1樓：紅豆女妝
熟食必須是有自己做的特色才好，進貨是二手販子，沒有競爭力，加盟的話也是，什麼都靠連鎖，自己掌握核心技術，才能做大做好做強，再搭配些進、的熟食賣，這樣才可以，做這門生意，你想當甩手掌櫃的可不是很明智的啊
2樓：
全國連鎖加盟獨創的蒸滷技術獲得國家技術發明專利，國家綠色食品稱號，面向廣大家庭消費市場。有著廣闊的市場前景。
自2023年正式成立並註冊商標以來，經過26年的持續穩定經營，迄今已發展成為省內大型民營食品企業。廖排骨（集團）下轄：四川廖排骨餐飲管理****、四川廖排骨食品****、成都廖排骨調味食品****三大機構。
感興趣的話可以到他們的**上了解下情況
3樓：手工鍋貼饃
加盟楊樓鍋貼吧。這個簡單易學，而且大家每天必備的食品呀。好吃又好賣。我就在做。在鄭州市陳寨做
開熟食店,自己不會做,行嗎
4樓：
關鍵：一、至於工商、稅收什麼的，不必理會他自會來找你，一般來說頭一個月跟他磨一下是沒有問題的，就說才開業生意不好做、家裡老婆孩子負擔重什麼的，通常都會體諒，但第二個月再這麼說就不行了。如果有下崗證是可以三年免稅的（各個地方情況不一樣），有熟人的話就好辦了，國稅的話到一定營業額才會收取，地稅是絕對要繳的，繳多少是可以商量的。
工商主要是辦營業執照，也是有人好辦事。還有健康證，還有環保局要收排汙費，還有衛生局要收衛生費、甚至還有防汛費什麼的，不用你主動找他們他們就會來找你了，收多少都是可以談的。我的一個朋友開了個理髮店，他說他一個小店養活了六個單位，沒辦法。
二、店面問題，好的地方是每個城市都會有的小吃一條街之類的，市場已經做起來了，只要做的不差就有生意。但好的地方店面緊張，有轉讓的轉讓費也不低，光轉讓費估計就在兩萬塊錢以上（對於轉讓的店要問清還有多長時間合同？合同到期後房主會不會收房，一定要和房主見面，談好合同到期後的租法，這一點很重要，一些沒經驗的會被黑）
三、飲食業的利潤還是比較高的，我的一個同事在80年代曾承包過單位食堂，前段日子他談起開館子來還樂得合不攏嘴，感嘆說那個時候錢太好賺了！——我恨的牙癢癢～～ 不過事過境遷，那種暴利的日子已經一去不復返了。我沒開過你所說的熟食店，但朋友開的大館子、小地攤太多了，其中也參予過。
現在是利潤不能太高，因為生意都已經做穿了，根據你們那裡的**來。要用心考察市場，別人的香酥雞賣10塊，你也就10塊，高了不行，低了就沒利了。
四、宣傳不用做的太多，才開張的時候做一些讓利活動，一般活動期間、特別是節假日做的活動會聚集很多人氣，一是因為價低（也可以準備一些禮品，買10塊送啤酒或送冰淇淋），二是因為大家有嚐鮮的願望，三是因為別人一看那麼多人就也會去嚐嚐（所以說開張的時候找幾個親戚朋友客串一下顧客是很有用的，只當是請客了）
五、進貨。才開始的時候不懂沒關係，有懂行的朋友可以請教一下，市場的早市都是物美價廉的。最開始不懂好壞就給老闆直說要好的，別一去就先問價錢。
做一段時間就能分出好壞了。這時就可以還價，多跑幾家，貨比三家。做的長了有的還可以送貨上門。
反正做飲食生意就是要不怕髒不怕累，想清閒是不可能的，就算是請師傅，你也要內行才行。
六、估計不是你不會做，是不想親自做吧。其實你所說的那種熟食店的東西做起來很輕鬆，不需要太多的技巧。配料是關鍵，火候要慢慢把握，自己沒事先實驗著多做幾次，只想靠師傅，那是開飯館，有幾個熟食店有專門的師傅？？
寒暑假的時候請幾個學生幫忙，平時再找幾個打工妹，熟食店無非就是油炸、滷湯煮或烤爐裡烤，沒什麼技術含量。象這種小店，再找個幾千塊的師傅，難開呀！
至於其它什麼天氣呀、淡旺季呀，都是要慢慢積累經驗的，總之最主要的就是花最少的錢辦最多的事，老闆自己首先要下苦力，還沒開張就想當甩手掌櫃？哪有那麼好的事。
5樓：歡樂雪小吃資訊
做法都簡單，找個地方學習就行
咱們就是專門研究這些吃的。
可以新增關注
6樓：匿名使用者
10萬元如何開熟食店四大 “ 祕訣 ” 供您參考
實習生王曉苑見習記者紀紅霞攝影實習生汪錦晶讀者點題
杭州讀者楊先生：我有十萬元的資金，想在杭州開一家熟食加盟店，最好是有品牌、有地方風味特色的，不知道有哪些店可加盟，又有什麼經營祕訣？18創富解題
據瞭解，吳山烤禽店等杭州幾家較有影響力的熟食店暫不接受加盟。因為熟食衛生有嚴格要求， “ 如果一家分店衛生沒做好，總店的牌子都保不住。 ” 但衢州 “ 不老神雞 ” 表示可以接受加盟，目前杭州已開出17家連鎖店。
（具體加盟辦法詳見6月4日本報3版）
通過對幾位熟食店老闆的採訪，記者瞭解到開辦一家熟食店硬體、軟體方面的要求，現把成功開辦一家熟食店的 “ 祕訣 ” 透露如下：祕訣一：農貿市場、住宅小區是首選店址
“ 要開店，先挑地。 ” 幾位老闆一致認為，首選店門面應是農貿市場、居民小區裡的店鋪，這些地方的目標顧客會相對集中，生意好做。其次為單位食堂、超市外賣做批發配送，生意也不會差。
祕訣二：透明裝修透明消費
一家中等規模的熟食店，加工場地約20-30平方米，經營面積約10多平方米。營業間可大量採用玻璃板裝修，既方便顧客看清食品，也能起到擋塵作用，做到透明消費。熟食加工製作間裡，洗、切、燒各道工序所需用具要配備齊全，並符合衛生部門相關要求。
祕訣三：店名獨特易記產品常推常新
熟食通常**不高，素菜通常4元／500克，烤雞、醬鴨一般**在12元／500克到14元／500克間。而熟食店開的好與壞， “ 特色 ” 兩字是它的命脈所在，要盡力打出自己的品牌。
首先，可以給自己的店取一個比較獨特的名字，以求吸引顧客的注意。當然，最重要的是要做出特色食品，如適合杭州人口味的的醬鴨、燒雞等。同時，注意隨季節變化和顧客需求，不時推出新產品，成為自家店的 “ 獨門暗器 ” ，吸引回頭客。
祕訣四：進貨渠道正服務要細微
應在正規的市場進貨，以防病、死等質量差的禽類進入店中；在服務方面，要對服務人員進行認真的培訓，以保證服務的到位，塑造良好的形象。如是外賣配送，特別要注意送貨時間、地址，以免造成不必要的錯誤。開店費
： 以加盟 “ 不老神雞 ” 為例，店面租金約一年2萬-3萬元，加盟費2.2萬，裝修費用和裝置器具需2萬元左右，人員招聘及廣告**費2萬元，流動資金近1萬元，用來採購原材料。
像楊先生這樣手頭有10萬元的話，一家熟食店就可以開張營業了。
7樓：匿名使用者
對你提供的情況來說:
不建議你對熟食店進行投資.
首先,你也說了你不會烹飪.而自己的朋友親人也不懂行.
有的朋友說,可以請廚師.可是這樣一來,必然在成本上有所提高.
或許這些所謂的"成本"對有些經濟基礎的人來說並沒有什麼大不了的.
但是你必須瞭解,你是一個外行.而且是第一次投資.很多方面肯定不熟悉.
可能接下來會有人說了,什麼東西都是滿滿學來的嘛.
是的,不會可以學.我並沒有否定這點.但是你要清楚你現在是在做生意.
一旦投資失敗,要挽救是很困難的.到時候自顧不暇.請來的廚師,沒有在店裡工作幾年是不會有"感情"的.
到時候投資失敗,廚師走人.你們一個朋友圈沒有一個能掌廚的.熟食店等待的就是關門的危險.
除非你有朋友,對這行非常有經驗.對商店經驗有過5年以上的經驗.否則不建議你冒險.
8樓：鄧西米
你說的熟食就是滷菜吧,一般都有專門的為別人滷製食品的店子,你提供材料,他給你滷製,你剛開始就在各家滷製店嚐嚐味道撒,覺得哪家好就可以長期在那裡滷製了撒.要多少就做多少.開店初期滷製的食品就少一點,最好每天賣完,因為過夜味道就會變了.
當然夏天是旺季啦,如果貨不夠馬上去滷製也可以啊,很快的.
9樓：匿名使用者
你不懂怎麼做啊~~別以為有錢請廚師就行
要是請了個不老實的 跟你對著幹
你就對著他哭吧
創業沒那麼簡單~
10樓：匿名使用者
雖然是熟食店,但你如果靠進熟食賣的話是不賺錢的,一般的熟食店都是自做自賣
前期先少弄點,經營一段時間再根據食物的需求量來調整
11樓：匿名使用者
當然可以，先做個調查，看周圍的人都喜歡什麼。但你得請有這方面特長的師傅，一定要做得有自己的特色同，並且一定要堅持住自己的特色。這樣下去，你會成功的。
12樓：匿名使用者
當老闆不一定要當廚師的.可以
13樓：冬天的陽光
一般儘量不要做自己不熟悉的行業！風險很大的！很容易被小人乘虛而入！裡面的內幕你都不明白的！就是你不懂也儘量不要讓僱員知道，負責你就麻煩了！！！！
14樓：匿名使用者
可以啊````請個好廚師拉````
15樓：我叫紅色蒲公英
可以的，請個廚師啊！
16樓：槓槓它爹
加盟連鎖 投資小 容易幹 上門教你 你找人也行 關鍵得找好公司 別被騙了
17樓：幽深の森林
可以，保證食物質量，衛生，美味！
18樓：匿名使用者
不瞭解做是有很大風險的～
19樓：圓圓的楊光
不瞭解風險大.試試加盟.
20樓：
當然. 請廚師
而你就等收錢和去入那些新鮮的貨.
21樓：匿名使用者
請廚師啊，找個會搞的廚師，而且工資發得平均就可以了，自己做當然可以，信我的沒錯，我也是這一行的啦
22樓：手機使用者
有錢還怕做不成？做人厚道就行啦
23樓：還在路上嗎
可以啊,請個好的幫手嘛!
24樓：匿名使用者
不會做不要緊 ，不懂就不行
熟食滷菜店加盟怎麼選擇？
25樓：我愛怒呀
選擇加盟，總體上來說是犧牲收益降低風險，開店初期不至於那麼糟心。但店面成功很大程度上仍取決於後期自己的經營是否良好。
01何為加盟：
你會得到一個成熟品牌的市場影響力，開店初期的各項扶持， 其中包括各種繁瑣的手續辦理、店鋪選址、設計、裝修、開業，選單設定，熟食配送、開店初期營銷方案的制定及成功店面經營經驗的分享等等。
加盟創業有三個基本原則，一定要注意：
1. 有特色而非時下流行的專案。潮流只是一時的，很快就過去，下一季你又要換新的了。
2. 小而美的而非大而全的專案。小而美的專案，毛利會比較高；大而全的專案，成本高收益卻有限。
3. 大眾化而非小眾的專案。大眾化的專案受眾群體大，小眾化的專案盈利往往比較困難。
02具體來說：
一線城市可選擇知名品牌、或者選擇一個個性明顯的單品品牌。 開一家商場店，成功的機率會比較高；知名品牌市場認可度較高，翻檯率高。
選擇商場店是因為，**量比較大。而且大品牌入駐商場，商場方都會給一定程度的優惠。
看完這些之後，對於想要嘗試通過加盟的方式進入熟食行業的你來說是否稍微有了一點底氣
別急，做生意可是拿著自己辛辛苦苦積攢下來的真金**、依靠自己的肉身去打拼事業，你以為只看了一些理論就夠了麼？
還有幾點你需要思考的：
1. 沒有調研，就沒有開店權 。
2. 不是加了盟就能做甩手掌櫃了，創業首先要戒掉依賴。
3. 你是否有足夠思想和身體上的準備，來熬過養店期？
4. 甚至於，你是不是真的想清楚了，熟食這份事業就是你心中的那個確定的、要為之一搏的事業？
加盟熟食店哪家好？如何開好一家熟食店
給你推薦個常老鴨吧 挺不錯的。總部很負責任，考察頁報銷車費 我25號開業的。1 聖都熟食目前已經在瀋陽 哈爾濱 長春 北京 大連等地開設了門店。與別的熟食店面有所不同的是，該品牌經營的產品比較豐富，而且在口味方面比較獨特。2 東坡肉熟食是一道色香味拒簽的傳統名餚，是以蘇東坡的名字命名的菜餚，口味比較...
想開滷肉熟食店去哪學習，想開一熟食店,如何辦理營業執照？
可以學學，現在賣滷肉的確實不少，尤其是夏天，擺攤的特別多，但是其他季節就進市場裡或者店裡賣了。 手機使用者 什麼都不會，找個招學徒的，或者加盟店看看，學學手藝在改進！做好口味，口碑！服務！相信你能行的！ 石家莊新東方廚師學校 石家莊新東方烹飪學校依託多年餐飲廚師教育的深厚底蘊與教學資源開設的小吃培訓...
加盟熟食店真的能賺錢嗎？開熟食店需要投資多少錢？
當然，一年下來掙個二三十萬基本也不成什麼問題。但前提是經營良好。熟食店能賺多少錢與口味以及衛生情況息息相關。這也是為什麼大多數人選擇進行開店之前會花相當大的精力與時間去專門學習相關的技術，更有甚者為了找到合心意的香料，不惜跋山涉水。想要創業，您至少需要考慮以下幾個方面的問題 1 考慮合適的創業專案。...