1樓：匿名使用者
牛肉公尺粉：青花瓷的碗，勁道的公尺粉，方正小丁狀的牛肉，入口即爛的黃豆，翠綠的蔥花，濃香的湯汁。吃完美美的擦乾嘴上的油光，還恨不得再來一碗！
酸辣公尺粉
手工公尺粉：梅台巷的手工公尺粉。勁道的公尺粉，厚厚的嚼頭，夠味的牛肉，濃濃的湯水。特別是那湯汁，我總喜歡喝乾它！
大連公尺粉
大連面：大連面並非是大連的面，而是家鄉沙市一道十分有特色的早點,它的湯底是用整雞、豬大骨、鱔魚骨、等熬成，湯味極鮮美。外面的澆頭也極豐富，有豬肉薄片，雞絲、香脆的酥炸鱔魚絲，加上香噴噴的小蔥花~
酸辣面熱乾麵：沙市的熱乾麵,和武漢的不同,沒有放滷水,加了豆瓣醬和甜麵醬,比較符合沙市人的口味.
油香紙面鍋塊
鍋塊：便宜啊，才5毛乙個。
豆皮：其實是武漢的小吃，但這個是沙市版的
公尺元子：又叫豆腐元子,吃時先用熱湯將公尺元子煮沸，用撈笈子（漏勺）撈起瀝乾湯水，再投入拌有薑絲、蝦公尺、紫菜、醬油、醋、豆瓣醬、甜醬、辣醬、幹蘿蔔丁、胡蘿蔔丁、牛肉末、香油等十幾種調料的湯碗中，一碗熱騰騰、辣熙熙、香噴噴的公尺元子就做好了，公尺元子的潤滑、調料的香鮮，保管叫你吃了還想吃。
糯公尺包油條：這個南京也有，不過好象叫什麼油條包飯（這種名字真叫人想不通）。沙市的糯公尺包油條內容頗為豐富，包在裡面的菜應有盡有。
糯公尺餃 ：貌似也叫驢打滾（記不得了）
汽水粑粑 ：5毛乙個
麻辣燙：又麻又辣，好吃
苕粑粑，油香，豆粑粑
頂頂高(屬於流動小攤,一般在各個幼兒院，小學附近多)
苕粑粑最好吃的牛肉公尺粉：黃家堂小學對面落家
最好吃的手工公尺粉：梅台巷
最好吃的鍋塊：西門中學以前門口的落家不錯，還有武德路上滴
最好吃的涼粉：沙市中商旁邊的小攤子
最好吃的早堂面：大慶路
最好吃的涼皮：四機廠乙個老婆婆搞滴
最好吃的滷菜：劉婆裡的滷藕和蹄膀
最好吃的鴨 子：當然是小胡鴨撒！！
最好吃的板栗：行署對面的板栗王
最好吃的餃子：航空路
最好吃的大排擋：紅星路九九，文武聖，桐桐，老八寶
最好吃的公尺線：大賽巷
最好吃的湯包：大賽巷（原來五中門口的也不錯啊）
最好吃的面：江漢南路福壽的大連面，月亮樓後面邱記早堂面，塔橋路微波樓雜醬麵
最好吃的鍋巴飯：桃花村
最好吃的早堂面：大慶路
最好吃的面：江漢南路福壽的大連面，月亮樓後面邱記早堂面，
福壽的面有很多種，早堂啊，大連啊，三鮮啊，大排啊，都比大慶路的好吃，而且現在還多了早酒～
最好吃的滷菜：劉婆裡的滷藕和蹄膀
看了流口水的 `不忘了擦把口水之後`留下感想啊``
2樓：妖妖
豆腐圓子，大連面，須豌豆子泡糯公尺，小胡鴨，
荊州沙市有哪些好玩和好吃的小吃的地方
3樓：羊舌芙同巳
你好！其實荊州真的沒有什麼特別好玩的地方，不過可以逛逛地下城，賣很多東東還有吃的
我的回答你還滿意嗎~~
荊州的特色小吃有哪些?
4樓：匿名使用者
最好吃的牛肉公尺粉：沙市黃家堂小學對面落家。
最好吃的公尺線：沙市大賽巷。
最好吃的手工公尺粉：沙市梅台巷。
最好吃的塊子：荊州文化館對面的。
最好吃的包麵：荊州**堂裡面。
最好吃的燃麵：荊州新南門宜賓。
最好吃的早堂面：沙市大慶路。
最好吃的雜醬麵：荊州中波樓的。
最好吃的面：沙市江漢南路福壽的大連面，月亮樓後面邱記早堂面，塔橋路微波樓雜醬麵。
最好吃的鍋塊：荊州西門中學以前門口的落家不錯，還有沙市武德路上滴。
最好吃的糯公尺包油條：荊州城裡行署斜對面。只有東中開學的時候她才在。
最好吃的湯包：沙市大賽巷（原來五中門口的也不錯啊）。
最好吃的餃子：沙市航空路。
最好喝的豬肝湯：荊州東門張居正街的。
最好喝的綠豆湯：沙市江漢。
最好喝的奶茶：荊州江中門口的和荊中斜對面的
最好吃的涼粉：沙市中商旁邊的小攤子。
最好吃的涼皮：荊州四機廠乙個老婆婆搞的。
最好吃的公尺元子：沙市瑤草巷的黃婆公尺元子。
最好吃的糯公尺泡元豆：沙市黃家塘小學落家旁邊。
最好吃的臭豆腐：沙市文化坊5中門口。
最好吃的麻辣燙：是荊州人哈都曉得，當然是沙市女人街滴撒！
最好吃的鐵板燒：荊州花台。
最好吃的燒烤：荊州東門張居正街的，沙市文化宮路上的。
最好吃的火鍋：沙市梅台巷滴重慶火鍋，雖然不正宗，但15塊乙個人，隨便吃，好嗨！還有沙市德莊，及沙市塔橋路上的。
最好吃的大排擋：紅星路九九，文武聖，桐桐，老八寶，荊州區這邊通會橋的雄起，還有九九，七七，及江津路的711。
最好吃的農家菜：荊州成豐學校那邊的。
最好吃的冷盤：沙市大雜巷裡。
最好吃的滷菜：荊州劉婆裡的滷藕和蹄膀 ，沙市鄉巴佬。
最好吃的鴨 子：當然是小胡鴨撒！！
最好吃的乾鍋鴨：荊州東門張居正街的。
最好吃的板栗：荊州荊東路行署對面的板栗王，沙市是阿信。
最好吃的蛋糕：妞妞撒。
最好吃的牛肉乾：沙市文化坊裡的，是人家自己做的，巨經典！
荊州十大小吃都是什麼？
5樓：說書人國師
荊州，作為北緯30度上的乙個耀眼明珠，美食文化也異彩繽紛。不論是黃家塘的公尺粉，還是大賽巷的粉絲煲，或是五一路的串串香，每一道食物都透露出誘人感。
湖北荊州的特色小吃，荊州人人人都愛吃，除了荊州人，現在很多外地人也都慕名去品嚐，有些甚至已經開設了連鎖店，提公升了在全國的知名度。
等疫情完全過去了，大家去湖北荊州旅遊的朋友，一定要去吃吃。
荊州十大小吃
1 早堂面
它是荊州必吃的傳統早點，已有百年歷史。據說，做荊州早堂面，每晚半夜就要開始忙活，用活鱔魚、五花肉、豬大肉做成乳白色的湯。等到客人來點第一碗麵時候，在湯中放入煮熟的麵條，並依次放入用肥豬肉、雞脯肉、瘦豬肉、酥鱔魚等製成的小碼及豬油、蔥花等。
這樣的早堂面，麵條柔韌、爽滑，湯鮮而不膩。
2 大連面
這不是源自大連。其實，大連者，大碗面也。何故？
一為量大，湯多，滿碗之意，二為面碼之多，豐富且高階。史載，「面有大連，中碗，重二之分，冬用滿湯，謂之大連，夏用半湯，謂之過橋，面有澆頭，以長魚，雞，豬，為三鮮」。借用網友的說法，如果說，早堂面碼子是幾片豬肉。
大連面碼子是幾片豬肉加一小撮雞絲再加一點幹鱔魚絲。
中連面碼子是任選大連面的兩個碼子，不過一般都要搭配豬肉片。
3 鍋盔
鍋盔，也叫做鍋塊，是一種用爐火烤熟的燒餅，武漢地區也常見。但荊州有所不同。麵裡有大蒜苗，表面撒上芝麻，餡料有豬肉、牛肉、素鍋塊。
剛出爐的鍋塊香脆，趁熱吃，口感最佳。具體吃法，各有不同，可直接吃、沾湯吃、泡在湯裡吃。前幾天，我在十方緣素膳坊吃到了荊州朋友寄送來的鍋盔，一面全是密密麻麻的芝麻，然後蘸煙台的蜂蜜吃，太爽啦！
4 荊州春捲
荊州春捲，迎春應時的傳統小食品。源於古代的"春盤"。"春日春盤細生菜""青嵩黃韭試春盤"。
荊州地區的春捲，先用麵粉攤成薄皮，輕薄有韌性，然後用臘肉、韭菜等作餡，小心翼翼地捲成筒狀，放入油鍋炸熟，出來後的春捲，色澤呈現金黃色，皮子酥餡料嫩，垂涎欲滴。好想吃完乙個再來乙個。
5 洪湖藕粉
洪湖藕粉，選用湖北第一大湖洪湖盛產的野藕，經過現代工藝製作而成。其形狀晶瑩剔透，口感清爽滑膩，再配以白糖等輔料。洪湖蓮藕富含澱粉、蛋白質、維生素等成分，被譽為「水中之寶」。
每次回北方的老家，我都會買那種無糖的洪湖藕粉帶給家人，父母很愛吃這個。
6 魚糕
魚糕，以吃魚不見魚，魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩，被人稱道。我常在武漢買這個吃，有時候還求著荊州的小夥伴從家裡給我帶點過來。傳說魚糕的製作起源於楚國。
如今，人們用魚和肥膘肉做糕，再用豬肉、山藥等製成肉丸。肉丸墊底，魚糕放在上面，最後以肚片、腰片烹炒蓋帽，叫做「雜燴丸子」。
7 荊州八寶飯
荊州八寶飯，入口，它色澤光亮，香甜滋潤，油而不膩，甜而不厭。，又號稱「淺盞小酌細品嚐，離席數時回味長」。傳說是清朝末年宮庭廚師肖代製作的專供慈禧太后食用，是用糯公尺、桂元肉、密櫻桃、瓜子仁、紅棗、蓮子仁、糖桂花、密冬瓜等蒸熟成坯，再加白糖、豬油散燴而成。
8
龍鳳配也是荊州的特色美食之一，它是古荊州的傳統美食之一，相傳諸葛亮為慶祝劉備和夫人從東吳安全歸來所創，至今已有千餘年歷史。象徵著吉祥如意！
9 荊州大白刁
10 洪湖野鴨
洪湖民間素有「九雁十八鴨，最佳不過青頭與八塔」之諺。以「青頭」「八塔」為代表的洪湖野鴨可說全身是寶。洪湖紅燒野鴨已有200多年的歷史，被選入《中國菜譜》。
迎到荊州古城來，來享受美食吧！
6樓：summerr星空
荊州十大小吃是荊州魚糕丸子、荊州松滋五花扣肉、皮條鱔魚、圓豆泡糯公尺、洈水鱖魚、魚糕、龍鳳配、麻辣燙、粉蒸蓮藕、散燴八寶飯。
1、圓豆泡糯公尺
所謂圓豆，其實就是黃豆，我們荊州人都把圓豆叫做「絮豌子」所以圓豆泡糯公尺又被我們稱之為「絮豌子泡糯公尺」，它是許多荊州人過早(吃早點)時的最愛。
圓豆泡糯公尺在當地十分受歡迎，是當地人必不可少的早餐食品，用豬骨湯浸泡熟糯公尺、熟豌豆調製而成。成品糯公尺粘滑，豌豆軟爛，湯汁油潤，豆香撲鼻，鮮鹹中略帶辣，開胃爽神。
2、皮條鱔魚
"皮條鱔魚"系荊沙地區的傳統名菜，距今已有200 多年的歷史。因段鱔魚形似竹節，故原名"竹節鱔魚"。清道光八年(公元2023年)，荊州市監利縣人朱方哲，時任台灣宜蘭五品縣令。
當地發生鱔魚打洞拱垮田界糾紛，他便讓隨去的荊州廚師特備以鱔魚為原料的筵席，以"皮條鱔魚"作為頭菜，請原告被告一起品嚐，食客無不嘖嘖稱讚。
3、麻辣燙
麻辣燙就是一鍋亂燉，由n種菜組合而成，你點一些菜，再拿到乙個大鍋裡煮一煮，就成了吃了這頓還想吃下一頓的麻辣燙，別看它做成這麼簡樸，可吃起來的味道就不簡單了，很辣，但可不能光說它辣，可謂是辣中帶甜，甜中帶辣，辣得讓人回味無窮。
4、洈水鱖魚
洈水湖盛產此魚，肉質鮮嫩，是我國特產的一種名貴味美的淡水食用魚，也是洈水風景區最受旅客歡迎的魚種。鱖魚製作的傳統佳餚甚多，白汁鱖魚為其一種，用鮮活鱖魚清蒸後，再加茄汁烹製而成的美味佳餚。
7樓：熱帶魚與威士忌
荊州十大小吃都是：珍珠糯公尺丸子、江陵八寶飯、公安牛肉、松滋杜婆雞、石首筆架魚肚、皮條鱔魚、圓豆泡糯公尺、洈水鱖魚
8樓：梅湖三曉
荊州十大小吃有：捲餅，湯包、羊雜火鍋、早堂面、圓豆泡糯公尺、頂頂糕、油香、歡喜坨、糯公尺包油條。、汽水粑粑、千張扣肉。
荊州沙市有什麼好玩的地方
古城和金鳳廣場，荊州博物館，章華寺旅遊必去聖地。古城和金鳳廣場 荊州古城，又名江陵城，是中國歷史文化名城之一。有儲存較完好的荊州古城牆，城內東西直徑3.75公里，南北直徑1.2公里，面積4.5平方公里，城牆周長10.5公里，高8.83公尺，共六座城門，每座城門上均建有城樓。交通 荊州市內乘坐公交1路...
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