石榴花的功效是什麼，石榴花的作用是什麼？

1樓：玖蘭樞

石榴花，原產中亞的伊朗、阿富汗，是北非國家利比亞的國花，為落葉灌木或小喬木石榴的花，可作藥用，有涼血、止血的功效，主治衄血、**、外傷出血、崩漏、中耳炎、白帶過多等症。

石榴花是落葉灌木或小喬木石榴的花。花瓣5-7枚紅色或白色，單瓣或重瓣。喜陽光充足和乾燥環境，耐寒，耐乾旱，不耐水澇，不耐陰，對土壤要求不嚴，以肥沃、疏鬆的沙壤土最好。

經常食用石榴花可抑制黑色素生成，使**光潔柔潤，延緩皺紋的生成，為天然美容佳品。別名：安石榴、海石榴、若榴、丹若、山力葉

石榴花的營養

石榴花的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實石榴中含有維生素c及b族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。

2樓：善良的悠悠

觀賞是一

此外，石榴花有止鼻阻、**及外傷出血的作用,亦可治自帶過多。外用則可治中耳炎。

中耳炎:石榴花,熔幹,加冰片少許,研細末,吹耳內。

外傷出血:幹石榴花、白菜等份,晒乾研末,敷傷口,外用敷料壓迫即可。

3樓：匿名使用者

經常食用石榴花可抑制黑色素生成，使**光潔柔潤，延緩皺紋的生成，為天然美容佳品。別名：安石榴、海石榴、若榴、丹若、山力葉

石榴花的營養

石榴花的功效

石榴花,有止鼻阻、**及外傷出血的作用,外用則可治中耳炎。活血止血、祛瘀止痛。

石榴花的吃法漂洗乾淨後炒臘肉，做石榴花湯等。可根據自己的喜好烹調。

1.蜆肉石榴花

主料：蜆肉300克；

配料：韭菜150克，鹹菜脯100克，生菜葉12件，姜粒5克，蒜茸5克，紅椒粒10克；

調料：精鹽2克，味精4克，白糖2克，上湯150克，蠔油10克，溼粉10克，生油50克，紹酒10克。

蜆肉石榴花的做法：

（1）將韭菜洗淨，取100克切成1釐米長的段。鹹菜脯先漂淡，再切成細粒。將生菜葉洗淨。

（2）先將蜆肉和鹹菜脯粒分別用清水燙過，瀝乾水，猛火燒鑊落油搪鑊，放入韭菜煸炒至六成熟，倒在疏殼裡。然後再燒鑊落油，放姜粒，蒜茸、椒米爆香，下蜆肉、鹹菜脯粒、韭菜炒透，放味料，烹酒，炒至幹香用溼粉打芡，倒在碟中。

（3）將炒好的蜆肉分別倒在12件菜葉中，用灼過水的韭菜扎口後，排放在碟裡，放入蒸籠猛火蒸4分鐘取出，再將用上湯加蠔油、味料調成的蠔油芡淋面便成。

2.涼拌石榴花保鮮石榴花200克，奶油生菜300克。石榴花用熱水煮2～3分鐘，過涼水備用，奶油生菜切絲拌入石榴花，放入香油、鹽少許，雞精少許，拌勻即可食用。

中醫認為，石榴花可清肺洩熱、養陰生津、解毒、健胃、澀腸。經常上火或胃口不佳者，可多食涼拌石榴花。

3.石榴花炒醬肉保鮮石榴花200克，五花肉500克，韭菜少許，幹辣椒少許。保鮮石榴花用熱水煮1～2分鐘，過涼水備用，油熱放入五花肉翻炒，放入大醬炒至九成熟時，加入石榴花，翻炒幾下，放入少許鹽、韭菜，即可起鍋。

4.石榴花炒田螺保鮮石榴花200克，新鮮田螺400克，幹辣椒適量，蔥段少許。保鮮石榴花用熱水煮1～2分鐘，過涼水備用，油熱放入蔥段、幹辣椒爆香，放入新鮮田螺炒至八成熟時，加入保鮮石榴花，翻炒至熱，放入少許鹽即可起鍋。

5.石榴花炒雞雜保鮮石榴花200克，新鮮雞雜500克，新鮮辣椒適量，蔥段少許，姜少許。保鮮石榴花用熱水煮1～2分鐘，過涼水備用，油熱放入蔥段、姜、新鮮辣椒爆香，放入新鮮雞雜炒至八成熟時，加入石榴花，翻炒至熱，放入少許鹽即可起鍋。

石榴花的作用是什麼？

4樓：中國農業出版社

石榴花性

bai味酸澀，平。有止

血、du消腫、調經zhi、止帶之功效。**鼻dao衄、中耳炎、創傷出血專、屬月經不調、經崩白帶。根皮能殺蟲、澀腸、止帶；果皮能澀腸、止血、驅蟲。

《分類草藥性》雲：“治**，月經不調，紅崩白帶。燙火傷，研末，香油調塗。

”現代研究已經證實，石榴根皮含異石榴皮鹼、β-谷甾醇、甘露醇；樹皮含異石榴皮鹼、偽石榴皮鹼、甲基異石榴皮鹼；果皮含鞣質、樹脂、沒食子酸、糖、甘露醇、菊粉、蠟等。藥理實驗證實，其花、根皮、果皮均有抗菌、抗病毒作用，對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、變形桿菌及多種致病性真菌均有抑制作用。