1樓：
自來水的水源可分為兩種－地表水和地下水,現在喝的水都已經過淨化和消毒的過程,冷水裡含有活性炭吸附劑（物理吸附與化學吸附，物理吸附主要是其多孔結構提供了大量的表面積，從而使其非常容易達到吸收收集雜質的目的；化學吸附指被吸附的物質與活性炭表面物質發生反應，如：與水中的亞氯酸鹽發生反應，使亞氯酸鹽變成氯離子形式，從而達到去除水中亞氯酸鹽目的，使水中不再有令人反感的味道和氣味)和氯氣消毒最後再用氨來和多餘的氯發生氧化反應,經過加熱的過程這些化學物質就會發生反應,所以冷水的味道與開水不同.
2樓：我愛她
我認為是冷水裡有很多微生物，它們使水的味道發生了改變。而涼開水是經過高溫煮沸的，裡邊的微生物很多都已經死亡。所以水的味道會不一樣。
3樓：海也然
因為冷水裡有漂白粉，還用氯消毒，好有鈣鎂等可容性的化合物！經過加溫後氯大多都跑掉了，鈣鎂等化合物經高溫後發生化學反映生成碳酸鈣的不可容物質！（也就是我們非常熟悉的水垢！）
這自然味道就不同了
為什麼自來水燒開後放涼了有一種味道
4樓：匿名使用者
這和市政自來水的消毒工藝有關，一般是用氯水消毒，水內有殘留，影響口感，而且水內有大量雜質。還是喝直飲水好，現在小區一般都有直飲機。