1樓：樑奕聲卷燕
我從業11年，還真是第一次聽說麵包是鹼性的~麵包養胃的說法是因為麵包裡面含有大量的酵母菌~可以幫助食物消化~減少胃部負擔~實際上面包對胃並沒有什麼實質上的幫助~
如果講中和胃酸~蘇打水是最好的了~
2樓：
如果你經常胃泛酸的話，就最好不要吃麵包，因為麵包進入胃後跟胃液接觸反應，形成更多的酸性物資。
3樓：匿名使用者
我就是從小到大吃麵包的，現在的為業不太好，但是還是喜歡吃，其實就應該少吃點
4樓：
可以放心的去吃，沒有問題的。不能單純說麵包會不會傷胃，關鍵是要合理的吃。麵包一般都偏甜，吃麵包的時候一定要搭配一些蔬菜或鹹菜來吃，不然，真的會使你的胃酸增多，傷到你的胃。
5樓：繽紛豬
不好,我就是因為胃不好所以很久沒吃過了.
6樓：更美生活
對胃是沒傷害的
出爐的麵包還在發酵，馬上吃對身體有害無益，這樣很容易得胃病，至少得放上兩個小時才能吃。剛出爐的麵包聞起來香，其實那是奶油的香味，麵包本身的風味也是完全冷卻後才能品嚐出來的。任何經過發酵的東西都不能立刻吃。
麵包發酵有一個度，體積過大也許是它發酵過度，不見得營養就多一些。 腸胃不好的人不宜吃過多的麵包，因為其中有酵母，容易產生胃酸。
吃麵包關於發胖：
碳水化合物、蛋白質、脂肪三者同吃會發胖，少吃一種則不會。麵包是碳水化合物，如果怕胖，可以根據你的飲食習慣酌情加減。但要注意一天之中營養均衡哦
7樓：煙柳無聲
應該沒什麼，但還要少吃
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