安溪鐵觀音那個村的茶葉最好???

時間 2023-02-28 16:00:08

1樓:古木風揚

感德,長坑,珍田等地的茶都還不錯,都屬內安溪的茶。

感德的名氣現在最高,茶價也高。

具體嘛,好喝的茶哪都有,就看你個人的口味了。

2樓:匿名使用者

排行榜:

感德鎮。西坪鎮。

內安溪地區。

以上的名氣的,每個鎮,都有高質量的茶的。

安溪鐵觀音茶葉是秋茶好還是春茶好?為什麼?

3樓:記憶蛋餃

安溪鐵觀音茶葉是春茶比秋茶好。春茶的總體品質要優於秋茶,春茶較秋茶含有更為豐富的有益物質,但秋茶的香氣要高於春茶。傳統而言,始終是推崇春茶為好。

而作為信陽毛尖綠茶,本來就是淡香性茶類,從口感上來說,秋茶少了茶葉的苦味,多了回甘和稍微的甜味,但茶葉味淡了一些,同芽頭比例的信陽毛尖**要比春茶便宜,也就是同**的秋茶含芽頭比例更高一些。

而春茶信陽毛尖,因為經過冬天幾個月的水分儲存,信陽毛尖的功效與作用和營養價值要比秋茶高很多,但與秋茶同**的對比,芽頭要少,葉要多,導致口感上有稍微的茶苦味,雖然如此,但春茶一直是各類綠茶的功效與作用的代表,因此春茶比較搶手同時**也高不少。

4樓:孤獨患者°環嫳

春茶的生長期最長,原料也最為豐富,從這個角度來講,也就是以前很多人提到的春茶最好的緣故之一,但茶葉的製作過程受氣候的影響非常大,特別是近幾年來,惡劣的天氣給茶葉的製作帶來了相當大的挑戰,還有,春茶製作完成後大概乙個多月,就是夏天,氣溫太高,對茶葉儲藏很不利,因此,春茶比較容易變質。

秋茶採摘天氣是最佳的,秋高氣爽,因此,好茶倍出,同樣的工序,對春茶來說,秋茶製作出好茶就容易得多了,加上秋茶以後即進入冬天,氣溫對茶葉較為適宜,不容易產生變質。

春水秋香,顧名思義,春茶茶湯滋味濃,韻味強,口感佳,回味久,秋茶香氣高,韻味長。哪個最好。各有千秋,就看各位喜歡哪一口了。

春茶因茶樹經過一冬的休整、積蓄,所含的各種有效物質較高,因而香氣強烈,滋味鮮爽,茶質好;夏茶因夏季氣溫較高,光和作用強,所含多酚類物質增多,因而滋味較春茶苦澀;秋茶因茶樹經兩季採摘,營養物質顯著減少,因而滋味淡薄。

對大多數茶來說,特別是綠茶,以春茶為好,紅茶則夏茶並不比春茶差,有時甚至要更好些。

鑑別春茶與夏、秋茶的方法是一看外形,二嚐滋味。春茶的色澤、外形上好。而條索鬆散,顆粒松泡,有欠光、扁、平、直,色澤不正,茶葉輕飄的,為夏茶。

至於芽葉大小不勻,葉形瘦小,茶葉輕薄,綠茶色黃綠,紅茶色暗紅的,為秋茶。

凡沖泡後香氣強烈,滋味醇厚,湯色清澈明亮的,為春茶;香氣欠佳,滋味較淡而苦澀,綠茶湯色青綠,紅茶湯色紅暗的,為夏茶;香氣不高,滋味淡薄,葉底夾雜芽葉的,為秋茶。

5樓:小巨集說茶

介紹安溪鐵觀音春茶和秋茶的特點,如何選購安溪鐵觀音?

6樓:匿名使用者

鐵觀音講究的是春茶的鐵觀音口感比較好,秋茶的香氣比較高。

7樓:祝你健康和好運

秋茶比較好,因為它能充分體現出鐵觀音「香(入口香)、甘(回味甘甜)、滑(舌尖滑潤)、重(韻味濃重)」的四大特點。當地茶農認為「春茶苦、夏茶澀、要好喝,秋白露(指白露節氣以後採摘的茶葉最佳)」。建議你也可以自己比較一下,再做出選擇為好!

8樓:溪茗

所謂「春水秋香」,春茶滋味好,秋茶香氣好。但通常秋茶更受歡迎。

9樓:匿名使用者

安溪鐵觀音通常都是取秋茶製作,因為秋茶相較春茶口味更厚,俗話稱味道更兇,也比只是具有清這一特點的春茶更富有營養,香味更濃。

所以上等的鐵觀音並不像西湖龍井的淡雅清香,而是香高馥郁,稱為「觀音韻」。

10樓:匿名使用者

每個人的口味不一樣啊!我個人比較偏向於秋茶觀音!

11樓:匿名使用者

安溪鐵觀音茶,一年可採四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。製茶品質以春茶為最佳。鐵觀音的製作工序與一般烏龍茶的制法基本相同,但搖青轉數較多,涼青時間較短。

一般在傍晚前曬青,通宵搖青、涼青,次日晨完成發酵,再經炒揉烘焙,歷時一晝夜。其製作工序分為曬青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復烘、烘乾9道工序。品質優異的安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結,質重如鐵,芙蓉沙綠明顯,青蒂綠,紅點明,甜花香高,甜醇厚鮮爽,具有獨特的品味,回味香甜濃郁,沖泡7次仍有余香;湯色金黃,葉底肥厚柔軟,豔亮均勻,葉緣紅點,青心紅鑲邊。

12樓:匿名使用者

秋茶比較好!由於天氣的緣故!!!

13樓:網友

春茶最好,尤其是清明前後的茶品質最佳,賣的也非常貴。

安溪**的茶葉最好呢?

14樓:匿名使用者

感德茶葉,應為感德的茶葉是新茶樹,口感更好。

15樓:利流海土娃

上次買了3斤鐵觀音,我父親說物超所值,而且包裝很上檔次。

16樓:匿名使用者

現在口感是感德的最好。。

福建安溪鐵觀音茶葉哪家的最好?

17樓:竺玉花泣酉

買茶葉最好到專業的**。

推薦茶掌櫃(

這家只賣鐵觀音茶葉。

安溪鐵觀音哪個地方的最好。?

18樓:樂搜優

通常認為是感德最好。

其實除了茶青的產地關係,製茶工藝也極其關鍵。

還有茶葉因個人品味有別,所謂「最好」比較難判定。

具體還是要根據自己經營區域的品味愛好來判定。

19樓:度媽真偉大

感德,祥華都是最好的。

都是以上好茶葉待客的。。

還有我們那裡有個中國茶都,你去了有空去那裡看看。

在那裡買茶葉比在其他地方便宜。

不過那裡好茶,壞茶都有,你得找個懂茶的人跟你一起去買,這樣買到好茶的機會就大點。。

20樓:冉夢菲

感德、祥華、後田等。

綠舟茶業為您解答。

21樓:匿名使用者

地方無所謂,只是安溪比較出名。有興趣可以看看鐵觀音吧。

安溪縣哪個地方鐵觀音最好?

22樓:茶農女後代

安溪感德。。。安溪鐵觀音有機茶主產地感德,素有「四季有花常見雨,一冬無雪卻聞雷」之彥。內安溪感德是高海拔茶區,氣候溫和,日照短,晝夜溫差較大,雲霧瀰漫,雨量充沛,土壤理化效能好,腐殖質含量較高,土層深厚,多為山地棕壤,質地為砂質壤土,表層有機質含量較多,礦質營養豐富,ph值4.

5~,非常適宜茶樹生長,在高海拔茶區,其獨特的生態環境,特別有利於鮮葉中含氮化合物和某芳香物質的形成積累,氨基酸、茶氨酸含量較高,而苦澀味較重的茶多酚含量較低。此外,海拔較高茶區,茶樹纖維素合成速度較為緩慢,鮮葉的持嫩性增強,此為優質茶品質形成也奠定了基礎。

且高海拔茶區地處深山,大都以茶為產業,整個生態環境優越。

23樓:匿名使用者

剛從感德出來,整體感覺**稍有上揚。。質量受到雨水多的影響稍有下降。預計18號後茶葉**逐漸開始下降,,但是同樣茶葉質量也是慢慢下降。。。

所以如需收購茶葉敬請抓緊時間。。強烈推薦鐵觀音後起之秀---龍涓鄉。。行車路線。。

安溪縣城---虎丘---羅岩---舉溪---龍涓。

24樓:匿名使用者

一般來說感德和西坪的不錯。

安溪鐵觀音怎麼樣,安溪鐵觀音的品質特點

安溪鐵觀音的品質特點 安溪鐵觀音其品質特徵是 茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭 螺旋體 青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有 音韻 1 外形 條索肥壯 圓整呈蜻蜓頭 沉重,枝心硬,枝頭皮整齊,葉大部分向葉背捲曲,色澤烏黑油潤,砂綠明顯 新...

安溪鐵觀音的保健功能 安溪鐵觀音的功效與作用

一 鐵觀音的抗衰老作用。二 鐵觀音的抗癌症作用。三 鐵觀音的抗動脈硬化作用。四 鐵觀音的防治糖piss病作用。五 鐵觀音的 健美作用。六 鐵觀音的防治齲齒作用 七 鐵觀音的殺菌止痢作用 八 鐵觀音的清熱降火作用。九 鐵觀音的提神益思作用。十 鐵觀音的醒酒敵煙作用。十一 解毒消食去油膩 明目清心皆具備...

為什麼說最好的鐵觀音隻產自安溪?

近年來,因為提倡採用傳統工藝製作鐵觀音,安溪縣一些稻田 鹼性山地 使用除草劑的茶園採取多種退茶措施,或改種水稻 番薯 蔬菜,或綠化成林,為的就是讓鐵觀音生長在最好的土地上。據統計,2015 2016兩年,全縣退茶面積達5000多畝。賓飲目前已經完成完成退茶還田,不在稻田上種植茶樹,全部都是種植在高海...