1樓：匿名使用者
澱粉一湯匙6克，一茶匙2克
2樓：小海侃國際
根據勺子大小不同而異，一般的湯勺大概有5克左右。
澱粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是細胞中碳水化合物最普遍的儲藏形式。[1] 澱粉在餐飲業中又稱芡粉，通式是(c6h10o5)n，水解到二糖階段為麥芽糖，化學式是c12h22o11，完全水解後得到單糖（葡萄糖），化學式是c6h12o6 。澱粉有直鏈澱粉和支鏈澱粉兩類。
前者為無分支的螺旋結構；後者以24~30個葡萄糖殘基以α-1,4-糖苷鍵首尾相連而成，在支鏈處為α-1,6-糖苷鍵。直鏈澱粉遇碘呈藍色，支鏈澱粉遇碘呈紫紅色。這並非是澱粉與碘發生了化學反應(reaction)，產生相互作用(interaction)，而是澱粉螺旋**空穴恰能容下碘分子，通過範德華力，兩者形成一種藍黑色絡合物。
實驗證明，單獨的碘分子不能使澱粉變藍，實際上使澱粉變藍的是碘分子離子(i3)。澱粉是植物體中貯存的養分，貯存在種子和塊莖中，各類植物中的澱粉含量都較高。澱粉可以看作是葡萄糖的高聚體。
澱粉除食用外，工業上用於制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等，也用於調製印花漿、紡織品的上漿、紙張的上膠、藥物片劑的壓制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含澱粉的物質中提取而得。
3樓：匿名使用者
不好說 得看多大勺子了
70克的玉米澱粉大約是幾勺？
4樓：北京新東方烹飪學校
吃飯的勺子大概3/4勺左右
5樓：老張一片藍天
平時吃飯用的瓷勺，大約四滿勺1.一湯匙綿糖約10克2.一湯匙奶粉約10克
3.一湯匙蜂蜜約15克
4.一湯匙食鹽約45克,1/3湯匙食鹽=1茶勺=15克5.一湯匙食油約15克
6.一湯匙砂糖約15克-15毫升
6樓：愛游泳的小海豚
時刻的一般的也就是一勺吧！你看什麼勺子吧
麵粉五十克是多少啊 一般的瓷勺 要幾勺？
7樓：要當技術宅
普通的湯勺，一勺麵粉大概10克，如果是專業的西餐湯勺，那麼在13克左右，50克大約需要一般的湯勺5勺，要滿勺。如果家裡沒有電子稱，又需要較準確的話，找等質量的物體（8枚1元硬幣），置容器中放在水裡，看沉入多少，做個記號，再換成麵粉稱出既可（曹衝稱象的原理）。
8樓：冬季櫻花無言
一般一瓷勺10克，50克應該是5瓷勺。是平平的一勺哦
9樓：咪咪咪咪
50克是一兩的樣子，大概2勺。
10樓：九彩沙拉
不知道你說的瓷勺有多大，不過50克麵粉不是很多，如果用一次性水杯量的話，應該半杯多點兒吧！
家中來客準備幾個菜合適
11樓：霧海月升
按幾個人算了。比人數多兩個菜是最低標準！
一湯匙等多少克，一湯匙是多少克？多少毫公升？
國際標準1湯匙 15ml，或者20ml 不同國抄家還是標準襲不同的 標準的一湯匙是15毫公升，一湯匙的普百通麵粉約10克。麵粉與匙面相平 度照這樣算，150毫公升的麵粉大概在100克，知找個有刻度的水壺，照著道比例也能大概量一量。現代的 斤 按照各地使用習慣，與公制有如下換算 中國大陸1斤 等於 5...
50克糖是多少湯匙，50g白糖，用這樣的勺子要幾勺？（有圖）
陌路情感諮詢 一湯匙。白糖味甘性平，歸脾，肺經，含有微量蛋白質和人體所需的氨基酸等成分，有潤肺生津，止咳益肺，舒緩肝氣，清熱燥溼等功效，適宜於 脾虛洩瀉 肺燥咳嗽 口乾燥渴等病症。白糖中糖分充足，糖分是人體所需的主要 機體消耗要以糖氧化後產生的熱量來維持，人體活動所需的能量大約有70 是靠糖供給的。...
1湯匙和1茶匙有什麼區別，一湯匙和1茶匙的容量到底是多少
陌路情感諮詢 1 性質不同 茶匙是湖南方言中的一詞語。在湘語中，指較為小的勺子，又叫調羹。湯匙的歷史源遠流長。早在舊石器時代，亞洲地區就出現過湯匙。2 特點不同 湯匙是用來舀湯的小勺，首要能夠直接喝盛在碗裡的湯，也能夠用來吃飯的小勺子。茶匙是一種進食用的匙，其最常見的用途為攪拌奶茶或咖啡，因而得名。...