1樓：檸檬本萌愛生活
方法一，看果形。優質臍橙中心對稱，果型端正。
方法二，看顏色。優質臍橙果體色澤均勻，無明顯色差。
方法三，看表皮。優質臍橙，表皮光滑，沒有油包下陷。方法四，看橙臍。果臍閉合，越小越好。其中方法結合，便可召喚出甜度高，出汁率高的好臍橙。
簡介。臍橙為喬木，枝少刺或近於無刺，葉片卵形或卵狀橢圓形，花白色，很少背面帶淡紫紅色，果圓球形，扁圓形或橢圓形，橙黃至橙紅色，果頂部有一些發育不完全的心皮群形成的臍，果心實或半充實，果肉淡黃、橙紅或紫紅色。花期3-5月，果期10-12月，遲熟品種至次年2-4月。
全球有100多個國家和地區生產臍橙，其中主要的有美國、巴西等，中國臍橙的主要產區是重慶、江西、湖北、湖南和四川等12省、直轄市、自治區。臍橙種植適宜年降雨量1600公釐左右，年平均氣溫18-22℃的環境條件，一般在排灌條件良好、交通便利的平地或沙灘地建園。
臍橙經濟壽命長，果實最適鮮食，營養豐富，鮮果也可榨汁，隨榨隨飲，臍橙花量大，其花可燻製芸香茶，果皮、葉片和嫩枝可提取香精油。
2樓：小雅侃生活
挑臍橙的方法：
1、看顏色。新鮮的臍橙一般顏色呈橘黃色或深黃色，如果顏色很淡，為淺黃色或略帶青色的，一般都是品種不好的臍橙或者生長週期較短的臍橙；
2、看大小。香甜的臍橙一般並不會很大，一般比拳頭略小的為佳，如果臍橙比拳頭還大，一般都是激素催生的水果，不但皮厚肉糙，吃著還不甜，味道淡；
3、摁壓果皮。握住臍橙用拇指摁壓一下外皮，如果很緊實，無法輕易摁下去的臍橙通常皮薄肉厚，而如果能夠輕鬆摁下去說明皮厚肉薄，品質不如前者好。
臍橙如何保鮮儲存：
1.陰涼處儲存。臍橙不宜放在高溫潮濕環境中，因此可以將新鮮臍橙用塑膠袋裝好，然後裝入紙箱內放置在陰涼乾燥處，要避免臍橙受陽光照射，儲存得當一般能放1-2周左右。
另外每天要堅持看是否有臍橙出現腐壞變質情況，一旦有要及時清理，以免對其他臍橙造成影響。
2. 冷藏儲存。 將臍橙用乾淨保鮮袋裝好，然後再放入冰箱冷藏室內，冷藏室內溫度不會將橙子凍傷，並且還能抑制細菌滋生，維持臍橙的新鮮。
3.塗抹蘇打水。取適量小蘇打和清水溶解，然後再將其均勻的塗抹在臍橙表皮，在放在通風處晾乾，此時臍橙表面會形成一層保護膜，能抑制細菌、害蟲的侵襲。
怎樣才能挑選到好吃的臍橙
3樓：陽光生活
導語：臍橙臍橙品質優良、無籽多汁、色澤鮮豔，是世界各國競相栽培的柑桔良種。臍橙營養豐富，含有人體所必需的各類營養成份。下面就教大家怎麼挑選臍橙。
臍橙稱抱子桔，臍橙營養豐富，含有人體所必需的各類營養成份，據檢測，每100ml鮮橙汁含：熱量207焦耳，蛋白質，脂肪0.
2g，氨基酸，維生素，維生素b10.
08mg，維生素維生素c60mg，並富含鈣、鐵、磷等元素，經常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、清火養顏、防癌抗癌、延年益壽之功效。
首先要觀察臍橙的果形。
要選擇果形整齊、端正的臍橙，以縱徑略大、接近圓形的果形最佳。臍橙的大小以70mm—85mm為宜，不宜過大。果實越大，靠近果梗處越容易失水，損害臍橙的口感。
其次要觸控果皮。
要選擇果皮薄、果面光滑、色澤好的臍橙，果皮的密集度高、均勻且有硬度的。臍橙，所含水分也交高，最為可口。
根據果臍選臍橙也是判斷臍橙質量的乙個快捷方式。
要選擇果臍小且不凸起的臍橙，果臍越小口感越好，真正優質的臍橙，果臍只有一公釐左右。
總而言之，選擇臍橙要掌握三字要訣，即一看二摸三聞，選擇果形端正、果體適中、果面光滑、果味清香的優質臍橙。
如何挑選好吃的臍橙
4樓：為藤訊辦葬禮
第一：看外形。贛南臍橙一般都是稍微有點橢圓形的，不是圓圓的，圓圓的當然也是橙子，可能也有好吃的品種，但今天我們講的是國內優質品種，贛南臍橙啊呵呵，而且任何水果，不是越大越好，適中的就好；
第二：看顏色，臍橙的顏色應該是橙紅色，而且自然，用紙巾擦一下，看是否掉色。顏色鮮紅、色澤油光發亮的，可能是染過顏色、打過臘的。
第三：看果皮的毛孔。這絕對是我個人的在經驗了。
大家都知道，臍橙的果皮表面有很多毛孔，注意，不要挑選毛孔特別粗大的，因為越粗糙的毛孔，果皮會很厚，不信下次你就注意一下，所以毛孔適中，均勻的。但沒有毛孔表皮特別光滑的品質也不好；
第四：紅一些的更甜，這個要看個人口味，如果喜歡比較甜的，那紅一些的橙子口感會比較甜，如果像我喜歡酸一些的，就不用特意去挑紅的了。
第五：捏皮，皮捏起來有彈性的好吃，皮比較薄的橙子，水分較多，捏起來比較有彈性，而表皮較硬的橙子則口感不佳，購買時捏一下橙子，如果果皮較硬，則很容易可以感受到。
第六：重量，同等大小的橙子，較重的好吃，這種方法適合很多種水果的挑選，因為同樣大小的水果，較重的乙個說明含水量較高，吃起來口感較好。購買時一手乙個感覺下重量。
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