠茶，溪水回軟，茶湯變紅。
嶸麒茗茶(
18樓：榮蛖箣
茶湯的顏色深淺、明暗、清濁等。