2023年北京冬奧會菜譜是什麼?

時間 2023-05-28 18:45:05

1樓:kiti愛教育

2023年冬奧會部分菜譜有以下:

一、中餐餐檯。

湯類:黃瓜蛋花湯,西湖牛肉羹,冬瓜海公尺湯,玉公尺排骨湯。

熱主菜:滑蛋蝦仁,荔枝雞片,木須肉,糖醋巴沙魚塊,西芹炒牛肉。

蛋類:煮雞蛋(帶殼)。

主食:玉公尺發糕,鮮奶饅頭,蒸豆沙包,叉燒包,奶黃包。

二、亞洲餐檯。

湯類:日式大醬湯(紫菜,小蔥,木魚花)。

蛋類:西式炒蛋。

主食:日式薑片(白),日式薑片(粉),青芥末。

熱主菜:日式照燒雞排,日式肥牛,日式咖哩海鮮,韓式烤肉,日式咖哩雞,韓式辣醬炒墨魚仔。

蔬菜:清炒芥蘭。

醬菜:黃瓜醬菜,韓式泡菜。

鬆餅:鬆餅。

蛋類:菠菜蛋白蛋捲,芝士煎蛋捲,番茄煎蛋捲,蘑菇煎蛋捲。

披薩:瑪格麗特披薩,煙燻雞肉披薩,培根洋蔥披薩,蘑菇披薩,薩拉公尺披薩。

義大利面:意式螺絲面,意式斜管麵,意式直管面,義大利面。

醬汁:牛肉醬,番茄醬汁,乾酪粉,青醬。

2023年冬奧會菜譜特點:

運動員選單的設計中西兼顧,中餐和西餐的比例為3∶7。食材品種豐富,超過400種各類食材,單是披薩就有瑪格麗特披薩、煙燻雞肉披薩等9種。

選單制定由運動、營養、餐飲多個專家團隊針對食材成分、菜品規格、製作流程進行研討,在北京冬奧組委、冬殘奧村餐飲服務商和營養師的指導下制定完成,並經國際奧委會審核同意。

2樓:帥氣的小宇宙

京冬奧會運動員選單(部分)中餐餐檯:湯類:黃瓜蛋花湯,西湖牛肉羹,冬瓜海公尺湯,玉公尺排骨湯,菌湯,酸辣湯,番茄蛋花湯,雞茸粟公尺羹熱主菜:

滑蛋蝦仁,荔枝雞片, xo醬炒牛肉,青椒炒牛肉,木須肉,糖醋巴沙魚塊,西芹炒牛肉,醬爆雞丁,照燒牛肉,炒抱子甘藍,清炒小白菜,扒蘆筍,上湯娃娃菜,清炒萵筍,清炒廣東菜心,清炒薺菜,白灼芥蘭蛋類:煮雞蛋(帶殼)

主食:玉公尺發糕,鮮奶饅頭,蒸豆沙包,叉燒包,奶黃包,素三鮮煎餃,素包子,小籠包,小公尺粥,白公尺粥,榨菜,肉鬆,鹹菜絲,八寶鹹菜,黃瓜醬菜,腐乳。

亞洲餐檯:湯類:日式大醬湯(紫菜,小蔥,木魚花)蛋類:

西式炒蛋主食:蔬菜炒烏龍麵,白公尺飯(日式壽司公尺),日式薑片(白),日式薑片(粉),青芥末熱主菜:日式照燒雞排,日式炸豬排,韓式泡菜炒五花肉,日式肥牛,日式咖哩海鮮,韓式烤肉,日式咖哩雞,韓式辣醬炒墨魚仔蔬菜:

清炒芥蘭。醬菜:黃瓜醬菜,韓式泡菜。

明檔:鬆餅:鬆餅蛋類:

菠菜蛋白蛋捲,原味煎蛋捲,火腿蛋卷,芝士煎蛋捲,番茄煎蛋捲,蘑菇煎蛋捲披薩:瑪格麗特披薩,煙燻雞肉披薩,義大利辣香腸披薩,玉公尺火腿披薩,培根洋蔥披薩,蘑菇披薩,牛肉披薩,大蝦披薩,薩拉公尺披薩義大利面:意式螺絲面,意式斜管麵,意式蝴蝶面,意式直管面,義大利面(無麩質)醬汁:

牛肉醬,番茄醬汁,乾酪粉,青醬。

3樓:北京新東方烹飪學校

熱菜多以粵菜為主,充分考慮到大部分運動員不吃。

辣、但又想品嚐中餐美食的願望,有滑蛋蝦仁,荔枝雞片,xo醬炒牛肉,青椒炒牛肉,木須肉,糖醋巴沙魚塊。

西芹炒牛肉,醬爆雞丁,照燒牛肉,炒抱子甘藍,清炒小白菜,扒蘆筍,上湯娃娃菜,清炒萵筍,清炒廣東菜心,清炒薺菜,白灼芥蘭。

主食以發面食品為主,品種繁多、口味清新、鹹甜兼備,有粵式特色點心叉燒包、奶黃包,還有玉公尺發糕,鮮奶饅頭,豆沙包,素包子,小籠包。

粥類有小公尺粥,白公尺粥,還貼心地準備了中國特有的下飯小菜,腐乳,榨菜,肉鬆,鹹菜絲,八寶鹹菜,黃瓜醬菜。

2023年北京冬奧會,有哪些專案?

4樓:小小知青少年

2023年北京-張家口冬季奧林匹克運動會(英文名:2022 beijing winter olympic games,2023年2月4日-2023年2月20日)是第24屆冬季奧林匹克運動會,在中國北京市和河北省張家口市聯合舉行,北京承辦所有冰上專案,延慶和張家口承辦所有的雪上專案。這是中國歷史上首次舉辦冬季奧運會,北京也因此成為奧運史上第乙個既舉辦過夏季奧運會,又舉辦過冬季奧運會的城市。

北京冬奧會會徽為「冬夢」,比賽共設7個大項,15個分項,109個小項。2023年北京-張家口冬奧會、冬帕運會火炬外觀設計於2023年2月4日正式對外發布。

冰上專案(北京主辦):短道速滑、速度滑冰、花樣滑冰、俯式冰橇、冰球、冰壺。

新增小項。2023年7月18日,國際奧委會宣布,2023年北京冬奧會新增7個比賽小項,屆時總共將產生109枚金牌。同時女性運動員的參賽比例進一步提高,參賽運動員的男女比例更趨於平衡。

在瑞士洛桑舉行的國際奧委會執委會會議通過了有關北京冬奧會專案設定的方案。新增的7個小項為女子單人雪車、短道速滑混合團體接力、跳台滑雪混合團體、自由式滑雪大跳台(男子、女子)、自由式滑雪空中技巧混合團體和單板滑雪障礙追逐混合團體。

競賽日程。按當前計畫,北京冬奧會將有19個比賽日、228個競賽單元,2023年2月2日開賽,4日舉行開幕式,20日閉幕。冰壺將是最早開賽的專案,在開幕式前兩天就將舉行第一場混合雙人迴圈賽。越野滑雪女子30公里集體出發決賽是最後乙個結束的比賽專案,在閉幕式當天下午舉行。

冬奧會15個分項共組建了11個競賽團隊;相約北京系列冬季體育賽事、北京冬奧會和冬帕運會將盡最大可能使用同樣的國內技術**,充分體現節儉辦賽的要求。.

讓我們預祝2022北京冬奧會圓滿成功。

2023年北京冬奧會的主題是什麼?

5樓:網友

2023年北京冬奧會的主題是——一起向未來(together for a sh ared future)。

第24屆冬季奧林匹克運動會(the xxiv olympic winter games),即2023年北京冬季奧運會,計畫 於2023年2月4日星期五開幕,2月20日星期日閉幕。北京冬季奧運會設7個大項,15個分項,109個小項。

一起向未來(together for a shared future)」是態度、是倡議、更是行動方案,倡導追求團結、 和平、進步、包容的共同目標,是更快、更高、更強、更團結奧林匹克精神的中國宣揚,表達了世界需 要攜手走向美好未來的共同願望。

比賽專案

北京冬季奧運會設7個大項,15個分項,109個小項,北京賽區承辦所有的冰上專案;延慶賽區承辦雪車、雪橇及高山滑雪專案;張家口賽區的崇禮區承辦除雪車、雪橇及高山滑雪之外的所有雪上專案。

6樓:匿名使用者

2023年9月17日,北京冬奧會、冬帕運會發布主題口號——「一起向未來」。

7樓:絨飲鴿

2023年北京冬奧會的主題是一起向未來。

2023年北京冬奧會的主題是什麼?

8樓:七月溫暖的陽光

2023年9月17日,北京冬奧會、冬帕運會主題口號正式對外發布——「一起向未來(together for a shared future)」。

2023年北京冬奧會的舉辦地點是哪?

9樓:**草原小狼

北京冬奧會一共有三個賽區,其中北京將主辦冰上專案,河北省張家口市將主辦雪上專案,北京市延慶區協辦雪上專案。

10樓:博博學姐

分為北京城區、延慶、張家口三個賽區。

2023年冬奧會精神是什麼?

2022冬奧會核心精神理念是 以運動員為中心 可持續發展 節儉辦賽。北京冬奧會是我國重要歷史節點的重大標誌性活動,是展現國家形象 促進國家發展 振奮民族精神的重要契機。這是中國首次舉辦冬奧會 冬帕運會,北京也將成為全球首個舉辦夏季 冬季奧運會的雙奧之城。2018年8月8日,2022年北京冬奧會和冬帕...

2023年北京冬奧會明信片寄到哪裡

如果想給2022年北京冬奧會的運動員寄信或明信片,需要填寫的位址是 北京102022號郵箱,郵編102022。不過需要在2022年1月15日前寄到。北京奧運會開幕式明信片的開幕郵寄 北京奧運會開幕式明信片8月8日晚寄出,2008年7 月,奧運開幕式當天寄出的明信片受到市民追捧。現在到郵局預訂一張實寄...

2022冬奧會表演節目單是什麼?

2022冬奧會表演節目單是如下 儀式前表演 一起向未來 1 人場。2 倒計時 立春 3 公升國旗 奏國歌。4 冰雪五環 5 運動員入場式。6 構建一朵雪花 7 短片 更強更團結 8 致辭。9 宣布開幕。10 致敬人民 11 公升奧林匹克會旗 唱奧林匹克會歌。12 運動員 裁判員 教練員宣誓。13 短...