1樓：匿名使用者
苦瓜燒鴨子，苦瓜燒肉，涼拌苦瓜，還有你說的苦瓜炒蛋，其實都是很好的搭配，要想充分發揮它的免疫功能，那最好的方法就是隨時換著做法來吃哈．苦瓜和肉類或蛋一起做，可以把苦瓜的b胡蘿蔔素發揮出來，從而提高免疫力．涼拌呢，可以讓它的vc好好幫你．當然它還包含很多營養成分，以及食療功效，所以換著口味吃吧．
2樓：匿名使用者
苦瓜可以清炒，可以做湯，可以涼拌~清炒的話要大火快炒，保留營養價值比較高。
苦瓜怎麼吃才能發揮最好的**效果
3樓：狗璐luli咠zt酸
用水焯一下苦味可能會淡一些，一點兒都不苦是不可能了，最好的效果是洗洗生吃，想**就不要怕苦，**哪有不苦的？吃藥還得往下嚥呢，不過最好別吃**藥。求採納。
4樓：匿名使用者
苦瓜也叫涼瓜，因為味苦所以叫苦瓜，苦瓜中含有豐富的維生素b、c以及鐵、鈣等元素，中醫認為苦瓜清熱解暑，有除邪熱，解疲勞，清心明目，益氣壯陽的作用，現代研究表明苦瓜有降血糖的作用，對糖尿病也有一定的療效，也有一定的抗病毒能力和抗癌效果，但苦瓜生食性寒，所以不適合脾虛胃寒者，孕婦也應慎食。因為苦瓜中含有大量的清脂素，所以具有****的效果，但生吃效果為好。 苦瓜生吃較苦，所以在食用的時候，可以採用一些方法來降低苦味。
比如可以切成丁冷凍起來吃、可以做成苦瓜汁和黃瓜汁混合，也可能有效降低苦味。 苦瓜**法需要堅持並且需要每天吃最少二到三根，同時補充必要的營養，單純吃苦瓜並不能提供給我們身體必須的營養，**應該以身體健康為原則（
com)。 苦瓜吃法較多，涼拌就有很多種方法，可以搭配其它水果或青菜，不但**去脂，並且在夏天，還有清熱去火的作用。 苦瓜**的同時，還具有解毒的功效，所以它還能祛斑去痘，不妨一試。
怎麼吃苦瓜排毒效果最好
5樓：匿名使用者
把苦瓜和蘋果，或者你喜歡吃的水果，一起榨成汁喝，一定要放水果一起榨了，要不苦得要命，放了水果，苦苦甜甜的。
苦瓜怎麼吃排毒的功效最好
6樓：彩虹兔兔
苦瓜性苦寒、無毒，夏秋之際食用有清暑消熱、增進食慾和幫助消化的作用，對目赤目痛、胃熱煩渴等症都有較好療效，並緩解人體疲勞。科學研究發現，苦瓜含一種具有生物活性的蛋白質，這種蛋白質可提高人體免疫力，有抗癌作用。常食苦瓜，對糖尿病有輔助療效。
作為清熱解毒的典型食物，苦瓜深受大家鍾愛，一般用鹽水焯一下比較能去苦味。事實上，苦瓜的苦味有健脾開胃的作用，清熱解暑，明目解毒。此外苦瓜還具有一定的藥用價值，其中的成分有降血糖的作用，苦瓜中的苦瓜蛋白可以抑制病毒和腫瘤，可提高人體的免疫機能。
所以不要泡水功效最好。
7樓：創業路人甲
苦瓜是有清熱解毒，養顏嫩膚，降血糖，養血滋肝，等功效，自己種也很容易，聽種菜阿姨的介紹，很好養，買回自己種。
苦瓜怎麼吃營養價值最高？
8樓：許初南圭閎
苦瓜生吃只能吃少量，多的話就傷脾了，最好過水，跟蝦仁炒吃，或者用冰糖煲湯喝也可。
9樓：匿名使用者
生吃，如果吃不下去就榨汁，連那個纖維都吃下去。
10樓：來自波爾多優美的尼莫
生吃苦瓜營養價值最高。生吃苦瓜主要是特別**便秘，因為很多肥胖者有便秘的困擾，同時生苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用。
苦瓜怎麼吃最好
11樓：匿名使用者
苦瓜含有較多的有機鹼，不僅能增進食慾，還能有利腸胃消化。但苦瓜做得好吃卻不易，下面推薦幾種常見的簡單的苦瓜菜餚的製作方法。 涼拌苦瓜 將苦瓜片開去瓤切成細絲，用開水將苦瓜絲焯透，時間不宜太長久。
將焯好的苦瓜絲盛在大碗裡，放入各種調料，拌勻即成。或將苦瓜洗淨切除頭尾少許，縱向切成條，去子去瓤，再切成薄片，在開水中燙漂5分鐘，撈起用精鹽醃後擠去水分，加醬油、豆瓣醬、蒜泥、白糖、味精拌勻，淋上麻油再次拌勻即成。 枸杞苦瓜 枸杞用溫開水洗淨待用，燒熱油鍋投入苦瓜條煸炒，加入鮮湯和枸杞煮約2分鐘，加鹽、味精、白糖調味，再加水澱粉即成。
糖醋苦瓜 將苦瓜切成薄片，用少許鹽醃一下擠去水分待用。熱油鍋內倒入苦瓜片，不加調料用大火清炒2分鐘後盛於盤中。將蒜泥、蔥花、辣椒爆香倒入苦瓜片中，加精鹽、白糖、醬油和醋，用旺火猛炒2分鐘即成。
醬瓜燜苦瓜 材料：苦瓜1根，鹹黃瓜1根，色拉油適量。 做法：
苦瓜洗淨去籽切成小塊。鹹黃瓜切成小塊。油燒熱，放入苦瓜炸至外表金黃。
取乙隻沙鍋，倒入鹹黃瓜和炸過的苦瓜，加水煮沸改成小火燜煮至湯汁收乾，即可盛盤食用。 苦瓜排骨湯 材料：苦瓜1根，豬小排骨100克，小魚幹20克，豆豉1匙，姜3片，鹽1小匙。
做法：苦瓜洗淨去籽切成小塊；豬小排骨及小魚幹分別洗淨；薑切片。鍋中倒入半鍋水燒開，先放入小魚幹煮熟，盛出備用；湯鍋中加入豬小排及薑片，大火煮滾改小火煮20分鐘，加入苦瓜及豆豉，煮至苦瓜熟軟，加鹽調勻盛起，碗中加入滾好的小魚幹即可端出。
翠玉肉片 材料：苦瓜300克，洋蔥、瘦豬肉各100克，胡蘿蔔20克，蔥2棵，紅辣椒1個，醬油、鹽各1小匙。做法：
苦瓜洗淨去籽切成小塊；洋蔥及胡蘿蔔去皮，分別切絲；豬肉洗淨，切薄片；蔥切段；紅辣椒切絲。鍋中倒2大匙油燒熱，爆香蔥段，放入豬肉片炒至半熟，盛出。餘油加熱，放入苦瓜、洋蔥和胡蘿蔔絲炒熟，最後加醬油、鹽及豬肉片炒勻，撒上紅辣椒絲即可。
12樓：匿名使用者
苦瓜是具有「全方位」營養價值的長壽食品，喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利於身體的健康吃法。
吃法一：易被人體吸收的苦瓜茶。
苦瓜有預防中暑和解暑的作用，還是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和種子的成分可以促進糖分解，抑制糖分的吸收。
喝苦瓜茶是現代醫學研究證實的最有益於身體吸收的食用方式，可讓苦瓜80%的營養成分發揮出來，且營養成分最易被人體吸收。
苦瓜茶的製作方法：
1.將苦瓜切成1~2公釐的薄片，用平底鍋幹炒，把水分炒乾。
2.苦瓜炒乾後變成褐色。放涼後裝入密封罐，在冰箱冷藏室儲存，可儲存2個月。
3.加熱水浸泡後飲用。每天喝3~4杯即可。
吃法二：營養更全面的苦瓜汁。
苦瓜中的維生素c能預防**老化及降低血液中膽固醇。但維生素c不耐熱，加熱後苦瓜的其他營養價值雖然不受破壞，但想通過苦瓜達到預防**老化和降低膽固醇的人，加熱後食用就達不到效果了。所以，將苦瓜榨成汁是最好的選擇。
苦瓜汁的製作方法：
1.用擦絲器將苦瓜擦碎，用濾茶網或紗布在杯中擠出苦瓜汁。
2.加入半杯水，水量可以自由調節。
3.如果怕太苦，可以加入檸檬汁或蘋果泥，調節口味。
每天喝半杯到1杯即可。
注意事項：1、什麼樣的苦瓜清熱效果好？
首先說說大家熟悉的苦瓜降火功能。大家平時看到的苦瓜都是青色的，這樣的苦瓜清熱的效果最好。如果你上火了，吃點苦瓜就能起到降火的功效。
2、什麼樣的苦瓜更滋養？
完全成熟後的苦瓜是赤色的，與未熟時比，這時的苦瓜苦味減了很多，寒性也沒那麼大了，所以滋養的作用更加明顯。
3、怎麼吃苦瓜最降火？
涼拌。這樣吃苦瓜的營養成分不會被破壞，降火的功效是最好的。
4、吃涼拌苦瓜的禁忌。
由於苦瓜本身就是寒性的，再加上涼拌，是「寒上加寒」，所以寒底的人就不適合吃了。《隨息居飲食譜》就有「中寒者（寒底）勿食」的說法。
5、哪些人適宜吃苦瓜？
心火大的人，往往會出現口舌生瘡，紅腫疼痛，甚至於口瘡出血等症狀。因為心是開竅於舌的，所以心火大的話，口舌就會遭秧。這時可以吃點苦味食物，因為它即能洩心火，又能養心陰，所以平時愛上火的人可以吃點苦味食物，如苦丁茶、蓮子心、苦瓜等，這樣就能把心火給降下來。
但不要多吃，火氣消了就停下來。因為苦味寒涼，如果你吃得太多，就會把脾胃給傷了。
13樓：賴賢稽雪
苦瓜原產亞洲熱帶地區，以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。
有趣的是，苦瓜若與其他食物一起煮、炒，如苦瓜燒肉，苦味卻不入肉中，因此有「君子菜」的美名。
苦瓜嫩瓜雖苦，但老瓜味甜。這是因為，嫩瓜的苦味**於糖甙，其味甚苦，到果實成熟時，糖甙被分解，苦味隨之消失。
在種子周圍的紅色膠狀物，甜如蜜糖，兒童們常常爭先恐後地吃。
生則性寒，熟則性溫。
傳統醫學認為，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。
生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。能緩解熱病煩渴，中暑發熱，痢疾、痱子等。
民間常在夏季用苦瓜清熱祛暑、明目解毒。同時，苦瓜富含膳食纖維和維生素c，均相當於番茄的近3倍。
而維生素c是優秀的抗氧化劑，能提高機體應激能力，降低發生癌變的危險性。
此外，苦瓜還含苦瓜甙、多種氨基酸、鈣、磷、胡蘿蔔素、b族維生素等。
夏天，人易中暑，加之多雨濕熱，常食苦瓜對身體極為有利。
苦瓜可炒食、煮湯，清苦爽口，回味長久。
最好搭配辛味的食物。
但吃苦瓜也應注意不要損傷脾肺之氣。
儘管夏天天氣炎熱，但人們也不可吃太多苦味食物，並且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、蔥、蒜），這樣可避免苦味入心，有助於補益肺氣。
告訴你乙個苦瓜生吃而不苦的小秘訣。
生苦瓜剖開以後，苦瓜籽是包在白色的瓤瓤裡面的，而苦瓜苦的地方大概就是這層白色的瓤了，去籽的時候一定要將這層白瓤刮乾淨，不要留一點，這樣苦瓜就不會苦了。
希望能解決你的問題。
14樓：白糖加峰密
苦瓜涼拌吃最好。
苦瓜本質就是苦，它的苦有解熱清火的作用，但是它本質嬌嫰，一但經過高溫它的作用就減退了，苦瓜的做法有很多；可以蒸、炒、燉、涼拌等。食物是調理身體健康最好的方法，之所以選擇涼拌是因為涼拌菜開胃，而且也沒經過高溫處理，它的功效就在這裡面，既達到好吃對身體也有益。很多人不吃苦瓜，因為適應不了它的苦澀，沒吃過的一聽就名字就搖頭苦笑，但是口感真的不錯只是稍帶點微苦而已，只要適應了，苦瓜真的是一種很好的食物。
大家來充分發揮你的想象力吧，習作 同學們，充分發揮你們的想象力，將自己平時很想實現的願望 自己特別大膽的想法，非常想說的心裡
說起來老皮的這頭豬，確實不一般，怪不得老皮那麼喜歡它，你要說它是豬八戒轉世都是對它的汙辱！它行動那麼敏捷，那麼聰明，那麼漂亮，真的！正因為這樣，每次老皮有什麼祕密都瞞不了它，它用亮晶晶的眼睛瞅著老皮彷彿在說 你騙不了我！每次老皮的心裡都有些發慌！這次不一樣了，老皮有個天大的祕密，這個祕密我還沒想出來...
學工科的喜歡歷史地理，怎麼充分發揮自己愛好特長？
2 可以去學一些建築規劃，做建築設計師，也很適合你的特長。3 那就是選修考古學，這個符合你對歷史的研究。4 另外就是比較容易實現的，做專職的攝影師，這個也比較好，呵呵，攝影可以不需要去考那麼多證。我不大清楚你現在是什麼學歷階段。但是我個人認為有此方面的才華應該表現出來，如果自己不展現只靠別人發現是萬...
如何充分發揮黨組織和黨員作用把企業「良法」「善治」
如何充分發揮黨組織和黨員的作用，把企業良善單，良法善治，這個就是讓把起很明顯的，就是要把企業好的法律那個實施起來，善良的東西發揮出來 你說如何發揮黨組織和黨員作用，把企業良法善治這個問題提的好，這是黨組織目前的關鍵工作所在。黨的基層組織是確保黨的路線方針政策和決策部署貫徹落實的基礎，是宣傳黨的主張 ...