1樓：建蘿雅
老話說「別不拿馬鈴薯當糧食」，東北對馬鈴薯擁有獨特的情結，一天不吃、飯味道不好，幾日不要吃心發慌，土豆可以燉著吃、燉著吃、拌來吃……多變食用方法，千種口感，百吃不厭，馬鈴薯針對東北人而言那就是名副其實的「當家菜」。在東北，馬鈴薯歸屬於「皮拉」的種群，不挑剔土層、不挑剔氣侯，只需栽種，總是會獲得！它渾身是寶，馬鈴薯中的蛋白質比黃豆好些，比較接近動物蛋白的。
馬鈴薯裡還含有大量的磷酸氫鈣和穀氨酸，這也是一般糧食作物所不可比的。馬鈴薯還頗具鉀、鋅、鐵等營養成分，因而被稱作「十全十美的食材」，秋季紅薯南瓜悠著點，它才是「金子食材」！
懷念小時候，一到秋季，家中就會將收穫一袋子一袋子馬鈴薯分離出來尺寸，隨後放進馬鈴薯窖裡，那樣一整年的馬鈴薯已經有了，大土豆有很大土豆的做法，小南瓜有小土豆的美味，一般都是先吃小南瓜，很多小夥伴不愛吃小南瓜，感覺過小，不論是做還是吃都太麻煩了，實際上，小南瓜假如都做好了那才叫乙個香！媽媽做的香煎小土豆這可是一絕，不過在以前是用大鐵鍋，目前是用電餅鐺，一起來看一下吧。1、尺寸一樣的小南瓜需先清理乾淨，隨後出鉛鏈鍋放水，放進蒸格，將小南瓜撒到蒸格上擺放放平，隨後蓋上蓋子，開燒沸之後再蒸15~20min就夠了，蒸好的土豆用木筷緩緩的扎一下，能輕易紮下去，那便是熟透。
2、蒸好的馬鈴薯取下立刻放進涼水中「浸」一下，這麼做的目地是為了讓削皮，運用了熱漲冷縮的基本原理，用冷水泡浸完的馬鈴薯比較容易削皮。3、將小核桃皮逐個剝掉然後放入碗裡預留；再準搏好備一些調料：一把蒜頭剁碎蒜泥、三五個小尖辣椒滾刀塊、香萊切條、蔥切蔥花預留。
4、電餅鐺預熱後汽車底盤上刷一層植物油，再將削皮後小南瓜放進電餅鐺中，為了避免黏鍋，然後將馬鈴薯表層也刷一層油，隨後蓋上蓋逐漸烙制，大概煎烙2分鐘；見到馬鈴薯表層小火煎金黃色了，這時候再均勻的刷過一層豆瓣醬，然後撒進蒜泥和辣椒丁，接著槐銀孫煎烙一會兒，小火煎香味撲鼻的時候就可以熄火了，出鍋前撒進蔥段和香萊，翻拌勻起鍋擺盤，太上頭了！一口乙個，關鍵停不住嘴，大人孩子都愛吃！
2樓：小羊旅遊玩樂
比遊緩較好儲存，而且營養價值非常豐富的食物有很多種神鉛模，比如胡蘿激空卜，土豆，白蘿蔔，能夠補充多種膳食纖維，而且**很便宜。
3樓：墨汁諾
蘿蔔是生活中最常見的食材，也是一種非常有營養的食材，小時候的我是在農扮渣唯村長大的，那個時候每年梁哪老媽總會在老家種上半畝地的蘿蔔，春天種上廳培，秋天就能吃到鮮嫩多汁的大蘿蔔，儲存好了夠我們一家人吃一冬天的。
4樓：士多啤梨甜甜圈
土豆，白菜，茄子，辣椒，西紅柿，圓蔥，油麥菜。
食物怎麼千焦換成卡路里，1千焦 卡路里
1卡路里等於0.004186千焦。千焦指一千焦耳。卡路里，是一個能量單位。人們往往將卡路里與食品聯絡在一起，但實際上它們適用於含有能量的任何物質。簡單地說，1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度。1卡路里約等於4.186焦耳 焦耳是物理學中常用的能量單位 1卡 4.186焦耳...
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