1樓：注意沈題
魚香肉絲，可樂雞翅，辣子雞丁，水煮肉片，這幾種家常菜做法特別的簡單，而且色香味俱全。
2樓：三陳小洋樓時代
辣子雞，香菜茄子，涼拌三絲，糖醋小排，這幾道食物色香味俱全，營養可口美味下飯。
3樓：可樂
非常好吃的香腸菜就是，肉末茄子，肉末豆角，紅燒肉，糖醋里脊，西紅柿炒雞蛋。
哪幾道家常菜越吃越香，百吃不厭，好吃的停不下嘴，下酒又下飯呢？
4樓：建蘿雅
原材料：豬肋排500克、金橘8-10個、公尺酒少量、生抽醬油少量、蔥姜少量、紅葡萄酒100ml作法1、豬肋排斬段，長謹枝度隨自己的意願，沒有太規定，斬好一點的豬排放進碗中放進蔥姜，加入少量公尺酒，新增少量生抽醬油開展醃漬，時長最少20分鐘2、炒菜鍋加溫然後放入醃漬後豬排骨入鍋煎，雙面都煎出發黃，香氣飄出去3、淋入紅葡萄酒著色，然後放進洗淨金橘，燒沸後中火悶煮至熟，料汁深厚就可以加少許鹽調料盛出來。
原材料：豆芽200克、生雞蛋2個、辣椒1個、尖椒1個、食用油30克、食用鹽6克作法1.把豆芽清理幾回瀝乾水，青、小辣椒清洗切成絲，雞蛋打散，拌勻2.
熱鍋涼油，油燒7成下蛋液，煎到生雞蛋成樣子撈出3.再度熱鍋涼油，油燒8成辣椒絲炒勻4.加豆芽炒勻，放鹽、生雞蛋，炒勻，起鍋就可以。
原材料：五花肉、萵筍、蔥、姜、八角、公尺酒、老抽王、糖、鹽作法：1、萵筍清洗切滾刀塊，生豬肉清洗切片入熱水培老中汆燙洗掉白沫子；2、涼鍋倒少量油，高燒5分熟時放進生豬肉爆鍋至肉掉色，略微吐油狀態；3、放入生薑片、蔥節、八角一起煸炒香，淋入公尺酒、老抽王爆鍋著色，往鍋裡新增沸水未過配晌公升肉，燒沸後用小火煮1小時左右；4、然後把萵筍放進，放糖和少量鹽調料，燒沸用小火再次煮20分鐘即可。
食物：中等水平大小的小新鮮蝦500克、郫縣豆瓣醬1一茶匙、番茄沙司1一茶匙、生抽1小勺、生薑沫5克、蒜泥5克、蔥段5克、公尺酒15ml、白胡椒少量、木薯澱粉1小勺、芡粉1小勺、糖1/2小勺、油適當食物：1.
鮮蝦去頭、剝殼，只留尾巴一部分，用尖刀或是木籤將蝦腸挑除，拿刀從蝦背割開2/3，取下蝦線，在距離頭頂部處開乙個口，將龍蝦尾穿以往，製成蝦球，用材酒和白胡椒及木薯澱粉醃10min2.菜鍋熱，倒進足夠多油，燒沸6分熟，放進蝦球，炸至金黃蝦球掉色即撈起來，控幹油備用3.鍋中留3一茶匙油，放進切碎的郫縣豆瓣醬和姜、蔥、蒜泥炒出香味，炒成辣椒油，新增番茄沙司、生抽、糖同炒4.
放進炸好的蝦球，讓蝦球均勻的裹料汁，倒進1小勺芡粉炒勻就可以，盛出來擺盤。
5樓：次元小拾
五花肉炒土豆片、辣子雞伍塵、蒜蓉娃娃菜都屬於百吃不厭的家橋灶常菜餚，而且這些菜都能拿來下酒或下飯，製作工腔消禪序也比較簡單，是人人都能輕鬆做出來的美食。
6樓：網友
香菇炒激兆肉。腐竹粉絲木耳香菇炒肉。竹筍炒肉。紫蘇炒豆角。豆豉蒸排骨。豆豉汁炒豆角。辣椒陪和炒雞蘆鉛盯肉。荷蘭豆炒肉。
7樓：天葉耀
涼拌豬耳朵，涼拌皮蛋，涼拌花生公尺，泡椒鳳爪。魚香肉絲這幾道菜都是非常適合下酒的。
8樓：可樂vivi愛娛樂
五花肉炒土豆片、香辣土豆絲、土雞粉絲湯、蒜蓉娃娃菜。
哪幾道家常菜香噴噴，色香味俱全，簡單易做，下酒又下飯呢？
9樓：大魚老師談教育
食物：主要材料：月牙骨適當，調料：
韭菜薹、木耳、尖椒、香萊、姜各適當，調味品：郫縣豆瓣醬、水豆豉、白砂糖、生抽、公尺酒、公尺醋各適當。作法：
1、月牙骨清洗，入壓力鍋，加未過骨骼一半量水，一塊拍散的姜和少許公尺酒，走紅燒開，上汽汽車後用小火壓15至20min，取下晾涼後垂直在骨骼切成小塊，黑木耳泡發清洗，焯熟預留，黃豆醬和剁椒一起剁細，韭菜薹切條、尖椒切成小塊；2、起油鍋，五成熱當下豆瓣網豆豉醬文火煽炒到冒油，下切片的月牙骨，待月牙骨均勻的炒上辣椒油時，新增小小勺白砂糖、適當生抽和公尺酒，再次煸炒；3、月牙骨炒進味後放入韭菜薹、黑木耳、和尖椒，炒到韭菜薹變鬆新增香萊、滴數滴公尺醋，翻拌起鍋擺盤就可以吃了。
原材料：蝦180克；辣椒幹適當姜3片蒜2瓣白胡椒粉1勺郫縣豆瓣醬1炒勺；作法1.備好原材料。
2.蝦去頭去尾，剝掉蝦頭，取下鮮蝦，灑上白胡椒粉醃漬一會兒。3.
辣椒幹切段兒。4.涼鍋油熱，將蔥姜拍扁和辣椒一起往下壓爆鍋一會了解炒香。
5.放進一一茶匙郫縣豆瓣醬，一小碗水，炒香。6.
倒進鮮蝦，煸炒至鮮蝦變鮮紅色，略微炒糖色就可以。
做法1、東瓜切片，蝦清理乾淨預留。2、熱鍋熱油，倒進精心準備的蝦，這一步蓋上蓋子，防止燙傷。小火煎蝦的外皮鬆脆，倒進公尺酒、姜、蒜拌勻。
3、放進東瓜，加入適量水，撒進鹽，蓋上蓋子燜上十分鐘。4、時長去了之後加一絲味精，放進辣椒顏色。拌勻就可以出鍋了爆炒肉片作法1.
備齊所需資料，清理乾淨2.肉切成片，或是方形一小塊，放進生抽，木薯澱粉，食鹽醃漬一小會3.鍋中放少許油爆香蒜泥4.
倒進切成小塊的肉煸炒冒油，挑的肉儘可能帶些肥的上邊，那般炒上去才好吃5.炒成這樣冒油，嗅著好香，假如油很多的話，能夠拿碗盛出些，看個人喜好6.放進冬茹，弄點糖，起鍋就可以。
10樓：不扎褲腰帶
麻婆豆腐、糖醋排骨。麻婆豆腐香辣解饞，全家都愛吃。糖醋排骨開胃下飯，下酒也很不錯。
11樓：云云呀
蠔油生菜，蒜蓉粉絲，娃娃菜，魚香肉絲，這些家常菜是非常好吃的，色香味俱全，特別下酒，而且也很下飯。
12樓：風中凌亂得樹
魚香茄子，辣炒雞丁，西紅柿炒雞蛋。雞蛋炒木耳，雞蛋餅，烙餅這些飯菜比較簡單，看一遍就會做。
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