1樓：匿名使用者
是雞蛋黃、油，還是雞蛋、黃油？
如果是雞蛋黃、油。就下一點油，然後取雞蛋黃一直煎，煎到變顏色就ok拉。
2樓：匿名使用者
先把雞蛋放鍋裡煎一下，快熟的時候放入黃油再煎至熟即可
錫紙烤雞蛋怎麼做，求答案
3樓：心明心誠
菜譜簡介
這些清淡蓬鬆的雞蛋很適合為一大群人準備。我經常在聖誕節早上做，而版且每次都沒什麼剩下的。
材料權黃油100克，化開，雞蛋24只，鹽2茶匙多點，低脂牛奶475毫升
做法1.預熱烤爐到180度。
2.將化開的黃油倒入一個23釐米*23釐米大的烘盤中。用一個大碗，將雞蛋和鹽攪拌在一起直到順滑。漸漸的倒入牛奶攪拌。然後再一起倒入烘盤。
3.將烘盤放入烘箱10分鐘（不需要密封），然後攪動一下，再烘10-15分鐘或直到雞蛋煮熟即可。
4樓：雲彩榮左珍
主料雞蛋8只
生抽bai湯匙
色拉du油5克
蒸魚豉油3湯匙
香油zhi3克
大蒜1頭
錫紙dao
烤雞蛋的做法步版驟權
如何用烤箱製作烤雞蛋？
5樓：三秒微笑
操作步驟是：先將雞蛋水煮、剝皮(需掌握火候，不然就煮熟了.)。
如果煮久了，就會把雞蛋煮熟，烤雞蛋就完全失去了應有的滋味；如果時間太短，表皮硬度不夠，那麼雞蛋又會被烤爛。按照經驗，煮的時間最好控制在三-四分鐘左右，讓蛋黃還處於稠狀是最好的； 加入調料醃製(配料為鹽、味精、花椒皮、大料等)。 雞蛋與配料按重量比例為：
每500剋剝皮雞蛋加入鹽8-25克、味精1-2克、花椒皮1-2克、大料0.5-1克)； 接著將雞蛋放入陶瓷、搪瓷或不鏽鋼烤盤內，放入電烤箱中，一次升溫到200℃-260℃，烤4-5分鐘，然後自然降溫，溫度降到100℃後，再升溫到150℃-220℃，烤45-60分鐘，即完成全部工序。
6樓：我是那小誰
主料：黃油100克，化開，雞蛋24只，鹽2茶匙多點，低脂牛奶475毫升
主要做法：烤
預熱烤爐到180度。
將化開的黃油倒入一個23釐米*23釐米大的烘盤中。用一個大碗，將雞蛋和鹽攪拌在一起直到順滑。漸漸的倒入牛奶攪拌。然後再一起倒入烘盤。
將烘盤放入烘箱10分鐘（不需要密封），然後攪動一下，再烘10-15分鐘或直到雞蛋煮熟即可。
7樓：空白
把雞蛋煮熟了。在放入烤箱。要不會**的
8樓：楓默管管
將雞蛋洗乾淨後，放水裡浸泡些時間 然後放入烤箱，即可。