內蒙古烏蘭察布市有什麼特產,內蒙古烏蘭察布市的特產是什麼?

時間 2022-03-10 17:10:12

1樓:匿名使用者

1、卓資山燻雞

卓資山燻雞是內蒙古自治區烏蘭察布市卓資縣的傳統名食,卓資縣散養的草雞質量較高,卓資山燻雞以這種雞為原料,新增多種調味秘方,經煮、煙燻而成。

2、四子王羊

四子王羊不僅體格大,產肉多,鮮嫩多汁,無羶味,而且胴體豐滿,色澤鮮美,肉層厚實緊湊,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌間脂肪分布均勻。成年羯肉胴體重一般在34公斤左右,淨肉達28公斤。

3、蒙古皮畫

蒙古皮畫,選擇草原天然牛皮經過特殊描繪、著色、層染、拋光、定形,半浮雕凹凸壓制純等幾十道工藝,純手工製做完成。皮畫內容多為英雄肖像、民族風情、自然風光等。

擴充套件資料:

風景名勝

1、紅石崖寺旅遊區

紅石崖寺,又名金龜寺,因其主體石崖天然形成似金龜造型,主色調呈暗紅色而得名。地處陰山山脈大青山中部頂峰,屬大青山抗日根據地的核心區。

2、格根塔拉草原

格根塔拉草原坐落在內蒙古境內大青山北麓的杜爾伯特(四子王旗)草原上,距自治區首府呼和浩特市128公里。格根塔拉草原旅遊景區是內蒙古自治區五大草原旅遊景區之一,是全國首批進入4a級旅遊景區(點)之一。

3、輝騰錫勒草原

輝騰錫勒鮮花草原位於察哈爾右翼中旗境內,陰山山脈東,海拔1800多公尺,面積300多平方公里,東距北京市410公里,西距呼和浩特市90公里,南距京包鐵路線和g6高速公路25公里。

2樓:聖母已逝

盛產窮鄙王八蛋,目前產量還不錯,男女老少加在一起存量有200多萬。主要特點是莜面谷飼,還有反咬一口

3樓:匿名使用者

石墨、銅、**、墨玉(輝綠石)、石灰石、膨潤土、矽藻土、瑩石等、銀、鋁、鎂、煤、矽、花崗石、大理石、芒硝、石膏、稀土等也

烏蘭察布市現產中蒙藥材800多種,其中野生653種,人工栽培115種,動物類藥物60多種,礦物類藥物9種。麻黃、黃花、甘草、紫胡

4樓:匿名使用者

蕎面蕎面餄餎

盛夏時節,漫步在烏蘭察布的山坡上、平川裡,連阡接陌,叢叢簇簇,那嫩綠的葉、紅豔豔的杆,襯托著粉紅色的花,爛漫多嬌,香氣撲鼻,招惹的蜂兒嗡翁,蝶兒翩翩。這便是蕎麥。蕎麥 —— 起源於中國,至今已有2000多年的歷史。

近年來蕎麥已被認為是21世紀的健康主食,那是因為蕎麥營養價值高。   蕎麥粉的營養價值高於小麥粉。蕎麥粉中含有其他穀類作物所沒有的蘆丁,苦蕎麥粉中的蘆丁含量最高(20.

3mg/100g),是普通蕎麥粉的 2~4倍。 蕎麥營養豐富,其麵粉含蛋白質13.5%, 脂肪2.

5%,均明顯高於大公尺、白面和小公尺;含碳水化合物72.2%,高於高粱和玉公尺。蕎麥粉的蛋白質由19種氨基酸組成,含有人體必需的8種氨基酸,比例合理,接近雞蛋蛋白的組成,也是一般穀物所不及的。

特別是賴氨酸的含量,高達0.67%~1.17%,是白面的3倍。

  國外營養專家研究表明,蕎麥蛋白質的營養效價指數高達80%~90%(大公尺70%,小麥59%),是糧食中蛋白質、氨基酸種類最全面、營養最豐富的糧種。以蕎麥為原料的各種飲食在世界上可謂豐富多彩,在義大利和瑞士,蕎麥麵條被稱作「皮草齊瑞」,法國的蕎麥麵食品「加勒太」,俄羅斯的尼煎餅,德國、奧地利的蕎麥餅等,都有悠久的歷史。我國西安的蕎麥烙餅,山西的貓耳朵、灌腸更是享譽世界。

  陰山山地陰濕涼爽,適宜於蕎麥生長,且蕎麥又屬晚秋作物,利於倒茬歇地,還可彌補夏田受災後的損失,固爾歷來受到山區群眾的喜愛。蕎麵條條、蕎面餄餎、蕎面攪團、蕎面揉揉、蕎面涼粉等,都是人們鍾情的食物,也是烏蘭察布具有濃郁的地方特色的食物。

豆麵豆麵餄餎

烏蘭察布以其獨特的地理位置和自然生態環境,盛產各具特色的優質穀糧作物。由於這些雜糧大多種植在高海拔、無汙染地區,極少使用農藥、化肥,是公認的具有特殊食補作用的天然綠色食品,並對糖尿病、高血壓、心腦血管病、動脈硬化等病有很好的保健作用。

莜面莜面系列

莜麥所含蛋白質和脂肪量為五穀之首,還含有磷、鐵、鈣和維生素等多種營養成分。《健康導報》「蒙醫飲食**」一文稱:「在蒙醫飲食**中,有許多塞外特產的糧食作物,如莜麥、山藥等等。

」莜麥在我國西北、華北等地均有栽培。   烏蘭察布的莜麥栽培歷史約有2023年左右。楊昇《丹鉛總錄》稱:

「陰山南北皆有之,土人以為朝夕常食。」素有「陰山莜麥甲天下」之譽。 莜面吃法頗多,風味各有幹秋。

可以加工成窩窩、魚魚、餄餎、拿糕、餃餃、塊壘、丸丸、飩鈍、撥面、山藥扁魚子等,也可以加工成烙餅、煮魚、炒麵、糊糊等,不僅成為烏蘭察布人的一種主要食品,而且是出口外銷的名牌產品。   莜面是中華食品中唯一的「三熟」食品。一曰炒熟。

即在加工麵粉時須先把莜麥用大鍋清淨的水淘洗乾淨,晾乾水分後下炒鍋偏炒,待冒過大氣後,再炒至二分熟即可出鍋,上磨加工,籮出麵粉。二曰燙熟。即在和面製作食品時將莜面置於面盆內,一邊潑入開水一邊攪拌,緊接著用手將面盆內的塊壘狀莜面加水揉揣,達到「三淨」(手淨、面淨、盆淨)程度,再根據需要製作成各種所需成型食品。

三曰蒸熟。即把製成的莜面食品用蒸籠蒸熟,方可食用。一般以聞到莜面香味,即可斷為已熟。

由於莜面是高能食品,所以俗稱「三十里莜面四十里糕,十里蕎面餓斷腰」,「莜面吃個半飽飽,喝碗開水正好好」。   喜吃莜面不僅是烏蘭察布人幾百年的飲食習慣,而且吃得很講究,一年四季吃法不同,各有風味。

沙蔥包子

沙蔥包子

在烏蘭察布市的荒漠草原上,生長著一種名叫沙蔥的植物。沙蔥其實也就是野蔥,它有蔥的形狀,有蔥的辛辣,還有家蔥所不具有的獨特的芳香。沙蔥高不過半尺,蔥葉尖而細。

烏蘭察布草原雨水極少,一年之中能有一至兩場大雨那就算不錯的了。然而生長在乾旱草原的沙蔥卻神奇般鮮嫩,只要你輕輕地一折蔥身,斷口處便會流出鮮汁和油花來,折一小段放入口中,似蔥、似韭、似香草,同時還夾含有一種油香、一絲微甜,其鮮香嫩美,妙不可言。沙蔥在草原最簡單的吃法是將採摘來新鮮的沙蔥放入罐頭瓶內,撒上一點鹽,兩日後就成了美味小菜了。

  在烏蘭察布草原上,主人用採摘來的新鮮沙蔥和剛宰殺的大尾羊肉所做的沙蔥包子招待客人,是與手扒肉、烤羊腿一樣最好的待客佳餚。凡是來到烏蘭察布草原的客人們,嚐過那用沙蔥、羊肉做餡的蒙古包子後,無不為其鮮香而稱好叫絕。   沙蔥開的花雖然小,但那略呈粉白色的花卻是牧民們離不開的上好調料。

人們將蔥花採摘回來,用鹽醃上或晾曬幹,做湯煮肉時往鍋裡放上一把蔥花,那湯那肉就四溢飄香。沙蔥的營養很豐富,含有人體所需的多種維生素,況且它又生長在無任何汙染的大漠草原上,因此是絕好的天然綠色食品。

卓資山燻雞

卓資山燻雞

卓資山燻雞製作加工有近百年的歷史,是全國三大名雞之一。這裡的本地雞個頭大,肉質肥嫩,是家禽肉製品的上好原料。   早在20世紀30年代初,河北宣化的李珍和北京的張蘭太兩位師傅來到卓資山鎮辦起了燻雞鋪。

他們取定縣燻雞和當地滷雞之長,經過長期摸索,創造了卓資山燻雞獨特的製作工藝,其特點為紅潤、酥嫩、鮮美,色、香、味皆佳。   2023年,在國家食品總公司舉辦的全國食品展銷會上,卓資山燻雞同山東德州扒雞、河南道口燒雞並列地方禽製品之榜首,被譽為中國的「三雞」。2023年被評為自治區名優產品,2023年在全國肉製品會上獲「優秀產品」稱號。

5樓:匿名使用者

因為盛產莜面,適合豢養各種大牲口。比如坳門、抬完、家拿大之類

6樓:匿名使用者

烏蘭察布市現產中蒙藥材800多種,其中野生653種,人工栽培115種,動物類藥物60多種,礦物類藥物9種。麻黃、黃花、甘草、紫胡等走俏港澳。利用牲畜臟器生化製藥不斷發展成為製藥工業的又一新亮點。

內蒙古烏蘭察布市的特產是什麼?

7樓:集秀榮稅卯

烏蘭察布市現產中蒙藥材800多種,其中野生653種,人工栽培115種,動物類藥物60多種,礦物類藥物9種。麻黃、黃花、甘草、紫胡等走俏港澳。利用牲畜臟器生化製藥不斷發展成為製藥工業的又一新亮點。

內蒙古有什麼特產

集寧有什麼特產

8樓:充實的生活

紅蘿蔔,馬鈴薯,石墨,集寧化德羊駝毛絨絮片服裝,老馬清真食品,四子王旗羊,胡麻油,集寧皮件,蒙古皮畫,內蒙古大麥,麻黃,蕎麥根根,牛角梳,奶製品,蒙古碗,袖珍蒙古包,沙棘,綠色麻黃,山寶蘑菇,希望對你有幫助

內蒙古包頭有什麼土特產

9樓:今晚

特產有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香等。 特色名產有蒙古族容器、小馬頭琴、蒙古刀、包頭仿古地毯等

內蒙古烏蘭察布市的經度和緯度是多少

內蒙古烏蘭察布市的經度為介於東經110 26 一114 49 之間,緯度介於北緯40 10 43 28 烏蘭察布市位於內蒙古自治區中部,區域介於北緯40 10 43 28 東經110 26 一114 49 之間。北與蒙古國接壤,邊境線長約110公里,東北部與錫林郭勒盟二連浩特市 蘇尼特右旗 鑲黃旗 ...

京能集團在內蒙古烏蘭察布市有哪幾個電廠

我不知道你說的這個集團 我知道,這個電廠年薪2,3萬工人工資超過每月2,000種分工和常規執行後的 br 3000 4000有超過6000 我說月薪 ,大唐托克托電廠是京能的嗎?廠址是在烏蘭察布市嗎?看清問題在回答好嗎?不要隨便亂cp 受不了這種人! 岱海發電 京隆發電 華寧電廠 原烏蘭熱電廠 察右...

為什麼集寧的區號和烏蘭察布市一樣

簡單的說就是你把集寧和烏蘭察布的關係搞錯了現在集寧不是一個市,而是 市 的一部分 現在是 烏蘭察布市集寧區就像 北京市朝陽區 一樣即使集寧還是一個市,烏蘭察布是一個盟,他們的區號也是一樣的所以區號當然就都是0474了 補充 內蒙古的行政區域的級別是 1.自治區 盟 市 或縣 縣的下面還有旗 內蒙古現...