甜(辣)椒有哪些需肥特性?

時間 2025-05-02 02:05:09

1樓:中國農業出版社

辣(甜)椒的生長期相對較短,生長量大,結果時間長,生物學產量高,在需肥上有以下特點:

1)需肥量大辣(甜)椒是營養生長與生殖生長並進的蔬菜,其產量高、結果週期長、需肥量大,其莖、葉片和果實中氮、磷、鉀等營養元素含量均比糧食作物高,試驗得知每生產1000千克辣(甜)椒,需氮千克、磷千克、鉀千克。一般生產條件下,每畝可產辣(甜)椒5000千克以上,故需肥量大。

2)辣(甜)椒的生育前期需肥量較少在開花結果之前其吸肥量僅佔全生育期吸肥量的10%左右,其各元素吸收量的85%以上是在結果以後吸收的,其中50%~60%是在收穫盛期吸收的,因此坐果後應注意及時適量追肥,以後結合澆水不斷追肥,結果盛期應加大追肥量。

3)辣(甜)椒根系不發達其根系主要分佈在表土下信悄握30釐公尺深土層內,15釐公尺左右處為最密集區。根的吸肥能力弱,喜肥而不耐肥,因此底肥用量不宜過多,一般每畝基肥用量不應超過5000千克,以免土壤溶液濃度過高,誘發秧苗生長發育不整齊,推遲結果。辣(甜)椒追肥應少量多次,並要注意經常鋤地,疏鬆運答土壤,促進根系發育。

4)辣(甜)椒相對需要吸收鈣的數量較多僅次於對氮、鉀的吸收量,是吸收磷量的2~3倍,對鈣敏感。鈣在辣(甜)椒體內以果膠酸鈣的形態存在,鈣能消耗辣(甜)椒代謝過程中所形成的有機酸,是細胞壁中膠層的組成部分。土壤中鈣量不足,其生長發育受阻,生長點易壞死,且容易發生畸形果、臍腐病,因此應注意及時補鈣。

5)辣(甜)椒全生育期中對氮肥要求迫切,應分期追施,結果後應逐漸增大氮肥追施量苗期對磷肥的需求特別敏感,此期缺磷,對辣(甜)椒的生長發育危害嚴重,且在後期無法補救,因此苗床土壤應適當施用磷酸二銨。結果期對鉀的需求量大,隨結滑慶果量的增長,應逐漸加大鉀肥的追施量。

2樓:中國農業出版社

答:辣椒屬於茄科辣椒屬植物,而甜椒為茄科辣椒屬中能結甜味漿果的乙個亞種,慎信又稱青椒、燈籠椒或柿子椒,它們是夏秋季市場**量很大的果菜類之一。我國甜(辣)椒既可以露地栽培,又可保護地栽培,其產品遠銷國內外市場。

辣(甜)椒的生長期長,但根系不發達,根量少,入土淺,不耐旱,也不耐澇。辣(甜)椒是需肥量較少的蔬菜作物,甜椒型別要求的肥料多於辣椒型別,其需肥規律與番茄、茄子基本相似,也是吸鉀量最高,其次是氮,磷最少。辣(甜)椒幼苗期吸收養分量極少,主要集中在結果期。

但是幼苗期養分**不足,尤其是氮磷對辣(甜)椒的生育和產量的影響是不可彌補的,所以說幼苗期是辣(寬豎輪甜)椒需肥的關鍵期。研究表明,從幼苗到顯蕾,對氮磷鉀的吸收量較少,約佔纖行總吸收量的5%;從顯蕾到開花,約吸收總量的11%;從初花到盛花結果,約吸收總量的34%;盛果期對磷鉀的需要量最多,約吸收氮磷鉀總量的50%。一般生產1000千克辣椒,其養分吸收量為n 千克、p2o5 千克、k2o 千克、cao 千克。

甜辣椒和辣辣椒的區別

3樓:飛越密霧

甜椒和辣椒的口感是完全不同的,而且其實甜椒和辣椒的區別也是十分的大的。首先是外形,甜椒的外形橢圓,胖胖的像個小胖子,而辣椒外形細長,十分容易區分。再說葉片,甜椒的葉片形狀不規則,而辣椒基本上就是普通葉片的樣子。

而顏色也有很大的區別,甜椒的色彩鮮豔, 而辣椒基本就是紅綠兩種。

4樓:ccc菜辣椒

很多讀者相信在看到這個標題是都是一頭霧水,菜椒是什麼,但說到甜椒,相信大家都並不陌生,它是一種深受大家歡迎的蔬菜,並且**也很實惠,特別是在夏天經常有人用它作為下酒菜。那關於菜椒相信大家也有很多問題要問,比如,菜椒辣不辣,菜椒和其他辣椒有什麼區別呢,如果大家感興趣的話,就一起來看看吧。

一、菜椒辣不辣。

其實從菜椒的別稱甜椒就可以看出來,菜椒相比於其他辣椒是不辣的,甚至還有一點甜味。菜椒是一種非常適合生吃的蔬菜,這是和其他辣椒很不一樣的一點,俗稱甜椒,它是辣椒的乙個變種,分佈於全國各地很多地區,我們在身邊也隨處可見這種甜椒,它的產地在中國大陸的南北各地,非常廣泛。外形粗壯而高大,而且它的外**上去和其他辣椒也有很大區別,葉矩圓形或卵形。

二、菜椒和其他辣椒有什麼區別。

1.味道方面,上文也提到過,菜椒的別稱甜椒,顧名思義,更傾向於甜而非辣。這也是它和其他辣椒最為本質的區別。

味道不辣或極微辣,略帶甜。畢竟作為一種食物味道不同就是最大的不同。

2.外觀方面,我在這裡要提醒大家一句,我們在日常生活中挑選甜椒時要選擇外皮緊實的甜椒,因為這樣的甜椒一般情況下來說比較新鮮而且口感較好,表面有光澤的甜椒最好。

菜椒本質上和其他辣椒最不同的就是它並不辣,其他方面也或多或找有一些區別,同樣人都有不一樣的飲食習慣,有些人吃辣椒就是為了辣味,但是有些人吃甜椒也僅僅把它當做下酒菜,不管是甜椒和辣椒,本身的營養價值都挺高。

5樓:網友

熗辣椒和辣辣椒的區別,田辣椒炒菜吃不上火,拉辣椒炒菜比較吃著好吃,辣裡有吃著上火就有這點區別,辣椒的時候我還是想買辣椒吃著好吃。

辣(甜)椒所必需的營養元素有哪些?

6樓:中國農業出版社

辣(甜)椒必需的營養元素是指辣(甜)椒正常生長不可缺少的元素,缺少時會呈現專一的缺素症,當補充它後才能預防發生或恢復。一般鮮嫩辣(甜)椒由水分和幹物質組成,其中大部分是水分。幹物質中,組成植物有機體的碳、氫、氧、氮4種主要元素佔95%以上;剩餘的為鈣、鉀、磷、硫、鎂、氯、矽、鋁、鈉、鐵、錳、鋅、硼、銅、鉬等十幾種灰分元素,只佔1%~5%。

辣(甜)椒生長所必需的營養元素稱為必需元素,包括碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、硼、鉬等。它們在辣(甜)椒體內都具有各自的生理功能,缺少就會出現缺素症,導致辣(甜)椒生長發育不正常。必需元素除碳、氫、氧是植物通過光合作用從自然界中吸取外,其餘均**於土壤,稱為礦質元素,其中氮、磷、鉀因辣(甜)椒需求量大,被稱為大量元素;鈣、鎂、硫需量較多,稱為中量元素;鐵、錳、鋅、硼、鉬等需求量很少,稱為微量元素。

辣(甜)椒施用氮肥過剩有什麼表現?

7樓:中國農業出版社

氮肥是辣(甜)椒生產中的主要肥料,合理施用氮肥可以提高辣(甜)椒的產量,但是氮肥在辣(甜)椒上的施用量是有極限的,當超過一定的量時,氮素營養**過多,整個植株會出現不健壯的「徒長」,會發生坐果障礙,造成大量落花化果,且幼果發育遲緩。另一方面植株的徒長使群體過大,互相遮蔽,光照條件惡化,光合作用降低,產量下降,並會導致病害頻繁發生。辣(甜)椒氮素營養**過多不但會造成辣(甜)椒產量和品質下降,而且還會產生有害物質,主要表現在隨著氮肥施用量的增加,辣(甜)椒中的維生素c、可溶性總糖的含量會顯著下降,品質惡化,不耐貯運。

同時,施用氮肥過多,還會對鉀、鈣、鎂等元素髮生拮抗作用,抑制吸收,使其果實中的鈣、鎂等營養元素顯著減少,同時可顯著增加辣(甜)椒中的硝酸鹽含量,人食用後,硝酸鹽會還原成亞硝酸根離子,亞硝酸根離子是一種強致癌物質,對人體有害,長期食用會誘發癌症。

如何選擇辣(甜)椒優良品種?

8樓:中國農業出版社

答:選用品種除了豐產性好、品質優良外,辣椒生產中還必須選擇抗病性強的良種,如病毒病、炭疽病、疫病等。青椒類可選用農城椒1號、2號、湘研號、中椒號、農樂、甜雜2號、吉椒號、冠軍大青椒等;幹(線)椒類可選用新椒2號、8819、早熟1號、石線2號等品種。

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