新鮮雞蛋的殼能否打碎了餵雞,母雞吃雞蛋殼的好處

時間 2021-08-17 10:31:03

1樓:雨洛成詩

有六種雞蛋不能吃

雞蛋營養豐富,可以為人體補充多種營養,但是有幾種雞蛋是不能吃的。

裂紋蛋:雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中,由於震動、擠壓等原因,會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋,很易被細菌侵入,若放置時間較長就不宜食用。

粘殼蛋:這種蛋因儲存時間過長,蛋黃膜由韌變弱,蛋黃緊貼於蛋殼,若區域性呈紅色還可以吃,但蛋膜緊貼蛋殼不動的,貼皮外呈深黑色,且有異味者,就不宜再食。

臭雞蛋:由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖,產生變質,蛋殼烏灰色,甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂,而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色,並帶有惡臭味,則此蛋不能食用,否則會引起細菌性食物中毒。

散黃蛋:因運輸等激烈振盪,蛋黃膜破裂,造成機械性散黃;或者存放時間過長,被細菌或黴菌經蛋殼氣孔侵入蛋體內,而破壞了蛋白質結構造成散黃,蛋液稀混濁。若散黃不嚴重,無異味,經煎煮等高溫處理後仍可食用,但如細菌在蛋體內繁殖,蛋白質已變性,有臭味就不能吃了。

死胎蛋:雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲汙染,加上溫度、濕度條件不好等原因,導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養已發生變化,如死亡較久,蛋白質被分解會產生多種有毒物質,故不宜食用。

發霉蛋:有的雞蛋遭到雨淋或受潮,會把蛋殼表面的保護膜洗掉,使細菌侵入蛋內面發霉變質,致使蛋殼上有黑斑點並發霉,這種蛋也不宜選購食用。

此外,還有瀉黃蛋、血筋蛋等一般也不應採購食用。

2樓:萌萌的上官清寒

當然可以,尤其是母雞,在下蛋期間,更需要補充鈣,否則會下軟殼蛋的。

家禽、鴿子……都需要經常吃些泥土、石塊、牆灰等補充各種元素,缺少會得病的,小鳥、家鴿需要餵食各種雜糧、豆類混合的食物,缺少不得,石頭、骨頭、蛋殼,還能夠幫助消化的作用。人也是一樣,也不能缺少一些微量元素的。

3樓:

可以的,我爸就是這樣的,每次都把蛋殼存起來弄碎了喂。

母雞吃雞蛋殼的好處

4樓:小初美好生活

吃剩的雞蛋殼,乙個都別扔!學會這5大妙用,一年能幫我們省不少錢!

5樓:徐麗傑

使雞多生蛋。將蛋殼搗碎成末餵雞,可增加母雞的產蛋能力,而且不會下軟殼蛋。

防家禽、家畜缺鈣症。蛋殼焙乾碾成末,摻在飼料裡,可防治家禽、家畜的缺鈣症。

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