1樓：晚風無人可問津
紅糖果仁糍粑的做法
1.將糯公尺粉與澄粉混合
2.加入水
3.攪拌均勻，成為糥公尺糊
4.將拌好的糯公尺糊倒入刷了油的容器中
5.移入蒸鍋中，大火將水燒開
6.水開後改中火，蒸20分鐘左右
7.這時準備包入的餡料。將巧克力醬加入碎果仁中，攪拌，成為巧克力果仁團
8.蒸好的糍粑團移出蒸鍋，趁熱用筷子快速攪拌，使它更粘滑，晾涼9.這時鍋裡放入紅糖和少量的水
10.小火熬煮至粘稠
11.將紅糖水移入冰箱冷藏備用
12.晾溫的糍粑取一小塊兒壓成餅狀
13.包入巧克力果仁餡
14.收口後團成圓形
15.稍滾一點點炒熟的糯公尺粉後排入盤中
16.淋上冰的紅糖水
怎樣做好吃的糯公尺糍粑，做好的糍粑怎麼做好吃
方法 步驟 1準備好糯公尺粉 白糖 生粉 牛奶 黃油 廚房電子稱。2蒸鍋內放水燒開，把黃油放進去隔水加熱，讓其融化。3用廚房電子稱稱好所需各種材料的量，把糯公尺粉 生粉 白糖放入同一容器中，加入牛奶，用手動打器攪拌至無顆粒，把融化的黃倒入麵糊中攪拌均勻。4蒸鍋內放水燒開，把攪拌好的麵糊放進去大火蒸3...
紅糖棗糕的做法，紅糖棗糕怎麼做好吃，紅糖棗糕
食材主料 紅糖180g 紅棗110g 低筋麵粉 180g 雞蛋4個 泡打粉7g 小蘇打4g 玉公尺油100ml 輔料白芝麻 適量步驟 1.準備好材料。2.我用的無核紅棗，有核的紅棗要先把核去掉，鍋裡面放5倍的水，用小火慢慢煮。3.煮到棗子顏色深紅體積變大，用叉子把棗杵爛，大火收乾水分直到棗子粘稠有拉...
水煮糍粑的簡單做法，糍粑怎麼吃怎麼做
1.是用糯公尺泡水蒸熟，然後用木棍舂成糯飯糰，使其具有筋力。2.再製成圓形餅狀涼幹即成。3.糯公尺糍粑在冬天放入清水中浸泡，經常換水，可存放乙個多月，吃法多樣，可用炭火烤熟粘糖吃，亦可用油煎熟吃，切塊用糖水煮熟吃，鹹甜隨意。飲食小常識。水糍粑，是桂林人喜愛的冬季糯公尺食品。制法是用糯公尺泡水蒸熟，然...