1樓：匿名使用者
可以根據需要，選擇各種功效的蜂蜜: 去火的:黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜 美容養顏的:
雪脂蓮蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜 對肺有好處的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜 對胃有好處的:桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜 對失眠有好處的:
龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜 只有槐花蜜、椴樹蜜等才可以通便棗花蜜是不能通便的，便祕患者食用後會加重病情。 一年之中，秋季最佳 ;一天之內，晨起為好 ①人經過一夜的睡眠之後，體內大部分水分已被排洩或吸收了。這時，清晨空腹飲一杯蜂蜜水，既可補充水分，又可增加營養，對於老年人來說，還能起到促進排便的作用。
而早晨喝淡鹽水是不利於保健的。因為在正常情況下，人體內的鈉一般不會缺乏，如果每天早晨喝一杯淡鹽水，久之，體內的鈉含量過高，有可能導致高血壓、腎炎等疾病。只有在重體力勞動或劇烈運動後，出汗過多導致鈉鹽丟失時，才需要適量喝些淡鹽水，以補充水分和電解質。
②睡前喝一杯涼開水比喝蜂蜜水更利於養生保健。因為，蜂蜜雖說不是單純的蔗糖，但畢竟還是糖類，因此不宜每晚睡前喝。晚上喝一杯涼開水是有必要的，因為有的人白天飲水不夠，晚上喝杯水除了能適當補充一些水分，並且起到爽口、清咽、止咳的作用外，更重要的是為機體一整夜的新陳代謝準備了充足的水分。
人體內只有水分充足，組織細胞的代謝活動才能得以充分發揮。另外，午休後喝一點淡茶水也是值得提倡的，這樣可以解除午飯時的油膩，並且能提神，使下午能有精力更好地工作。3
2樓：巴扎黑
無論是什麼蜂蜜
蜂蜜一定要正宗
不然假蜂蜜都是白糖，你吃了也沒用
一定要天然純正蜂蜜效果才是最好的
我給你說個我長期用的牌子吧
雨田蜂蜜，真的純蜂蜜
我家裡都是吃這個，吃了好長一段時間了
他們家的蜂蜜都是純正的，我拿去找人鑑定過！
哪家的蜂蜜比較好啊，選什麼蜂蜜好啊， 10
3樓：田野牧蜂
現在的蜂蜜市場魚龍混雜，各類“科技蜜”“水蜜”層出不窮，對於普通消費者而言想要選到優質的好蜂蜜並不是件易事。推薦在購買蜂蜜前查驗好商家的檢測檢驗報告，確保其產品是經得起檢驗的可靠產品，蜜品也有足夠好的營養物質積蓄，食用後也能起到令人滿意的滋補調理效用。
4樓：這是誰的麼麼噠
蜂蜜的好壞跟牌子沒關係，如今蜂產品行業比較亂，不能完全相信牌子，因為國內蜂蜜加工企業幾乎都不養蜂，只是中間商。
喜歡喝蜂農養蜂採釀的純天然洋槐蜜，沒有經過任何加工，雖然沒有牌子，但是比有牌子的蜂蜜喝了感覺還好些。 苗子蜂情家的就還不錯，有正宗天然原蜜的味道，小時候在農村吃過。
5樓：
一等蜜：水白色，白色或淺琥珀色;透明，粘稠的液體或結晶;滋味，具有蜜源植物特有的花香味這類蜜主要包括荔枝蜜、柑桔蜜、椴樹蜜、刺槐蜜、紫雲英蜜、白荊條蜜等。
二等蜜：黃色淺琥珀色或琥珀色;透明、粘稠的液體或結晶;滋味甜，具有蜜源植物特有的芳香氣味。這類蜜主要包括油菜花，棗花蜜，葵花蜜，棉花蜜等。
三等蜜：黃色、淺琥珀色、深琥珀色;透明或半透明的粘稠液體或結晶體;味甜，無異味。這類蜜主要包括烏相蜜等。
等外蜜：深琥珀色、深棕色;半透明或混濁的粘稠液體或結晶體;味甜，有刺激性氣味。這類蜜主要包括蕎麥蜜、桉樹蜜等。
一般來講，一等蜜色淺、透明、馥郁芳香，甜而不膩，深受消費者青睞，被普遍認為是好蜜。但這也是相對而言，因為從口感、視覺、嗅覺上來淺色蜜比深色蜜好;從**上來說，深色蜜也普遍比淺色蜜便宜。因此，很難絕對地說哪種蜂蜜好，哪種蜂蜜不好，各種蜂蜜都各有所長和各有所短，應根據各人的口味愛好、身體要求和經濟狀況選擇自己所需要的蜂蜜。
“蜂蜜性平、味甘”，古今醫書上都如此記載。但大同之中也有小異，如油菜蜜、茶花蜜、枇杷蜜等蜜性平偏涼，清熱解毒、潤燥通便的功效更佳，尤其是枇杷蜜肺熱引起的咳嗽更顯效。荔枝蜜、龍眼蜜、棗花蜜等蜜性平偏溫，故補中益氣、健脾和胃的作用更好，特別是棗花蜜對脾胃虛寒、腹脹便祕的人適宜。
野玫瑰蜂蜜：提神醒腦，提高神經系統細胞活力，調理內分泌，增強肌體彈性，有健美之效。
野桂花蜜：熱補中、解毒潤燥、祛皺淡斑，清熱解毒，加醋可以**，拌奶可以潤膚。
最佳搭配：
美容養顏：蜂四寶膏、野玫瑰蜜、雪脂蓮蜜、西班牙熏衣草蜂蜜
便祕：潤腸膏、土黃蓮蜜
調經：益母草蜜
6樓：中國農業出版社
蜂蜜是指蜜蜂採集植物花蜜或分泌物（彩圖1），與蜜蜂自身特殊物質結合釀造，並在蜂巢中貯存至成熟的天然甜物質。
目前，我國蜂蜜主要由義大利蜂和中華蜜蜂（彩圖2，彩圖3）在主要蜜源花期生產，且都是人工飼養，很少有野生蜜蜂蜂蜜（彩圖4，彩圖5）。
小資料：諸如富硒蜂蜜、加鋅蜂蜜和老年蜂蜜等等都不是蜂蜜，而是蜂蜜製品。由於各種蜂蜜製品強化了產品的某項功能，從而適合特定的人群使用。
7樓：匿名使用者
蜂蜜品牌很多，不過市面上蜂蜜造假的也比較多的，有些蜂蜜**特別便宜的
，要麼是假的，要麼是不成熟的蜂蜜，選擇蜂蜜的話，儘量別貪圖便宜，要選擇天然的蜂蜜，一定要天然的，而且儘量選擇成熟蜂蜜，當然有些蜂蜜不成熟，吃了對人體沒壞處的，例如**上**的十幾塊一瓶的蜂蜜可能就是不成熟的蜂蜜。而所謂天然的蜂蜜就是無任何新增的，純綠色的。這種無新增的蜂蜜通常就是活性蜜，與濃縮蜂蜜相比，其蜜酶值更高，各類活性物質未被破壞，營養價值更高。
8樓：81助馨
蜂蜜的種類繁多，要根據您的需求來
9樓：大西北山貨
建議可以去自己家附近的農貿市場看看哪種用大桶子裝的蜂蜜一般都是蜂農直接售賣的，最好不要在超市選購~
10樓：匿名使用者
現在買蜂蜜你得會挑，懂蜂蜜才行，現在蜂蜜市場太亂了，我現在一般買進口蜂蜜比較多，前幾天買了澳洲蜂農牌子的，喝著還可以，但是真假我也不會分辨，只是感覺口感比國產的淳厚些，喝完對便祕也有用
11樓：匿名使用者
無論是土蜂蜜（中華土蜂所產蜜），還是意蜂蜜（義大利蜂所產蜜），只要是未經加工處理的原蜜，蜂蜜的活性酶，都得以儲存。所以，原蜜能夠真正地起到蜂蜜應起的作用。
原蜜之所以營養價值高，是因為含有大量對人體有作用的活性物質，而這些活性物質不是很穩定，尤其是遇熱會分解。
12樓：八嶺蜂蜜
如果你不在意價錢的話建議買土蜂蜜，畢竟營養價值會比意蜂蜜高很多
蜂蜜有什麼營養價值呢
13樓：小樂學姐
1、蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對於心血管患者很有好處。
2、蜂蜜對肝臟有維護效果，能推進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
3、食用蜂蜜能迅速彌補膂力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力。
4、蜂蜜還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還能在口腔內起到滅菌消毒的效果。
5、蜂蜜能醫治中度的肌膚損傷，特別是燙傷，將蜂蜜作為肌膚創傷敷料時，細菌無法成長。
14樓：匿名使用者
蜂蜜是由蜜蜂採集植物蜜腺的分泌物後加工釀的食物，蜂蜜中含有180多種不同物質，主要成分是葡萄糖和果糖，其它成分有多種氨基酸、維生素、礦物質、酵素、芳香物、色素、激素、有機酸、酶類和生物活性物質等。
蜂蜜既是食品，又是滋補品和天然藥品。由於蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，容易被人體吸收，對老人、兒童、產婦以及病後體弱者特別適宜。蜂蜜作為一種天然的甜味劑被廣泛應用於各種食品，凡是用蔗糖作配料的食品，可以部分或全部用蜂蜜代替。
用蜂蜜可以製作糕點、各種飲料、釀造蜜酒，在化工工業上也有廣泛應用。
據報道市場上存在著80%的假蜜，我剛吃蜂蜜的時候經常買到假的，後來每吃一款蜜就去做檢測，現在吃的是忠寶椴樹蜜，所有資料均高於一等蜜的標準。
15樓：管曼安所昌
蜂蜜是蜜蜂將採集的植物花蜜或分泌物經過充分釀造而貯存在蜂巢內的甜性物質。它是一種甜而有粘性的、透明或半透明的液體。
蜂蜜**於不同的植物，把蜜分成單花蜜和雜花蜜；；按生產方式不同，可分為巢蜜和分離蜜；按物理性狀不同，分為液體蜜和結晶蜜；按採收季節不同，分為春蜜、夏蜜、秋蜜和冬蜜；按採收的週期長短分為未成熟蜜和成熟蜜；從顏色上分，分為淺色蜜和深色蜜。
蜂蜜中的主要成分是糖類，它佔蜂蜜總量的3/4以上，其中有單糖、雙糖和多糖。果糖和葡萄糖的總和佔蜂蜜糖分的85%~95%。礦物質含量一般為0.
04%~0.06%，包括鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷、矽、鉛、鉻、鎳和鈷等，深色蜜又比淺色蜜含有較多功能礦物質。維生素；含有b族維生素，以及維生素c、煙酸、泛酸、生物素、菸酸。
蜂蜜是天然物質，其主要成分**於所採集的蜜源植物。蜂蜜中含有
180多種不同的化學物質，是一咱高度複雜的糖類飽和溶液，有65～
85%是容易被人體吸收的葡萄糖和果糖。
1公斤蜂蜜的熱量有
3150
大卡，是同量牛奶熱量的
4.7倍。自古以來，醫學認為，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。
但來自不同蜜源植物、不同品種的蜂蜜，其藥理作用也不相同。如洋槐蜜有利尿、鎮靜的作用；椴樹蜜有通便、利尿和促進血液迴圈的作用，……。國家將蜂蜜列入“藥食同源”名單，蜂蜜有“大眾的補品”“老年人的牛奶”稱譽。
消費者根據自身狀況和需要，經常食用蜂蜜或在牛奶中加入同品種的蜂蜜，對於營養和保健有一定的好處。**同志生前，每天喝一杯加有蜂蜜的豆漿，而且長期堅持食用蜂蜜。
16樓：況承鮮于奇
蜂蜜的營養價值比白糖高。它的主要成分是葡萄糖和果糖，非常益於人體消化與吸收，不像白糖那樣會加重胃腸負擔。果糖不會把多餘的糖變成脂肪積蓄在體內，這是蜂蜜可貴的特點。
它還含有豐富的礦物質，如：有益身心的鉀，起鎮靜作用的鎂，強筋健骨的鈣，增補血液的鐵、銅，健腦的磷和有益身體的各種維生素，此外還含有氨基酸、酶和有機酸等。
蜂蜜有強健全身，提高腦力，增加血紅蛋白，改善心肌等重要的生理功用。兒童常食用蜂蜜有益於生長髮育，牙齒和骨骼會長得快而堅實，並可增強抵抗疾病的能力。“小孩吃蜂蜜不聰明”的說法，是缺乏科學依據的。
吃蜂蜜不能用沸水衝
蜂蜜中除含65～80％的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質等，是一種很好的營養食品。
給小兒食用蜂蜜時，一定要用溫開水衝飲，水溫不能超過60℃。如果用高溫水衝調蜂蜜，不僅不能保持其天然的色、香、味，而且還會使蜂蜜的營養成分受到不同程度的破壞。
據實驗證明，沸水可使蜂蜜中的澱粉酶發生分解，維生素c破壞可達20～50％，其它營養成分也都會發生變化，色澤也會由白變深變暗，降低蜂蜜本來的營養價值。
椴樹蜜和百花蜜哪個好，百花蜜和椴樹蜜有什麼區別
文化小長廊 這兩種蜂蜜對人們的作用都是不同的，而相對於 來說，百花蜜的 要比椴樹蜜的 高很多，由此可以看出，百花蜜可能相對於另一種蜂蜜來說要好一些。但這些都不是固定的，畢竟不同的人們在吃蜂蜜的時候，所獲得的營養吸收效果是不一樣的。每一種方式都有適合自己並且針對使用的人群，無論是如何 的蜂蜜，只有適合...
蜂蜜中的椴樹蜜和山花蜜的區別，椴樹蜜和百花蜜哪個好？
相信很多人對椴樹蜜都不陌生了，椴樹是我國東北特有的森林蜜種，被國家定位一級蜜源。椴樹蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖 果糖 維生素 氨基酸 酶及酯類。用其入藥，有補中益氣 止咳 潤腸 解毒 助消化等功能。椴樹蜜的顏色 椴樹分糠椴和紫椴，糠椴樹蜜顏色要比紫椴樹蜜淺些，呈淡淡的琥珀色。1.糠椴 又稱大葉椴 ...
椴樹蜜和洋槐蜜哪個好，洋槐蜂蜜和椴樹蜜哪個好
娛樂圈的體育迷 椴樹蜜好，因為椴樹蜜生長在長白山，口感和顏色比洋槐要好。洋槐蜜又名刺槐蜜 槐花蜜，是蜂蜜的一種。洋槐蜜色澤微黃，呈水白色的甚少，均為透明狀，具有清淡的槐花香味，不易結晶，為上等蜂蜜。洋槐蜜呈水白色 淡黃色，透明狀，色澤清亮，洋槐花蜂蜜感清甜，有槐花特有的清香味，具有槐花香味，不易結晶...