粉葛煲鴨子湯可以嗎,粉葛可以煲羊肉湯嗎

時間 2021-06-06 22:54:26

1樓:背影

做法如下

材料老鴨500克,粉葛150克,鹽,姜酒,紅棗桂圓適量(根據自身需要新增)

做法1、老鴨斬件,用開水焯去血水。

2、入湯煲中加三碗水,倒少許姜酒、幾顆紅棗、桂圓,大火煮開轉小火煲半個小時。

3、加入切成小塊的粉葛,煲半個小時,放鹽即可。

粉葛又名葛根、葛麻藤,為豆科植物葛藤屬。一般說的葛根就是這種植物的塊莖,異黃酮類化合物、澱粉和膳食纖維是葛根中所含的三種主要成分。異黃酮類化合物在增強免疫力、防治心腦血管疾病、降低血糖等方面有顯著效果,對冠心病、心絞痛、突發性耳聾、中老年骨質疏鬆症等有特殊功效,並有降血糖、降血脂、解酒、解除便祕等保健功能,是一種理想的綠色保健食品。

粉葛解酒:酒前服用後可在胃部形成一層保護膜,防止酒精傷害,並可排毒。粉葛保健:

可增強免疫力、防治心腦血管疾病、降低血糖等方面有顯著效果,對冠心病、心絞痛、突發性耳聾、中老年骨質疏鬆症等有特殊功效,並有降血糖、降血脂、解酒、解除便祕等保健功能,是一種理想的綠色保健食品。粉葛美容**:葛根是中國衛生部公佈的藥食兩用品,又是世界醫學界公認無***的含豐富天然雌性激素的聖品,適合女性在家庭應用,對女性美容、健身及生理保養有重要的“以食療疾”的作用。

2樓:匿名使用者

可以,粉葛煲鴨湯味道很不錯,尤其是煲老鴨。這道湯可以提高身體抵抗力、清心明目、降血壓。具體做法如下:

主料:老鴨肉500g    輔料:粉葛200、土伏苓100g、鹽適量步驟1.粉葛、土伏苓洗淨切塊待用;

2.老鴨肉洗淨斬件過焯水;

3.焯水老鴨肉過冷河;

4.湯鍋內加適量水,倒入所有材料,猛火燒沸,再轉小火燉1.5小時,加鹽調味即可食用。

小貼士:老鴨肉須焯水再燉,這樣出來的湯水不混沌。

粉葛可以煲羊肉湯嗎

3樓:七情保溫杯

粉葛可以煲羊肉湯,常見的有陳皮粉葛羊骨湯。

主料:羊骨頭500克、粉葛400克、陳皮5克。

調料:薏米50克、赤小豆50克、蜜棗2顆、鹽0.5茶匙。

第一步:將準備好的陳皮,薏米,赤小豆清洗乾淨,並分別放置在清水中浸泡1小時。

第二步:將準備好的羊排骨切成塊,在鍋裡放入冷水,焯去羊排骨上的血汙。

第三步:將準備好的粉葛去掉皮切成塊,羊骨頭處理乾淨備用。

第四步:在鍋中放入水,把清洗乾淨切成塊的粉葛與骨頭放進去。

第五步:再向鍋里加入清洗乾淨並浸泡過的薏米和赤小豆。

第六步:將準備好的陳皮也連水一同倒到鍋裡面。

第七步:再向鍋裡放入兩顆蜜棗,可以讓陳皮粉葛羊骨湯味更加地清甜。

第八步:蓋好鍋蓋子,啟動煲湯鍵,2小時後湯就煲好了。

4樓:匿名使用者

羊肉煲粉葛 **肩周炎頸椎勞損

羊肉煲粉葛 **肩周炎頸椎勞損 材料:羊肉90克,桂枝9克,粉葛30克和生薑、紅棗。 製法:以上材料一同放入鍋加水煎2小時,調味服。

5樓:寶婭那拉珊珊

不可以再看看別人怎麼說的。