1樓:小馬說農業
優質油菜是指菜籽。
的品轎歷喚質性狀經過改良,進而使菜油和菜餅品質都較常規油菜優良的油菜。目前優質油菜一般包括4類。一類是單低油菜,即低芥酸。
或低硫代葡萄甙(簡稱低硫甙)油菜,指大田生產的菜籽中的芥酸含量不超過5%,或者餅粕中硫甙含量低於30微摩爾/克。第二類是雙低(低芥酸,低硫甙)油菜,是指菜籽中的芥酸含量和餅粕中的硫甙含量低於上述標準。第三類是高芥酸油菜(芥酸含量在55%以上),主要用於工業生產。
第四類是高含油量油菜。由於黃籽油菜含油量和出油率高,油質清澈透明,菜籽餅柏的纖維素含量低,蛋白質含量高,將其列入優質油菜範圍。目前生產上發展優質油菜主要指「雙低"油菜,油脂作食用,菜籽餅作飼用。
發展優質油菜主要有以下作用:
一是可提高菜油的營養價值,有利於人體健康。這是因為傳統菜油中含有很大比重的芥酸,而芥酸是一種含碳原子較多的長鏈脂肪酸,沸點高,易凝固,在人體內轉化率。
低,不易被吸收。降低菜油中的芥酸含量不僅可以提高消化率,還可以明顯提高菜油中油酸和亞油酸。
含量。亞油酸是人體必須的脂肪酸,它易被人體消化吸收,並具有降低血液中膽固醇。
軟化血管和阻止血栓形成。
的作用,油酸也具有類似的作用。因此,增加亞油酸和油酸含量有利於提高菜油的營養價值。
二是可以開闢飼料蛋白**,加快畜牧業發展。優質的菜籽餅粕與大豆餅粕成分相近,含蛋白質近40%,是良好的精飼料。但普通菜籽餅柏中硫甙含量過高而不能直接大量作飼料。
這是因為雖然硫甙本身無毒,但菜籽被機械粉碎後,硫甙吸水或受潮時易分解生成有毒物質,如作為飼料過量食用,會對畜禽等產生危害。因此,普通菜籽餅柏只能作肥料,從而造成蛋白質資源的極大浪費。而低硫甙油菜榨油後的菜籽餅粕則可以直接作為蛋白質飼料。
發展優質油菜,既可以滿足人民對優質油的需要,又能促進畜牧,水產業的發展。
三是有利於開拓國際市場,推動農村經濟的發展。我國油菜栽培面積和總產居世界第一位,但多年來種植的普通油菜中芥酸含量都在40%~50%,不符合目前國際爛脊**市場規定的油菜中芥酸含量不得超過3%~5%的標準,嚴重影響油菜閉凱的出口。因此,加快優質油菜發展步伐,提供優質油菜產品勢在必行。
2樓:巨集盛巨集盛
優質油菜就是長相非常好的油菜,營養價值非常高的油凱逗菜。盯圓賣腔此因為油菜的營養價值是非常不錯的,而且可以促進身體的消化,可以幫助我們的身體更加健康,所以才要推廣油菜。
3樓:山西巨集盛星辰
產品質量比較高,營養價值比較高,色澤特別棒,裡面的營養物質非常豐富枝腔敬;因為這種蔬菜的脂肪含量比較猛慎低,對人圓公升的身體是有好處的,所以應該大量種植。
4樓:雙魚愛仕達
***的,營養豐富的油菜就是優質。因為油菜的營養價值很高,油菜是人們不可缺少的蔬菜。
油菜是靠什麼傳播優點是什麼?
5樓:geek牛仔
油菜主要靠種子傳播,也可以通過根莖繁殖。油菜的優點包括:
1. 營養豐富:油菜含有豐富的營養成分,特別是維生素c、胡蘿蔔素、葉酸等成分。
2. 鮮美可口:油菜的口感鮮美,可烹製成多種美食,如炒、蒸、煮等。
3. 功效多樣:油菜具有潤肺止咳、降脂**、讓悄保肝護腎等多種功效。
4. 生長適應性強派滑茄:油菜生長適應性強,耐旱耐寒,不怕水淹,生長塵察週期短,適應性廣。
5. 生長週期短:油菜的生長週期較短,生長迅速,收成周期短。
油菜一般指的什麼 關於油菜的簡介
6樓:潮客蜜
1、油菜一般指歐洲油菜。歐洲油菜是十字花科、蕓薹屬草本作物,原產於歐洲,在世界各地廣泛種植。歐洲油菜在中國各地廣泛種植,經過多代繁衍,雜交出適應不同生長條件、具有不同特點的多個品種。
2、油菜(歐洲油菜的別稱)一般指歐洲油菜。歐洲油菜是十字花科、蕓薹屬草本作物。莖直立,有分枝,僅幼葉有少數散生剛毛;葉柄長釐公尺,基部有裂片;中部及上部莖生葉由長圓橢圓形漸變成披針形,基部心形,抱莖。
總狀花序傘房狀;花梗長6-12公釐;萼片卵形,花瓣淺黃色。長角果線形,果瓣喙細;果梗長約2釐公尺。種子球形,黃棕色,近種臍處常帶黑色,有網狀窠穴。
花期3-4月,果期4-5月。
3、歐洲油菜原產於歐洲,在世界各地廣泛種植。歐洲油菜在中國各地廣泛種植,經過多代繁衍,雜交出適應不同生長條件、具有不同特點的多個品種。主要被當作油料作物,綠色部分和肉質根可作為蔬菜食用,有的時候也被當作動物飼料來使用。
4、在7000年前形成的冬性歐洲油菜,適合在低溫地區生長;誕生於400多年前的春性歐洲油菜,生長週期最短;適種面積較廣的半冬性歐洲油菜70多年前誕生於中國,經過多代繁衍,歐洲油菜雜交出適應不同生長條件、具有不同特點的多個品種。
油菜三大型別及特點
7樓:馬大姐種地
<>白菜型油菜:生育期短,成熟較早,耐瘠薄喊鋒,抗病力弱,生產潛力小,穩產性差,含油量中等,一般在35-38%。芥菜型油菜:
含油量低,一般在30-35%,且油品質較差,不耐藏,生育期舉絕較長,產量低,但抗旱、耐瘠性較強。甘藍鄭答晌型油菜:含油量較高,一般在42%左右,耐寒、耐溼、耐肥,產量高且穩定,增產潛力較大。
油菜有什麼樣的相關文化,油菜的適宜人群是什麼
8樓:明鏡正懸
油菜的適宜人群又是什麼樣的呢?這些問題對於各位朋友們來說應該還都是非常有必要了解的吧,接下來的時間就要來給各位朋友們詳細的介紹一下油菜的知識吧,一定拆銷碼可以給朋友們不錯的參考的,一起來了解一下吧。
油菜栽培歷史十分悠久。和印度是世界上栽培油菜最古老的國家。從半坡社會文化遺址中就發現有菜籽或白菜籽,距今約有6000-7000年。
印度西元前2000-1500年的梵文著作中已有關於沙遜油菜的記載。油菜的起源地一般認為有兩個:亞洲是蕓薹和白菜型油菜的起源;歐洲地地區是甘藍型油菜起源地的起源。
芥菜油菜是多源發生的,是其原產地之一。
古代油菜稱蕓薹,東漢服虔者《通俗文》中,蕓薹謂之胡菜。最昌種植在當時的胡、羌、隴、氐等地,即現在的、、、一帶,其後逐步在流域進展,以後傳播到長江流域一帶廣為種植。歷史上栽培的都是白菜型和芥菜型油菜。
50年代在長江流域推廣,並以勝利油菜為基礎逐漸培育出大批早、中熟高產甘藍型品種。70年代初,甘藍型油菜引入黃淮地區,由於具有較好的豐產性的抗逆性,在冬油菜區大面積推廣。
可是不幸患上**病,身上癤瘡累累,痛癢流膿,不愈,只得閉門在家。一天夜裡,夢見一片油菜花,金燦燦的十分誘人。夢醒之後,獨自思考,莫非公苔可**我身上的病麼?
於是到菜地裡,摘取新鮮帶有花蕾之嫩苗,洗淨後,炒食之,果真味道鮮美,清香可口。不久,大便通利,**上的瘡癤也逐漸緩解。於是,她堅持炒食蕓薹,在沒有蕓薹的季節,則將曬乾醃好的蕓薹炒食。
數月後,姑娘全身**光亮平滑,甚至疤痕也沒落下,臉龐卻比以前更漂亮了。此後用蕓薹治瘡癤、乳癰一類疾患的方法,就在民間流傳開來。旅哪。
歷史傳說:唐名醫孫思邈曾記敘,貞觀七年三月,曾因多飲,至夜覺身體骨肉疼痛,至曉頭痛,額角有丹如彈丸,腫痛,目不能開,痛苦幾斃。此時,忽然想想本草有蕓薹治風遊丹腫的記載,遂取葉搗敷,隨手即消,其驗如神。
適宜人群。一般人均可食用。
1.特別適宜患口腔潰瘍、口角溼白、齒齦出血、牙齒鬆動、淤血腹痛、癌症患者。
2.痧痘、孕早期婦女、目疾患者、小兒麻疹後期、疥瘡、狐臭等慢性病患者要少食。
經過了非常詳細的介紹之後,各位是不是對於油菜有了乙個很好的瞭解和認識了呢?這些知識朋友們也都是很有必要了解的,這些知識一定可以給朋友們非常不錯的參考的鬥乎,希望可以給朋友們一些非常不錯的參考價值。
優質油菜有哪些優越性和侷限性?
9樓:中國農業出版社
優質油菜是指菜籽的品質性狀經過改良,進而使油和餅粕的品質。
都比一般油菜優良的油菜。目前的優質油菜可分為「單低」油菜品種和「雙低」油菜品種。單低油菜一般指油中芥酸含量較低的品種,常規油菜品種油的芥酸含量為40%~55%,而單低油菜品種原種油的芥酸含量不超過1%。
雙低油菜品種是指油菜籽中芥酸含量很低,餅粕中的硫代葡萄糖苷含量也很低,一般油菜餅粕中的硫代葡萄糖苷含量為80~180微摩爾/克,而雙低油菜品種的硫代葡萄糖苷含量低於30微摩爾/克。另外有一種種皮為黃色的甘藍型油菜品種,稱為黃籽油菜。這種油菜籽含油率很高,纖維素含量較低,油質清澈透明,也屬於優質油菜的範疇。
低芥酸油菜中,芥酸含量低,必需脂肪酸特別是油酸和亞油酸含量明顯公升高,使油菜的營養價值和利用價值顯著提高。低硫苷油菜中硫代葡萄糖苷的含量比常規油菜含量明顯降低,其餅粕新增在飼料中也無任何***。而且,低硫苷品種的油中硫化物也大幅度降低,油的質量得到改善,有利於人的身體健康。
黃籽油菜中油和蛋白質含量比黑籽油菜高很多,而且多酚氧化物和纖維素含量較低,因此油色清亮,餅粕營養價值較高。但雙低油菜也存在一些問題,如產量較低,抗逆性差,生育期偏長,某些優質性狀還不穩定等。
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你現在問什麼是優秀回答,我想誰都想認真的回答回答出來的問題,不知道你判斷如何,我們全是認真的,你的出現的問題有點難回答,優質細,那要有多少個字或者多少行,你都飆出來才讓別人能達到你的要求,即便達到你的要求你還說在稽核當中,這麼多人在這裡答題,易易稽核,累不累。我覺得你們的工作能力,太複雜啦,太累啦,...
油菜有黃斑是為什麼,油菜葉上有黃斑,是什麼病?
農醫生 您看看對應的黃斑是否有黴層有的話應該是油菜霜霉病,選用噁唑菌酮加霜脲氰 霜脲氰代森錳鋅 唑嘧菌胺加烯醯嗎啉 氟吡菌胺加霜黴威鹽酸鹽 惡霜靈加代森錳鋅 甲霜靈加霜脲氰加百菌清等藥劑 視病情發展 7天一次 連用2到3次。買回來的油菜葉子上面會有黃斑是農藥殘留嗎還能吃嗎 乙隻兔子 油菜葉子上有黃斑...
我們為什麼要工作啊,我們為什麼要工作
有意義的工作,首先必須能夠滿足人們日常生活需求,解決生活需要的事情。找乙份屬於自己的工作做,有乙份穩定的收入 滿足自己及家人的基本生活需求,這樣的工作就是有意義的工作。這也是很多人需要做工作的原因。因為人的最基本需求就是滿足自己的生活需要,如果連自己的基本生活都得不到滿足,什麼都無從說起。其次是找乙...