1樓:匿名使用者
吃粽子時,可以適當喝些茶水或糖水有助於消化。最好,配一些蔬菜水果一起吃,更有營養。 哪些人不宜吃巨集納罩粽子?
粽子清香淡雅,軟糯滑膩,口味多樣,頗受人們喜愛。然而,製作粽子的原料糯公尺,油性及黏性較大,過量進食容易引起消化不良,並由此產生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,所以不可貪食。 粽子的品種很多,肉粽及豬油豆沙粽含有較多脂肪,屬油膩食品,高血脂、動脈硬化、高血壓、冠心病患者食用後,會增加血液黏稠度,影響血液循 環,加重心臟負擔和缺血,容易誘發心絞蔽鬧痛和心肌梗死,因而不宜食用。
粽子蒸或煮熟後,能釋放出一種膠性物質,進食後會增加消化酶負荷,兼之其性溫滯氣,吃多了會加重胃腸負擔,故患有胃及十二指腸潰瘍的病人最好不食或少食。另外,老年人和兒童以及消化功能較弱者,也應慎食,以免影響茄缺消化及正常飲食。 挑選粽子 要做到五小心:
一要看看粽子標籤上的生產日期和保質期,別買變質粽子; 二要小心粽子的口味變化,如果嚐到粽子餡有點酸、有點發苦、口味不正,不要再食用; 三要小心粽子的質量,一定要買商場、餐飲企業、超市的正規粽子; 四要小心粽子的外包裝,買安全、衛生的粽子; 五要小心吃粽子是不是對路,有胃病的不要吃太甜的粽子,有膽結石、膽囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黃粽和太油膩的粽子。
2樓:匿名使用者
消化系統不好的人,腸胃不好的人。
3種人不能吃粽子
3樓:c橙子社會生活說
不能吃粽子的3種人是糖尿病患者、胃腸道病患者、心血管病患者。
1、糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等,通常人們吃的時候還要加糖,因此不適合糖尿病患者食用。
2、胃腸道病患者:粽子的主料是糯公尺,不易消化譽罩弊。其蒸熟後會釋放出一種慶族膠性物質,會在胃裡停留很長時間,因此也不適合胃腸道病患者食用。
3、心血管病患者:肉粽和豬油豆沙粽所含脂肪多,屬於油膩食品,因此也不適合心血管病患者食用。
食用粽子的注意事項
1、晚上不吃粽子:粽子不易消化,如果選擇在晚上進食的話,會導致攝入過多的能量,增加腸胃負擔,甚至影響睡悶啟眠。
2、食用粽子前先喝湯:這個原理跟日常我們進食前先喝湯是一樣的,飯前一碗湯可以增加我們的飽腹感,從而減少正餐時的熱量攝入哦!
3、粽子要充分加熱:粽子煮熱變軟後才能吃。油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷食,對於消化能力差的人來說尤其要注意。
4、食用粽子後不宜喝冷水:粽子中的糯公尺性熱,遇冷凝結不消化,所以吃後不能立刻飲冷水。
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