杏子加冰糖泡可以不,杏子做酒放紅糖還是白糖還是冰糖

時間 2022-03-19 15:35:12

1樓:匿名使用者

可以,但是盡量少。

1. 製作杏醬:

鮮杏削皮去核,加入白砂糖醃製。放入冰箱靜置數小時。杏很酸,可多加點糖。

2. 從冰箱拿出後會發現杏肉已經變得多汁。此時可入鍋。無需加水。小火慢慢熬成醬。期間可加入冰糖燉煮。不要用鐵鍋,小奶鍋比較好。

3. 可滴入幾滴檸檬汁。成醬後自然晾涼,放入密封玻璃罐儲存。

4. 二勺杏醬,二勺蜂蜜,加入溫水即可調製成酸甜可口的蜂蜜杏子茶。

2樓:匿名使用者

非常可以啊,酸甜口味,吃不了太酸又想補充維生素的人必備!

3樓:司徒玄葉

工藝流程 原料選擇→清洗→切分、去核→修整→預煮→選別→裝罐→加熱排氣→封罐→殺菌、冷卻→入庫

1.原料選擇:應選新鮮飽滿、剛達完全成熟、芳香濃郁、粗纖維少和無畸形、無霉爛、無病蟲害及機械傷的果實。果實橫徑應在35公釐以上,個別品種在30公釐以上。

2.清洗:用清水洗去表皮的泥沙等汙物。再以0.35%鹽酸洗滌果實外皮所帶的殘留農藥,然後用清水徹底漂洗。

3.切分、去核:沿縫合線切成兩半,挖除果核。

4.修整:削去蟲疤、黑點、毛邊,機械傷口、果尖、果把、果核尖等,在果面和核窩整齊光滑。

5.預煮:將杏塊在沸水中煮5~8分鐘,以煮透而不軟爛為度。

6.選別:果塊按大小、色澤分開、剔除過熟軟爛果。

7.裝罐:杏塊330克,糖水200克。先將果塊裝進經消毒的玻璃罐,再加註糖水。罐蓋及膠圈須在沸水中煮5分鐘。

8.加熱排氣:將玻璃罐放入排氣箱,通入蒸汽後排氣7~15分鐘,至罐中的溫度達80℃以上為止。

9.封罐:放正罐蓋、壓緊,不得漏氣。

10.殺菌、冷卻:將罐頭投入沸水中煮8~18分鐘,然後分段冷卻。

11.入庫:在庫溫20℃的倉庫中貯存一周,檢驗合格後即可出庫。

4樓:情人左手

當然可以,不過不建議多杏子,容易上火,對夏天挺有好處的

5樓:大白鴿闖天涯

可以得,不過不建議多杏子,容易上火望採納

杏子做酒放紅糖還是白糖還是冰糖

6樓:名字太難起了

杏子做酒放冰糖。

杏是常見水果之一,營養極為豐富,內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,另含維生素a原、維生素c和b族維生素等。杏性溫熱,適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用;患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病症者,經常食用杏大有裨益。

人食杏果、杏仁後,經過消化分解,所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,長吃還可延年益壽。

杏仁可以止咳平喘、潤腸通便,常吃有美容護膚的作用。杏子可製成杏脯、杏醬等;杏仁主要用來榨油,也可製成食品。

用杏子做酒,把買回來的杏子去蒂洗淨晾乾,從中剝開去除杏核,一層冰糖一層杏子放進玻璃瓶中,倒入九江雙蒸浸過面,放在乾燥陰涼處即可。

7樓:來自海州灣香豔奪目的合歡花

放白糖。

杏子做酒的流程:

捏下杏肉,投入盛裝大桶水的那種聚酯桶內,按杏肉重量的十份之一加入白糖,把大桶放置在室內北牆根,溫度變化慢,陽光曬不到的地方就行了。杏肉在白糖的攙和下會自己慢慢發酵,一般兩月後,搖晃大桶,眼觀桶裡不再產生氣泡,就是發酵結束,杏子變成了杏子酒。杏子釀酒就這麼簡單,桶內頂部全是澄清的液體,底部是發酵後的杏肉殘渣。

杏子酒的口感還會保留濃郁杏子的清香味,顏色微黃,掛杯晶瑩剔透,如果灌瓶密封,可以存放多年。

杏能和白糖一起吃嗎?

8樓:阿維

可以一起吃,可做成杏醬品嚐,做法如下:

用料:杏 600g、 白砂糖 100g 、冰糖 100g、 鹽 2g。

一、杏一定要選新鮮,無爛無壞的,杏子清洗乾淨,放鹽浸泡15分鐘。

二、杏從中間掰開,取出杏仁,杏肉放入器具中。

三、加入白砂糖。(糖量可以根據個人口味增減)。

四、攪拌均勻,醃製1小時以上。(天熱放入冰箱冷藏醃製)。

五、醃製好的杏連湯汁一起倒入鍋中,加入冰糖。

六、小火慢熬,不斷的用鏟子攪拌。

七、全程小火不斷用鏟子攪拌至粘稠狀。

八、熬好的杏醬裝入消過毒的玻璃器具中,密封好。

九、吃的時候用無油無水的小勺盛出來吃。

9樓:匿名使用者

杏和糖在一起是可以吃的,許多人用糖、鹽來醃製杏,也有人用白糖來煮杏,都可以主治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒等功效。另外從杏的營養含量來看,杏本身也是含有糖的,所以可以加糖放心食用。杏仁的營養更豐富,含蛋白質、粗脂肪、醣類,還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素,是滋補佳品。

鮮杏含有豐富的碳水化合物,鉀,維生素a,維生素p,檸檬酸,番茄烴等十幾種營養成分。果肉含糖、蛋白質、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸及維生素c。苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。

甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙、杏仁油。杏中還含有豐富的維生素b17。

以下是與杏仁相剋的食物:

杏仁+豬蹄:腹痛

杏仁+板栗:一起吃會胃痛

杏仁+葛根:身體不適

杏仁+豬肺:影響蛋白質的吸收

杏仁+黃芪:身體不適

杏仁+小公尺:腹瀉、嘔吐

杏仁+豬里脊肉:腹痛

杏仁+豬肉:一起吃會引起肚子痛

白糖+茶:糖會抑制茶中清熱解毒的效果

白糖+海蜇皮:不宜久存

3.杏雖好,但不宜吃多容易傷胃

杏子是維生素c含量高的水果,又其性溫熱,多食容易上火,誘發癤腫等熱性疾患,俗謂「杏傷人」,故不宜多食。同時,其中苦杏仁甙的代謝產物會導致組織細胞窒息,嚴重者會抑制中樞,導致呼吸麻痺,甚至死亡。在中醫認為,杏屬於熱性食物,吃多了可能會傷及筋骨,引起舊病**。

而且,杏如果一次吃的過多,還能引起上火,使**鼻血、生眼疾、生口瘡,還可能引起拉肚子。

10樓:wxl樂兒

能養身2023年是中國抗日戰爭勝利70周年,也是世界反法西斯戰爭勝利70周年。70年前中國人民經過八年艱苦卓絕的抗戰,取得了抗日戰爭的偉大勝利,為世界反法西斯戰爭的勝利做出了巨大貢獻。

11樓:不一樣

可以啊 ,糖水杏罐頭呢

**痘印有什麼好方法

12樓:匿名使用者

您好,知我藥妝肌膚顧問很高興幫助您。

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