刀片榨汁機對健康有危害嗎,榨汁機會讓營養流失嗎?為什麼

時間 2022-05-10 13:05:09

1樓:匿名使用者

正規的榨汁機產品上的塑料部分(包括上蓋、加料管等)均使用的是安全的食品級塑料,比如:pp材料或hips材料,所以一般不會對人體健康產生危害。雖然聚丙烯本身沒有毒害,但並不意味著可以食用,如果誤食一點聚丙烯,應該問題不大,因為可能會排洩出來,但不可以長期食用混入聚丙烯的果汁。

榨汁機功能解析:(又稱果汁機)做純果汁。啟動機器以後,電機帶動刀網高速旋轉。

把水果蔬菜從加料口推向刀網,刀網的尖刺將果菜削碎,在刀網高速運轉所產生榨汁機的離心力的作用下,果渣飛出刀網進入渣盒,而果汁穿出刀網流入果汁杯。

ppe是聚丙乙烯,通常商業上提供的ppe材料一般都混入了其他熱塑性材料例如ps(苯乙烯)、pa(聚醯胺,俗稱尼龍)等材料的複合材料。這樣加工成型後具有良好的幾何穩定性、化學穩定性,電絕緣性和低熱膨脹係數。這種材料通常用於家庭用品(洗碗機、洗衣機),電氣裝置等。

2樓:瘋之宇

榨汁機工作時刀片高速旋轉,這會帶來一定的危險性,尤其是有小孩的家庭,選購適一定要謹慎,而且高速旋轉刀片產生的衝擊力,會破壞水果大部分的營養。飲用在刀片榨汁機攪磨後的水果,不僅對健康無益,反而有害。

榨汁機的刀片會壞麼

3樓:我是花生公尺

會生鏽,會變鈍。所以一定要清洗乾淨,然後擦乾淨。

如果可以的話,還是用原汁機吧,不用擔心使用安全問題。

榨汁機會讓營養流失嗎?為什麼

4樓:

主要是損失維生素和抗氧化成分。哪怕是榨了之後馬上就喝也是如此。這是因為,水果蔬菜的細胞中,都有複雜的超微結構。

就好比乙個單位,會有很多房間,各個房間各司其職,所放的東西也不一樣,不能混在一起。比如說,維生素c一定不能和各種氧化酶相遇,否則就會互相作用。可是,在打汁時,高速旋轉的刀片把細胞全部破壞,其中的所有東西都混在了一起。

5樓:匿名使用者

因為榨汁機出來的水都是經過過濾的,所以粗纖維的東西就被過濾掉了,這裡最重要的營養就是纖維素了。

6樓:斯元綠

粗纖維沒有了,別的損失不會,不過果汁要馬上喝,榨出來的更容易氧化變性,失去營養

7樓:匿名使用者

不會!因為榨汁機沒有加熱設施!

8樓:地老天荒

因為榨汁機沒有加熱設施!...sasdfk;ls

榨汁機會破壞水果的營養嗎

9樓:凮起雲湧

用榨汁機來榨取的蔬汁未經過殺菌處理,如果製作現場衛生條件較差,兒童、老人以及胃腸道功能較弱的人飲用後很可能引發不適。

從營養角度看,果蔬中含有膳食纖維,食用後可以給大腦發出「飽」的訊號,讓人覺得不再飢餓。相比之下,榨汁過程中,果蔬中的膳食纖維、果膠被破壞,飲用後飽腹感大大降低。

而且果蔬汁中的糖含量更多。例如平時吃乙個蘋果就飽了,榨一杯蘋果汁則需要三四個蘋果,人會在不知不覺中過量飲用,從而增加肥胖、患糖尿病的風險。

10樓:濛濛然然歲月

榨汁機會對水果中的營養成分造成破壞。具體原因如下:

1、在榨汁的過程中,高速旋轉的刀片會破壞水果中的所有細胞,把其中的所有物質混合在一起,此時水果當中富含的維生素c與空氣或其他細胞當中的氧化酶相遇發生相互作用,會遭到大量的損失。此外,除了維生素c,類黃酮、花青素等抗氧化成分也會有不同程度的損失。

2、膳食纖維主要集中在果肉中,但榨成果汁後,經過過濾後也不會進入新鮮的果汁裡,因此果汁中的膳食纖維微乎其微。

3、榨成果汁後,果汁與空氣、陽光接觸越久,維c流失越多。即使榨好的果汁立刻喝,也會損失一部分營養。

榨汁需要注意的事項:

1、選水分含量高的原料。榨汁的果蔬最好新鮮、成熟、果肉飽滿。要想榨出汁來,一定要選水分含量高的,水果中西瓜、蘋果、士多啤梨、檸檬、柑橘、獼猴桃、菠蘿、芒果等比較合適,對於蔬菜,還要考慮質地、口味,太硬或是澀味、生味重的都不適合,比較受歡迎的有番茄、苦瓜等。

2、不是所有果蔬都要去籽去核。某些水果的籽或核有毒,榨汁之前應該去掉,比如櫻桃、蘋果等,李子和桃子的果仁也有一定的毒性。但有的果蔬籽含有較多的抗氧化成分,具有很高的營養價值,比如葡萄籽、石榴籽、獼猴桃籽、西瓜籽等,榨汁時最好保留。

3、適當加點水。除了西瓜、士多啤梨、柑橘這種能直接壓榨出汁的水果,多數果汁製作時得加水才能打成漿,如蘋果、梨、桃、杏等。只要能帶動打漿機正常轉動,加水量可以按照個人意願。

另外,用牛奶或酸奶代替水,會給果汁帶來別樣的風味。

4、加片檸檬或放片維生素c。鮮榨的果汁很容易變質,加片檸檬或放片維生素c,能夠抑制多酚氧化酶的活性,從而達到保鮮和保護營養素的作用。此外,它們還能適度調節味道,使果蔬汁更加美味。

11樓:奕凱澤拱淳

榨汁機肯定會破壞水果營養,水果裡面的營養遇熱流失,但是你看榨汁機榨完果汁的刀片都燙手,怎麼可能不破壞營養。如果想較好的保留水果的營養,就買原汁機吧。

12樓:養雅韻翠風

不會的,因為你在榨汁的過程發生了物理變化,榨汁機破壞的是水果的細胞,釋放出細胞液,也就是我們所喝的果汁,而維生素是不會被破壞的,你只要不把它煮開就沒事的!

榨汁機不可能能把原子鍵給破壞了,那就是化學反應了。

不要放置太長時間,也不要加熱哦。

13樓:夏致萱查琦

有的水果蔬菜的皮也可以吃

所以榨汁的時候要連皮榨··

這樣才不會營養流失

就比如說黃豆吧

很多人泡了黃豆就把飄在上面的皮扔掉了

但是那皮卻恰恰是人體最能吸收的部分

14樓:裴水藍賓木

榨汁機只是將水果搗碎取汁,物理破壞形態,營養不會被破壞的

15樓:匿名使用者

原生態的最好。為了寶寶,自己嚼吧。

16樓:鐵相十三郎

那是一定的啊。。。因為畢竟有果肉吧,反正我的豆漿機有榨果汁的功能是要兌水的。

如果是桔子西瓜之類的多汁的東西還好,可是蘋果之類的果肉多的東西不兌水真的很難出汁的。

至於營養的話不用太擔心,怎麼吃都有損耗的,你光吃水果的話還涉及到乙個消化吸收的問題是不是。

我覺得你可以試試把水果切小塊用水熬,適量加點冰糖,這樣你說的兩個問題都可以得到一定程度的避免,熬好了之後冷卻了吃起來跟罐頭飲料的味道很像的。

榨汁機是刀片的好還是旋轉的好

17樓:匿名使用者

一般「榨汁」連續壓榨的使用轉動的滾筒壓榨,如果是直接如果是兩個平面之間擠壓榨汁,不能連續壓榨,但是耗用的功率會小一點;使用刀片的應該是「粉碎機」而不是「榨汁機」吧。

榨汁機的優缺點

18樓:帝都小女子

按功能對應的工作原理可以將榨汁機分為3類,分別介紹如下:

1.低速擠壓式榨汁機:它的工作原理是靠內部的一根螺旋桿以每分鐘80轉的低速旋轉,對水果進行擠壓、研磨,果汁透過濾網流出,果渣從排渣口排出。

2.高速離心式榨汁機:它的工作原理是利用刀網每分鐘幾千轉的高速轉動把水果粉碎,強大的離心力使果汁噴流入果汁杯,而果渣則甩進收渣桶。

3.食品料理機:它的工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉,在水流的作用下把食物反覆打碎。

對於低速擠壓式榨汁機:

優點:噪音低;榨比較脆的水果出汁率高,榨出的果渣很幹,不浪費,對於葉菜類的出汁率也能令人滿意。

缺點:水果需要切成很小的塊,再一點一點地填進去榨,費時間;榨出的果汁較稠,裡面混有細小的果肉纖維,尤其是比較面的蘋果,榨出來幾乎就是糊糊。

對於高速離心式榨汁機:

其優點是:水果不用切得很小,榨汁速度快,榨乙個蘋果或者胡蘿蔔只需幾秒鐘,榨出的果汁清亮。

其缺點是:噪音大;出汁率一般,榨完的果渣較溼,有些浪費,對於含水量較少的葉菜類或者特別軟的水果幾乎榨不出汁來。

對於食品料理機:

優點:**低廉,清洗方便,能加工多種食物。

缺點:使用時需要加水,無法榨出純果汁,只能攪拌出果菜糊。

19樓:匿名使用者

傳統的榨汁機是渣和汁分離的,很浪費,而且渣是纖維質,是可以幫助體內排便順暢的,現在的人肉食食物吃多了,經常有便秘現象,那麼便秘是萬病之源,沒有及時排出,就有產生一些疾病.特別是老人消化系統不好了,更要調理.而且人體需要多種的蔬果營養,所以用台灣的第一夫人,特別好.

可以將各類蔬果放在一起榨,不緊一點渣都沒有,而且,口感非常好,一點都不浪費.送給爸媽非常好.我們家基本上天天用,都離不開它了.

20樓:

推薦philip的。真的很不錯。

21樓:匿名使用者

可是看看網上購物

裡面有不錯的

榨汁機在榨汁時刀片齒輪颳到上面的塑料會有毒嗎

22樓:

沒有。正規的榨汁機都會採用食品級塑料使用。

榨汁機的啟動機器以後,電機帶動刀網高速旋轉。把水果蔬菜從加料口推向刀網,刀網的尖刺將果菜削碎,在刀網高速運轉所產生的離心力的作用下,果渣飛出刀網進入渣盒,而果汁穿出刀網流入果汁杯。利用刀網每分鐘幾千轉的高速轉動把水果粉碎,強大的離心力使果汁噴流入果汁杯,而果渣則甩進收渣桶。

23樓:長相依

正規的榨汁機產品上的塑料部分(包括上蓋、加料管等)均使用的是安全的食品級塑料,比如:pp材料或hips材料,所以一般不會對人體健康產生危害。雖然聚丙烯本身沒有毒害,但並不意味著可以食用,如果誤食一點聚丙烯,應該問題不大,因為可能會排洩出來,但不可以長期食用混入聚丙烯的果汁。

榨汁機功能解析:(又稱果汁機)做純果汁。啟動機器以後,電機帶動刀網高速旋轉。

把水果蔬菜從加料口推向刀網,刀網的尖刺將果菜削碎,在刀網高速運轉所產生榨汁機的離心力的作用下,果渣飛出刀網進入渣盒,而果汁穿出刀網流入果汁杯。

ppe是聚丙乙烯,通常商業上提供的ppe材料一般都混入了其他熱塑性材料例如ps(苯乙烯)、pa(聚醯胺,俗稱尼龍)等材料的複合材料。這樣加工成型後具有良好的幾何穩定性、化學穩定性,電絕緣性和低熱膨脹係數。這種材料通常用於家庭用品(洗碗機、洗衣機),電氣裝置等。

24樓:匿名使用者

千萬不能刮下塑料屑來,那東西粘在食道、腸胃等處,排不出、也消化不了。

25樓:燕趣鮮燉燕窩

那肯定選九陽豆漿機,它是專門做豆漿機的

26樓:匿名使用者

正規廠商出品的榨汁機塑料外殼多為食品級聚丙烯或abs等塑料,此類材料本身沒有毒性,而且具有生物惰性,即便碎屑被吃進肚子裡也不會被消化液腐蝕,最後會隨大便從體內排出,所以基本上不用擔心。需要擔心的是飛轉的刀片把容器側壁打碎,碎片飛濺傷人。

話說回來,***的榨汁機,正常使用時刀片應該是不會打到容器壁的。

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