1樓：
1.增長肌肉
它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2.增加免疫力
可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.促進**
能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
4.補鐵補血
鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助於缺鐵性貧血的**。
5.抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰防癌具有積極意義；牛肉中含有的鉀對心腦血管系統、泌尿系統有著防病作用；含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助於糖尿病的**。
2樓：匿名使用者
健美營養學中最近的爭論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個話題進行。牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計畫中最重要的一部分。阿諾德·施瓦辛格和弗蘭克·哥倫布聽到這個所謂最新進展時一定會感到忍俊不禁，因為他倆早從70年代起就已開始將牛排作為主餐了--這遠遠早於科學實驗對以下經驗的證實：
要想收效最好，每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。
以下便是將牛肉列入日常健美飲食的十大裨益：
1．牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2．牛肉含維生素b6
蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3．牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4．牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦里脊就可產生22克一流的蛋白質。
5．牛肉是亞油酸的低脂肪**
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6．牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素b6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支援蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7．牛肉含鐵
鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。
8．牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
9．牛肉含維生素b12
維生素b12對細胞的產生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素b12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。
10．牛肉的食用多樣化
如果連續幾周甚至幾個月日復一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，後腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
健美營養學中最近的爭論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個話題進行。牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計畫中最重要的一部分。
牛肉味甘、性平、入脾、健胃。據國內外營養專家和西方發達國家的營養報告顯示，經常食用牛肉，對人類的身體健康有特別大的幫助。牛肉含有豐富的肌氨酸、維生素b6、維生素b12、丙氨酸、肉毒鹼、蛋白質、亞油酸、鋅、鎂、鉀、鐵、鈣等營養成份，而這些營養成分又是人體內不可缺少的，在人體內都有不同作用。
這些營養成份，具有增強免疫力和促進新陳代謝的功能，特別是對體力恢復和增強體質有明顯療效。而且，你可能不知道，多吃牛肉還能有益智力的提高呢！雪梨大學的卡羅琳·雷博士發現牛肉能提高人的智力，尤其對於像學生考試這種需要「臨時提高智力的場合」效果更明顯。
要自己挑好的牛肉可能不大容易，要吃好牛肉的最好途徑就是到專門店去咯。潮泰牛肉店是十幾年來深圳牛肉美食的佼佼者，這江湖地位是早就博得消費者認可的。13年來，「潮泰」的潮泰牛肉丸、原汁靚湯、特色小食等全牛系列，深受南來北往顧客、港澳台同胞和深圳市民的喜愛和青睞，也多次被中國餐飲行業協會、**機構、新聞媒介評為全國綠色餐飲企業、消費者最滿意的綠色餐飲品牌、深圳3a餐飲名店等榮譽稱號。
「潮泰」的招牌牛肉丸採用國內最佳生態環境的優質黃牛，精選上等牛腱上富有彈性的牛肉，除油、去筋，經十幾道傳統加工工藝秘製而成，滑、嫩、脆、爽的牛肉丸，再加上鮮香鮮美的原汁靚湯的煨煲，輔以菇菌、時蔬、小食，清香撲鼻，甘醇鮮美的全牛火鍋，讓你記憶猶新、回味無窮。
不僅如此，「潮泰」還擁有集採購、生產、配送一條龍的現代化加工中心，並通過了haccp食品安全國際認證體系，從原材料的檢驗、加工工藝的食品衛生保障，到食品保鮮、物流配送，都有完善的作業規範、標準和管理體系，讓顧客放心品嚐美味而無後顧之憂。「潮泰」還有專職營養師，並把營養的科學均衡作為新品研發的基礎，為顧客提供健康、營養、美味的全牛食品。近期潮泰各分店，都在免費贈送「特製涼茶」，這種涼茶是「潮泰」自己特製的，內有熟地、黑豆、茅根、蛇舌草等藥材，不但清熱解毒，還有去火、清理腸胃等功效，這個夏天讓你吃得有營養又清涼
3樓：阿東來了
男性健身為什麼要多吃牛肉？好處有哪些？
4樓：匿名使用者
牛肉對鍛鍊是有好處，因為他蛋白質豐富，脂肪少，熱量低。牛肉由人體必需的八種氨基酸，這八種氨基酸是人體不能自己供給的。
5樓：匿名使用者
牛肉是高熱量.吃了身體很好.
牛肉的好處有哪些？
6樓：天使財經顧問
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素b6
蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦里脊就可產生22克一流的蛋白質。
7樓：獨樹花練辰
牛肉對鍛鍊是有好處，因為他蛋白質豐富，脂肪少，熱量低。牛肉由人體必需的八種氨基酸，這八種氨基酸是人體不能自己供給的。
8樓：阿東來了
男性健身為什麼要多吃牛肉？好處有哪些？
吃牛肉的好處
9樓：打喬治的佩奇
1、對增長肌肉、增強力量特別有效。牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2、抗衰老，牛肉中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰防癌具有積極意義。
牛肉是亞油（油食品）酸的低脂肪** 牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
10樓：
牛肉好處多，但是這類人盡量不要吃牛肉，可能會有這些危害！
11樓：匿名使用者
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦里脊就可產生22克一流的蛋白質。
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素b6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支援蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
維生素b12對細胞的產生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素b12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。
如果連續幾周甚至幾個月日復一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，後腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
12樓：小小李的壯志
常吃牛肉的幾種好處，有乙個缺點就是貴，扎心！
13樓：慧瑩養生情報
常吃牛肉有哪些好處？
14樓：考振英羽鸞
能強身健體，補腎壯陽。特別在冬季吃牛肉是最好的。
吃牛肉對人有什麼好處？吃牛肉的好處？
蛋白質的含量很高，而脂肪含量很低，所以味道鮮美受人喜愛，享有 肉中驕子 的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要，能提高機體抗病能力 牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有 肉中驕子 的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質，...
吃牛肉有什麼好處，經常吃牛肉有什麼好處，有什麼壞處？？
1.牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉 增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補充三磷酸腺苷，使訓練能堅持得更久。2.牛肉含維生素b6 蛋白質需求量越 大，飲食中增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白...
孕婦吃牛肉有什麼好處，牛肉對孕婦有什麼好處
牛肉羊肉是孕期婦女食用的一種營養價值很高的食物。奶牛羊肉具有增熱 補虛 補血 補血 溫腎 防病強身等功效。牛肉的營養價值懷孕後，人體對鐵 鋅等元素的需求大幅度增加。牛肉含鐵量較高，食用大量牛肉可以補充人體所需的鐵元素。牛肉還富含鋅，每一百克含毫克，約佔孕期鋅建議量的77 孕期貧血會引起缺鐵，對胎兒有...