1樓：網友
苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對**痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
夏天吃苦瓜有什麼功效
2樓：小潔看世界
你知道吃苦瓜有哪些好處嗎？
3樓：網友
傳統醫學認為，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。能緩解熱病煩渴，中暑發熱，痢疾、痱子等。
民間常在夏季用苦瓜清熱祛暑、明目解毒。同時，苦瓜富含膳食纖維和維生素c，均相當於番茄的近3倍。而維生素c是優秀的抗氧化劑，能提高機體應激能力，降低發生癌變的危險性。
此外，苦瓜還含苦瓜甙、多種氨基酸、鈣、磷、胡蘿蔔素、b族維生素等。 夏天，人易中暑，加之多雨濕熱，常食苦瓜對身體極為有利。苦瓜可炒食、煮湯，清苦爽口，回味長久。
但吃苦瓜也應注意不要損傷脾肺之氣。儘管夏天天氣炎熱，但人們也不可吃太多苦味食物，並且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜)，這樣可避免苦味入心，有助於補益肺氣。傳統醫學認為，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。
生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。能緩解熱病煩渴，中暑發熱，痢疾、痱子等。民間常在夏季用苦瓜清熱祛暑、明目解毒。
同時，苦瓜富含膳食纖維和維生素c，均相當於番茄的近3倍。而維生素c是優秀的抗氧化劑，能提高機體應激能力，降低發生癌變的危險性。此外，苦瓜還含苦瓜甙、多種氨基酸、鈣、磷、胡蘿蔔素、b族維生素等。
夏天，人易中暑，加之多雨濕熱，常食苦瓜對身體極為有利。苦瓜可炒食、煮湯，清苦爽口，回味長久。 但吃苦瓜也應注意不要損傷脾肺之氣。
儘管夏天天氣炎熱，但人們也不可吃太多苦味食物，並且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜)，這樣可避免苦味入心，有助於補益肺氣。
4樓：荊安卉稽漢
嗯，好，苦瓜雖味苦，但性涼，而且吃苦瓜對身體也有很多好處，夏天吃好，老年人吃也比較好（只要身體不虛）！
5樓：赫幻巧傅尋
天熱消暑，苦味當先，苦瓜含有多種營養成分具有清熱涼血等功效，常吃不僅可以增強身體抵抗力，還能起到**。美容的作用。
6樓：僑晨濤玄野
苦瓜生吃，它的營養成分攝入會更全面，另外，近年來研究發現，苦瓜中含有清脂素，生吃有**的效果，但每天要生吃2~3根才會有效。如果熟吃，通過開水焯或熱油烹調，其苦味會減少一些，口感大部分人都能接受，但苦瓜的一部分營養成分會流失掉。
夏天吃苦瓜好嗎？苦瓜有什麼好處
7樓：紫嫣嫦曦
清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜。
苦瓜含有豐富的維生素b、c、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
吃苦瓜解暑。
夏季吃苦瓜有哪些好處，其食用禁忌是什麼
夏天吃苦瓜、對身體有哪些好處？
8樓：血刺續殤縈
清熱消火，**，用苦瓜汁當**可以祛痘。
希望採納。
9樓：載浩
苦瓜的好處：能降血糖、降血壓、降血脂，還可以**。但吃多了，反而傷害身體，這一點你知道嗎？
苦瓜屬大寒，苦寒傷心臟，苦味入心經，苦瓜吃多了就使心臟的血管直接收縮。所以，心臟不好、老人家都應少吃苦瓜。 如果吃了苦瓜感到很難受，胸悶、憋氣，心臟跳得慢，可用７－８片生薑再加小半勺紅糖煮水喝，然後又用艾葉水泡腳，這樣可以發汗、祛寒，即可減輕痛楚。
親，我是在
com/?tid=47487&u=182123 這個版塊學到的 希望對你有幫助哦。
10樓：元絹
苦瓜的藥用價值 苦瓜性寒，味苦。每100克苦瓜中含蛋白質克、脂肪0.
2克、糖克及少量鈣、磷、鐵、維生素b和苦瓜甙等。青嫩者能清暑明目、除熱解毒；成熟者能益氣養血。
可用於熱病煩渴、中暑、腸炎、痢疾、火眼赤痛、熱毒瘡癤等。因其苦寒，故脾胃虛寒者不宜食用。美國科學家從苦瓜中提煉出一種含有生理活性物質的奎寧精，有利於人體**的新生和創傷癒合，所以吃苦瓜能增加**的活力，使面容變得細嫩。
另據現代醫學研究，苦瓜有降血糖作用，可試用於糖尿病。 [舉例] 1. 中暑、熱病煩渴：
鮮苦瓜1個，焙開去瓤，切碎，水煎頓服1－2次。 2. 痢疾：
生苦瓜200克，搗爛絞汁一杯，加入白糖40克，開水沖服。每日1－2次，5日為一療程，可連服1－2個療程。 3.
陽痿：苦瓜籽300克，炒熟研末，每次10克，黃酒送服。每日3次，10天為1療程。
連服5－6個療程。 4. 燙傷：
苦瓜適量，搗爛塗敷患處。每日1次。 5.
癤腫、惡瘡、丹毒：鮮苦瓜1條，連瓤搗爛敷患處。每日1－2次。
11樓：御板御板
科學研究發現，苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、微量元素等，具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦，消除疲勞等多種醫療、保健功能。現代營養學家認為，苦味食品可促進胃酸的分泌，增加胃酸濃度，從而增加食慾。常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜等。
12樓：天邪
夏天吃苦瓜…苦瓜屬涼品可以清熱解毒…用苦瓜弄成面模膚在臉上還可去豆。
13樓：海賊萬歲
苦瓜清熱去火，適於內熱大的人吃。
14樓：手機使用者
去火美容 苦瓜有養顏的功效。
夏天吃苦瓜有什麼好處
15樓：小潔看世界
你知道吃苦瓜有哪些好處嗎？
16樓：網友
苦味食品一般都具有解毒功能。對苦瓜的研究發現，其中有一種蛋白質能增加免疫細胞活性，清除體內有毒物質。尤其女性，多吃苦瓜還有利經的作用。
17樓：匿名使用者
清心明目、退火、解熱、袪毒、解疲勞、治熱痢、中暑；花治胃氣痛、黴毒癰瘡。
夏天吃苦瓜有什麼好處呢？
18樓：半邊
苦瓜是一劑良藥。苦瓜以根、莖、葉、花、果實和種子供藥用，性寒，味苦，入心、脾、胃經，清暑滌熱，明目解毒。據《隨息居飲食譜》記載，苦瓜「青則苦寒滌熱，明目清心，熟則養血滋肝，潤脾補腎」。
《生生編》記載，苦瓜能「除邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽」。《本草綱目》記載，苦瓜「清心明目，益氣解熱」。 苦瓜有降低血糖和防治癌症作用。
苦瓜為苦寒之品，含苦瓜甙、苦瓜素等。據近代藥理試驗，苦瓜有降低血糖的作用，認為這是由於苦瓜中含有一種類似胰島素物質的緣故，其效果比現用降血糖藥「甲磺丁脲」還強，所以苦瓜是糖尿病患者的理想保健食品。苦瓜防治癌症的前景也很廣闊。
在國外，科學家把苦瓜中的脂蛋白類成分注入患有淋巴癌的老鼠體內，老鼠存活時間延長，這說明苦瓜脂蛋白類成分能提高細胞免疫功能。因此，科學家預言，苦瓜可能成為**癌症的新藥。 苦瓜的營養豐富，抗壞血酸含量在瓜類中突出，為黃瓜的14倍，冬瓜的5倍，西紅柿的7倍。
據營養分析資料，每l00克苦瓜可食部分，含水分84克，蛋白質克，脂肪克，碳水化合物3.
2克，無機鹽克，粗纖維克，熱量75.
3千焦，維生素毫克，維生素毫克，維生素b20.
04毫克，鈣18毫克，磷29毫克，鐵毫克。苦瓜的果實中含有苦瓜甙，還有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸等。
苦瓜的種子和葉中含有大量的苦瓜素。 苦瓜因其特殊的苦味而得名。各地有許多不同的名稱，如癩瓜、錦（金）荔枝、癩葡萄、癩哈蟆、紅姑娘、涼瓜、君子菜等。
這些名字中的「癩」大約是指苦瓜表面有許多不規則的瘤狀突起，果形多數為紡綞形和長圓錐形或短圓錐形。嫩果為濃綠色或淡綠色。稱苦瓜為「紅姑娘」可能是指隨著生理成熟度增加，表皮轉為綠白發亮，逐漸變至黃紅色。
達到紅熟果實，頂部極易開裂，露出血紅色的瓜瓤，瓤內包裹著種子，一般每瓜有20－50粒種子。從苦瓜的主要作用在清熱解毒這一點，稱之為「涼瓜」似較貼切。
夏天吃苦瓜有什麼好處？
19樓：____水墨
苦瓜入心、肝、脾、肺經具有清暑解渴、降血壓、血脂的作用。
主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。另外，苦瓜的維生素c含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用苦瓜裡面含有一種成分，可以有效抑制正常一包的癌變和促進特變細胞的復原，具有一定的抗癌作用，而且還具備有降血脂和血壓的特點。不僅如此，苦瓜還有預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化等作用，同時進一步提高人體抵抗力，提高身體裡面的反應機制。
20樓：匿名使用者
清熱解毒，如果容易長痘可以多吃，建議涼拌食用，覺得苦可以用鹽水沖洗後在涼拌食用。
常吃苦瓜有沒有好處，常吃苦瓜有什麼好處呢，？
苦瓜具有養血滋肝的功效。苦瓜具有清熱消暑 養血益氣 補腎健脾 滋肝明目的功效，對 痢疾 瘡腫 中暑發熱 痱子過多 結膜炎等病有一定的功效。傳統醫學認為，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩 熟食養血滋肝，潤脾補腎。尤其是在我們的夏天，往往更加容易上火，所以在這個時候我們更加應該注意自...
吃苦瓜有什麼好處？
苦瓜營養價值高，能降血糖 清熱解暑 益腎利尿，美容養顏，但這幾點要注意。吃苦瓜有太多好處，例如苦瓜中含有類似胰島素的物質多肽 p，食用後可使血糖明顯降低，因此，適宜糖尿病人群食用。望。你知道吃苦瓜有哪些好處嗎？吃苦瓜有很多好處，比如苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃。所含的生物鹼類物質奎寧，...
吃苦瓜有什麼用
行天悟宇 退熱清火.特別是春季火旺,人體內毒素容易發作,多吃些含苦味東西,能幫助人解除帶有毒性的物質,使人不至於上火. 苦瓜，是苦的，那種苦澀的味道無法下嚥，可是你知道嗎？一根苦瓜裡含有0.4 貴如 的 特效成分 高能清脂素。 美容，排毒，益壽 速琳溪乙夜 1.促進飲食 消炎退熱 苦瓜中的苦瓜甙和苦...